GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POSLE ZAHTEVA BRANITELjA ZA OTKAZIVANjE KONCERTA: Jakov Jozinović doneo konačnu odluku
PEVAČ Jakov Jozinović se oglasio emotivnom porukom na društvenim mrežama.
09. 03. 2026. u 22:03
UMRO JE SLAVNI PEVAČ, SIMBOL MOSTARA Željko Samardžić: "Počivaj u miru dragi Mara"
BIO i ostao simbol grada Mostara.
09. 03. 2026. u 19:47 >> 03:02
(VIDEO) ZA IME BOGA! Dubai, plaža i uživanje, a na nebu rat: F-16 juri i puca na iranskog "šaheda"
NEVEROVATNA scena zabeležena je na plaži u Ujedinjenim Arapskim Emiratima kada je borbeni avion UAE F-16 jurio za iranskim dronom "šahedom" iznad mesta gde su se ljudi kupali. Događaj se zbio na plaži Almamzar u Dubaiju.
10. 03. 2026. u 14:05
TAJNA CECINOG HITA: Šta se krije iza stihova pesme "Fatalna ljubav"
IAKO je prošlo više od 30 godina od objavljivanja ove pesme, bez nje i danas ni jedno slavlje ne može da prođe.
09. 03. 2026. u 10:34
SLAVLjE U DOMU VANjE BULIĆA: Poznati novinar postao deda - unuk dobio staro srpsko ime
LEPE vesti u domu poznatog novinara i voditelja!
09. 03. 2026. u 13:13
ZVEZDE IM DONOSE PUNE DžEPOVE: Ova TRI horoskopska znaka očekuje brdo para
ASTROLOZI tvrde da naredni period donosi snažne finansijske promene za pojedine znakove Zodijaka.
10. 03. 2026. u 11:40
TRAMP HITNO POZVAO PUTINA: Razgovor trajao sat vremena
RUSKI predsednik Vladimir Putin razgovarao je telefonom sa američkim kolegom Donaldom Trampom.
09. 03. 2026. u 20:34
ŠOK ISTRAGA AMERIKANACA: Evo ko je gađao iransku školu u kojoj su poginule devojčice
AMERIČKI vojni istražitelji veruju da je verovatno da su američke snage odgovorne za napad na iransku školu za devojčice u kojem je u subotu poginulo više desetina dece, ali još nisu doneli konačan zaključak niti su završili istragu, rekli su za Rojters dvojica američkih zvaničnika.
06. 03. 2026. u 08:23
NOVI EKSPLICITNI SNIMCI MIRJANE PAJKOVIĆ: Policija sumnja KO je na snimku, drugi muškarac - odmah saslušana
RANIJE je objavljen i video za koji je deo medija napisao da je snimljen u prostorijama Vlade. Tim povodom oglasili su se iz Vlade Crne Gore, i demantovali te navode.
07. 03. 2026. u 22:55 >> 23:05
Najnovije iz rubrike
"VEČNI PODSETNIK DA ZLO NE BIRA" Dodik: Vazduh nad Istočnim Sarajevom zauvek nosi tugu zbog prekinutih dečjih osmeha
PREDSEDNIK SNSD Milorad Dodik kaže da postoje mesta gde tišina nije odsustvo zvuka, već prisustvo bola koji nema reči, a takva tišina je u Istočnom Sarajevu samo na pomen 118 nevine srpske dece koju su mučki, hladno i bezobzirno ubili pripadnici muslimanske vojske iz Sarajeva.
10. 03. 2026. u 14:03
NIŽIM AKCIZAMA OBUZDATI CENE: Od početka sukoba u Iranu, naftini derivati u BiH skuplji za 40 feninga po litri
OD početka sukoba u Iranu cena goriva na području BiH skočila je, u proseku, za 40 feninga po litri. Praktično, za rezervoar od 50 litara goriva početkom meseca bilo je potrebno 115 KM, a sada više od 140. Prosečna cena bezolovnog goriva se kreće oko 2,7 KM, a dizel ide i do 2,9. Početkom marta, litar bezolovnog je u proseku koštao 2,3, a dizela oko 2,5 KM.
10. 03. 2026. u 06:45
UHAPŠEN NEMAČKI DRŽAVLJANIN: Policija pronašla kokain i falsifikovane lekarske nalaze
NEMAČKI državljanin A. S. uhapšen je nakon prijave da u jednom banjalučkom hotelu remeti mir, a policija je kod njega pronašla kokain i falsifikovane lekarske nalaze.
09. 03. 2026. u 21:25
TUŽNA VEST: Preminula doc. dr Jadranka Petrović
DOCENT na Ekonomskom fakultet Univerziteta u Banjaluci dr Jadranka Petrović preminula je 9. marta 2026. godine.
09. 03. 2026. u 20:41
PRVI KARDIOLOŠKI PREGLEDI U NOVOJ TREBINJSKOJ BOLNICI: Srčani bolesnici više ne moraju u Foču i Banjaluku
U BOLNICI "Sveti arhiđakon Stefan - 9. januar" u Trebinju tokom vikenda uspešno su obavljeni prvi složeni kardiološki pregledi, čime je napravljen značajan iskorak u unapređenju zdravstvene zaštite stanovnika Hercegovine i regiona.
09. 03. 2026. u 19:35
Komentari (0)