OBUKA KUVARA U STAROJ MENZI: Poljoprivredna škola "Vršac" od napuštenog objekta pravi moderan restoran
PO ugledu na turističke škole iz Beograda i Vrnjačke Banje, koje imaju svoje ugostiteljske objekte za obavljanje stručne prakse, Poljoprivredna škola "Vršac" odlučila je da obnovi staru i zapuštenu školsku menzu, kako bi i njihovi kuvari, konobari i turistički tehničari imali gde svakodnevno da stiču praktična znanja.
Foto: J.J.Baljak
Reč je o objektu za koji su mnogi Vrščani emotivno vezani, jer su se osamdesetih i devedesetih godina prošlog veka tu organizovale svadbe, ispraćaji u vojsku i mnoge druge proslave. Poslednje dve decenije, međutim, ta zgrada je zbog nerešenih imovinsko-pravnih odnosa bila napuštena. Vidno je propala, ali se sada, kada je zvanično postala vlasništvo poljoprivredne škole, stvorila mogućnost da prvi put bude pretvorena u restoran otvorenog tipa, koji će biti prilagođen svim standardima 21. veka.
- Naši kuvari i konobari na praksu odlaze u ugostiteljske objekte u Vršcu i okolini. To je dobro, jer su "na oku" budućim poslodavcima. Međutim, za njih bi bilo još bolje kada bi u okviru škole imali gde da rade. Zato smo i pokrenuli ovu priču. To će biti dualno obrazovanje u okviru države - kaže, za "Novosti", Srđan Kliska, dugogodišnji direktor Poljoprivredne škole "Vršac".
Velika potražnja
SMER kuvara u Poljoprivrednoj školi "Vršac" izuzetno je popularan. Odeljenja broje po 30 đaka i uvek su popunjena, jer maturante odmah po završetku školovanja čeka posao, često i u inostranstvu. Prošlog septembra je, međutim, to postalo kombinovano odeljenje.
- Lokalna privreda je iskazala potrebu za školovanjem konobara, pa sada u odeljenju imamo 15 kuvara i 15 konobara. Oba zanimanja su, inače, deficitarna. Zato su deca toliko i zainteresovana za upis, znaju da će se odmah zaposliti - ističe Kliska.
Još prošle godine škola je sopstvenim sredstvima finansirala izradu projekta kompletne rekonstrukcije tog sedam decenija starog objekta, koji može da primi do 150 gostiju. Investicija će koštati oko 18 miliona dinara. Lokalna samouprava je prepoznala tu njihovu ambiciju, pa je, za početak, obezbedila 1,5 miliona dinara.
Foto: J.J.Baljak
- Tim novcem ćemo zameniti krovnu konstrukciju i, ako uspemo, uradićemo fasadu ili zamenu stolarije. To će biti prvi korak da se objektu ne dozvoli dalje propadanje - kaže Kliska i dodaje da će uskoro biti raspisan tender za izvođača radova.
On ističe i da im je lokalna samouprava obećala da će nastaviti da finansira taj njih projekat, ali svakako poziva i lokalne privrednike da im pomognu, kako bi investiciju što pre realizovali i đacima omogućili bolje školovanje.
Foto: J.J.Baljak
Preporučujemo
STRAVIČAN UDES U VALjEVU: Automobil završio na krovu - Policija na licu mesta (FOTO)
22. 12. 2025. u 09:38
U VRANjU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
16. 12. 2025. u 14:58
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE GADAFIJEVA JEDINA KĆI? Muž i dete joj poginuli, ona se zaklela na osvetu (FOTO)
KAO jedino žensko dete u velikoj porodici, bila je očeva miljenica i imala je značajan uticaj na njega.
21. 12. 2025. u 19:11 >> 19:56
"OTAC U ZATVORU, ISTERALI NAS NA ULICU" Tragična ispovest Voje Brajovića: "Bili su izloženi strahovitim torturama"
"IMAO sam devet meseci kada su u kuću ušli neki ljudi, oca odveli a nas isterali..."
