OBUKA KUVARA U STAROJ MENZI: Poljoprivredna škola "Vršac" od napuštenog objekta pravi moderan restoran
PO ugledu na turističke škole iz Beograda i Vrnjačke Banje, koje imaju svoje ugostiteljske objekte za obavljanje stručne prakse, Poljoprivredna škola "Vršac" odlučila je da obnovi staru i zapuštenu školsku menzu, kako bi i njihovi kuvari, konobari i turistički tehničari imali gde svakodnevno da stiču praktična znanja.
Foto: J.J.Baljak
Reč je o objektu za koji su mnogi Vrščani emotivno vezani, jer su se osamdesetih i devedesetih godina prošlog veka tu organizovale svadbe, ispraćaji u vojsku i mnoge druge proslave. Poslednje dve decenije, međutim, ta zgrada je zbog nerešenih imovinsko-pravnih odnosa bila napuštena. Vidno je propala, ali se sada, kada je zvanično postala vlasništvo poljoprivredne škole, stvorila mogućnost da prvi put bude pretvorena u restoran otvorenog tipa, koji će biti prilagođen svim standardima 21. veka.
- Naši kuvari i konobari na praksu odlaze u ugostiteljske objekte u Vršcu i okolini. To je dobro, jer su "na oku" budućim poslodavcima. Međutim, za njih bi bilo još bolje kada bi u okviru škole imali gde da rade. Zato smo i pokrenuli ovu priču. To će biti dualno obrazovanje u okviru države - kaže, za "Novosti", Srđan Kliska, dugogodišnji direktor Poljoprivredne škole "Vršac".
Velika potražnja
SMER kuvara u Poljoprivrednoj školi "Vršac" izuzetno je popularan. Odeljenja broje po 30 đaka i uvek su popunjena, jer maturante odmah po završetku školovanja čeka posao, često i u inostranstvu. Prošlog septembra je, međutim, to postalo kombinovano odeljenje.
- Lokalna privreda je iskazala potrebu za školovanjem konobara, pa sada u odeljenju imamo 15 kuvara i 15 konobara. Oba zanimanja su, inače, deficitarna. Zato su deca toliko i zainteresovana za upis, znaju da će se odmah zaposliti - ističe Kliska.
Još prošle godine škola je sopstvenim sredstvima finansirala izradu projekta kompletne rekonstrukcije tog sedam decenija starog objekta, koji može da primi do 150 gostiju. Investicija će koštati oko 18 miliona dinara. Lokalna samouprava je prepoznala tu njihovu ambiciju, pa je, za početak, obezbedila 1,5 miliona dinara.
Foto: J.J.Baljak
- Tim novcem ćemo zameniti krovnu konstrukciju i, ako uspemo, uradićemo fasadu ili zamenu stolarije. To će biti prvi korak da se objektu ne dozvoli dalje propadanje - kaže Kliska i dodaje da će uskoro biti raspisan tender za izvođača radova.
On ističe i da im je lokalna samouprava obećala da će nastaviti da finansira taj njih projekat, ali svakako poziva i lokalne privrednike da im pomognu, kako bi investiciju što pre realizovali i đacima omogućili bolje školovanje.
Foto: J.J.Baljak
Preporučujemo
DALIBOR MARKOVIĆ PALMA ČESTITAO VASKRS: Najvažniji su sloga i jedinstvo!
11. 04. 2026. u 12:06
ZNAMENjE VERE I ZAHVALNOSTI: Na drumu Loznica-Valjevo u naselju Krst osvanuo veliki krst
10. 04. 2026. u 15:16
CENTAR ZA SOCIJALNI RAD VRANjE: Održan okrugli sto "Otvori srce-Pruži dom"
10. 04. 2026. u 12:54
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NIJE NI ON ZNAO: Melanija šokirala i Trampa - nenajavljeno obraćanje iznenadilo američku javnost
PREMA dostupnim informacijama, Donald Tramp navodno nije imao nikakva saznanja da će njegova supruga Melania Tramp sinoć javno istupiti i obratiti se svetskoj javnosti o slučaju Džefrija Epstina.
10. 04. 2026. u 18:15
LOŠ ZNAK! Šta znači ako padne kiša na Veliki petak? U ovo su verovali naši stari
HRIŠĆANI obeležavaju Veliki petak, najtužniji dan u godini.
10. 04. 2026. u 08:01
ZAŠTO JE ČOLA ODBIO NOVE KONCERTE BiH? Oglasio se, a razlog je zapanjio mnoge
ZDRAVKO Čolić je tokom boravka u Sarajevu odbio dodatne koncerte, a uživao je u vežbanju i posetama mestima iz svoje mladosti.
10. 04. 2026. u 08:45
"IZDAO ME JE NA VELIKI PETAK" Karleuša stavila tačku: "Borila sam se za njega - oprosti mu Oče, ne zna šta čini"
"NE znaju šta čine zaista..."
10. 04. 2026. u 13:31
POZNATO VREME I MESTO SAHRANE TAMARE LAZIĆ: Evo gde će doktorka počivati
IMALA je samo 44 godine...
10. 04. 2026. u 09:25
"ODNOSI SU NAM LAŽNI" Nataša surovo o roditeljima: "Sinu su dali nasledstvo, nek im on nosi prezime - ja neću!"
NATAŠA je izrazila nerazumevanje ponašanja svojih roditelja i opisala porodične odnose kao burne i puni neiskrenih osmeha.
10. 04. 2026. u 10:39
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAŠI OTKRIVENO TEŠKO OBOLjENjE Doktor ostao u čudu: "Ovo nisam video u zadnjih 20 godina"
"OD srednje škole muku mučim s tim..."
10. 04. 2026. u 09:52
Najnovije iz rubrike
DALIBOR MARKOVIĆ PALMA ČESTITAO VASKRS: Najvažniji su sloga i jedinstvo!
Potpredsednik Jedinstvene Srbije Dalibor Marković Palma čestitao je građanima Srbije najveći hrišćanski praznik Vaskrs sa željom da su im porodice žive, zdrave i na okupu.
11. 04. 2026. u 12:06
ZNAMENJE VERE I ZAHVALNOSTI: Na drumu Loznica-Valjevo u naselju Krst osvanuo veliki krst
UOČI vaskršnjih praznika u naselju Krst, koji je na međi sela Grnčare, Runjana , Korenite i Nedeljica, kraj magistralnog puta Valjevo Loznica, nadomak Loznice, postavljen je veliki pravoslavni krst sa prigodnom posvetom.
10. 04. 2026. u 15:16
OSVANULA ATRAKCIJA: Bijeljinci dobili panoramski točak
U Bijeljini je, u centru grada, postavljen panoramski točak, koji je danas pušten u rad.
10. 04. 2026. u 15:09
CENTAR ZA SOCIJALNI RAD VRANJE: Održan okrugli sto "Otvori srce-Pruži dom"
Povodom obeležavanja 62 godine postojanja i rada javne ustanove Centar za socijalni rad u Vranju, održan je okrugli sto pod nazivom ,,Otvori srce - Pruži dom".
10. 04. 2026. u 12:54
ODLAGANJE ZBOG USKRSA: Akcija davanja krvi u Požarevcu pomerena na 14. april
ŽABARI – U utorak, 14. aprila, Crveni krst organizuje akciju davanja krvi u Požarevcu, u saradnji sa Institutom za transfuziju.
10. 04. 2026. u 11:26
Komentari (0)