GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Preporučujemo
ZBOGOM PETRU ILIĆU: Preminuo višegodišnji dopisnik "Novosti" iz Bijeljine
28. 12. 2025. u 23:59
IMA MRTVIH U STRAVIČNOJ SAOBRAĆAJNOJ NESREĆI: Policija na licu mesta
27. 12. 2025. u 14:32
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ZELENSKOM LISICE I ZATVOR: Putin kao Deda Mraz - Rusi objavili AI video, evo šta su svetski lideri dobili za Novu godinu (VIDEO)
RUSKA ambasada u Keniji izazvala je veliku pažnju na društvenoj mreži Iks objavom koja je prema mnogima pomalo provokativna.
29. 12. 2025. u 16:15
MILŠAN OPERISALA KARCINOME: Urađena hitna intervencija - kozmetičaka otkrila promene
GLUMICA Milica Milša (57) na svom Instagram profilu obratila se pratiocima, te otkrila da je juče imala dve operacije nakon što joj je ustanovljen basocelularni karcinom kože na dva mesta. Milša je ispričala kako je sasvim slučajno uočila promene na koži.
28. 12. 2025. u 17:08
KOS SE JAVNO POHVALIO: Nakon što je priznao da živi sa Čedom, stiglo iznenađenje od naše pevačice (FOTO)
NIJE krio oduševljenje!
29. 12. 2025. u 09:35
"KAO DA SU POŠLI NA SAHRANU" Božićna fotografija Melanije i Trampa izazvala brojne komentare na mrežama
BOŽIĆNA fotografija Donaldai Melanije Tramp izazvala je brojne reakcije na društvenim mrežama i to ne zbog praznične atmosfere, već zbog njihovih izraza lica.
29. 12. 2025. u 10:40
"POVRAĆA MI SE OD TOGA": Sloba Radanović zgrožen novim trendom - "Ne šaljite mi to"
SLOBA Radanović jasno izražava svoje nezadovoljstvo novim trendom u muzičkoj industriji povezanim sa veštačkom inteligencijom.
29. 12. 2025. u 11:04
KOS SE JAVNO POHVALIO: Nakon što je priznao da živi sa Čedom, stiglo iznenađenje od naše pevačice (FOTO)
NIJE krio oduševljenje!
29. 12. 2025. u 09:35
TRAMP ŠOKIRAN I OGORČEN ZBOG NAPADA NA PUTINOVU REZIDENCIJU: Detalji razgovora američkog i ruskog predsednika
AMERIČKI predsednik Donald Tramp bio je šokiran i ogorčen pokušajem Kijeva da izvede napad na državnu rezidenciju predsednika Rusije Vladimira Putina, izjavio je pomoćnik predsednika Ruske Federacije Jurij Ušakov.
29. 12. 2025. u 17:38
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
ZELENSKI: Spreman sam na susret sa Putinom - postoji jedan uslov
UKRAJINSKI predsednik Volodimir Zelenski izjavio je danas da je spreman da se sastane sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom u bilo kom formatu, ali da je za to potrebno da se ''reči i dela'' ruskog lidera podudaraju.
29. 12. 2025. u 13:08
Najnovije iz rubrike
ZBOGOM PETRU ILIĆU: Preminuo višegodišnji dopisnik "Novosti" iz Bijeljine
U Bijeljini je preminuo Petar Ilić(86), koji je ostavio dubok trag u Semberiji i Majevici kao višegodišnji novinar i vrsni hroničar istorije,tradicije i zapažen bankarski poslenik.
28. 12. 2025. u 23:59
DETE (10) UPALO U ŠAHT KOD ŠKOLE: Policija odmah reagovala
NESREĆA se dogodila sinoć u Bijeljini kada je dete (10) upalo u otvoreni šaht ispred Osnovne škole "Knez Ivo od Semberije".
28. 12. 2025. u 14:22
TUŽNE VESTI: Preminuo Stjepan Zlikovac
STJEPAN Zlikovac, dugogodišnji novinar i urednik Radiotelevizije Republike Srpske, preminuo je u 66. godini.
27. 12. 2025. u 16:30
IMA MRTVIH U STRAVIČNOJ SAOBRAĆAJNOJ NESREĆI: Policija na licu mesta
NA području Vlasenice jutros oko 7:30 sati došlo je do teške saobraćajne nesreće u kojoj je poginula jedna osoba.
27. 12. 2025. u 14:32
NEMA PUŠENJA U KAFIĆIMA I RESTORANIMA: Srpska usvojila Zakon o zaštiti stanovništva od duvanskih proizvoda
ZABRANA pušenja u javnim zatvorenim prostorima stupa na snagu 1. avgusta 2026. godine, a konačna primena u svim ugostiteljskim objektima u Srpskoj počinje od 1. februara 2027. godine. To donosi Zakona o zaštiti zdravlja stanovništva od duvanskih i ostalih proizvoda za pušenje koji je usvojen u Narodnoj skupštini RS. Praktično, kada zakon stupi na snagu u avgustu naredne godine, lokali će od tada imati rok od šest meseci, odnosno do 1. februara 2027. da se prilagode i da postupaju po obavezama preciziranim u zakonu - da uklone pepeljare, istaknu natpise da je zabranjeno pušenje, počnu da opominju goste i drugo.
27. 12. 2025. u 05:00
Komentari (0)