21. 12. 2025. u 17:37
TAMARA ŽIVKOVIĆ ĆE PREDSTAVLjATI CRNU GORU NA EVROVIZIJI: Svojom pesmom želi da pošalje snažnu poruku ženama
POBEDNICA "Montesonga" 2025 je Tamara Živković nakon što su sabrani glasovi publike i stručnog žirija u finalnoj večeri, ona je imala 22 poena i osvojila prvo mesto.
22. 12. 2025. u 09:38
SRCE MU STALO, LEŽAO U LOKVI KRVI Nada preživela agoniju: "Mislila sam da mi je sin mrtav"
TOLIKO je krvi izgubio da je malo nedostajalo da ostane bez desne noge...
22. 12. 2025. u 09:04
TEŽAK PUT DO USPEHA: Žiku prva žena ostavila zbog dugova, on prodao i njen stan
ŽIVOTNA priča Žike Jakšića govori o teškom putu do uspeha...
21. 12. 2025. u 20:35
HOLIVUDSKI GLUMAC IZVRŠIO SAMOUBISTVO u 46. GODINI: Igrao u poznatim televizijskim serijama
DžEJMS Ranson, američki glumac poznat po seriji „Žica“, preminuo je u 46. godini u Los Anđelesu.
22. 12. 2025. u 09:12
ZELENSKI SA PRVE LINIJE FRONTA POSLAO PORUKU OČAJA: Rusa je sve više i više! Situacija teška i komplikovana
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski je izjavio da je situacija na frontu teška i komplikovana i da se povećava broj ruskih snaga.
20. 12. 2025. u 07:09
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
Objavljeni INTIMNI kadrovi Melanije Tramp iz KUPATILA - i to ZLATNOG! Donald je pitao da li je videla, ona mu odgovorila (VIDEO)
MELANIJA je besprekorno stilizovana – šeširi, štikle, frizura – sve je u skladu sa njenim hladnim i kontrolisanim imidžom
19. 12. 2025. u 19:01
Najnovije iz rubrike
STRAVIČAN UDES U VALJEVU: Automobil završio na krovu - Policija na licu mesta (FOTO)
NA društvenoj mreži Instagram objavljena je fotografija saobraćajnog udesa u Valjevu.
22. 12. 2025. u 09:38
U VRANJU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
Gradonačelnik Vranja dr Slobodan Milenković sazvao je za sutra 97. sednicu Gradskog veća, na kojoj će između ostalog biti razmatrane Informacije o stepenu usklađenosti planiranih i realizovanih aktivnosti iz programa poslovanja javnih preduzeća, društva kapitala i drugih oblika organizovanja na koja se primenjuje zakon o javnim preduzećima, a čiji je osnivač Grad Vranje, za period od 01.01.2025. do 30.09.2025. godine
16. 12. 2025. u 14:58
KVIZ „ZNAMENITE LIČNOSTI NA DINARSKIM NOVČANICAMA“: Treće mesto za tim Ekonomske škole iz Paraćina
NARODNA banka Srbije organizovala je u Kragujevcu na Ekonomskom fakultetu peto finale kviza „Znamenite ličnosti na dinarskim novčanicama“ za region centralne i zapadne Srbije, koji je namenjen učenicima gimnazija i srednjih ekonomskih i tehničkih škola.
16. 12. 2025. u 12:22
„UGRUŠAK“ PRED ČITAOCIMA: Nova knjiga pesama Živorada Nedeljkovića u izdanju KC „Ribnica“
Izdavačka deltnost kraljevačkog Kulturnog centra „Ribnica“ objavila je novu knjigu pesama „Ugrušak“ Živorada Nedeljkovića, jednog od najvećih i najpoznatijih domaćih pesnika, dobitnika najznačajnijih nagrada za književnost.
16. 12. 2025. u 11:58
PODELJENO 30 KOTLOVA: Mere smanjenja zagađenja vazduha i energetske efikasnosti u Kraljevu
Nastavljajući sprovođenje mera za smanjenje zagađenosti vazduha i poboljšanje energetske efikasnosti, u Kraljevu su uručeni ugovori o donaciji za 30 domaćinstava koja su potpuno besplatno dobila kotlove na pelet.
16. 12. 2025. u 11:26
Komentari (0)