LISNATI ŠTAPIĆI SA BRI SIROM I DŽEMOM OD MALINE: Elegantno, jednostavno i neodoljivo!
KREMASTI bri, slatko-kiselkast džem od maline i miris svežeg timijana stvaraju savršenu ravnotežu ukusa. Idealni su kao predjelo uz čašu vina, kao grickalica za praznični sto ili brza, a efektna zakuska.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za štapiće:
- 1 list lisnatog testa, odmrznut
- 120–150 gr bri sira, isečenog na tanke kriške
- 4 kašike džema od maline ili jagode (po ukusu)
- 1 kašičica svežeg timijana ili bosiljka (plus malo za ukrašavanje)
- 1 jaje, umućeno (za premaz)
Opciono za završnicu:
- 1 kašika meda ili javorovog sirupa
Priprema
Zagrejte rernu na 200°C i obložite pleh papirom za pečenje. Tanko isecite bri sir i pripremite džem po izboru. Razvaljajte lisnato testo u pravougaonik (oko 25×30 cm). Na jednu polovinu rasporedite džem od maline ili jagode, preko njega poređajte kriške bri sira i pospite timijanom ili bosiljkom.
Preklopite drugom polovinom testa i lagano pritisnite oklagijom da se slojevi spoje. Isecite testo na trake širine 1,5–2 cm. Svaku traku pažljivo uvijte nekoliko puta da dobije lepu spiralnu formu, pa je stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite štapiće umućenim jajetom, pospite malo morske soli i po želji još malo bilja. Pecite 15–20 minuta, dok ne postanu zlatni, naduveni i mirisni.
Dok su još topli, premažite ih tankim slojem meda ili javorovog sirupa za sjaj i fini, blago karamelizovan ukus. Poslužite tople ili ohlađene — biće podjednako neodoljivi!
Uživajte!
Preporučujemo
RECEPT ZA TRADICIONALNO SLAVSKO ŽITO: Poslušajte savete iskusnih domaćica
05. 11. 2025. u 20:00
GRČKA TORTA KOJA SE PAMTI: Kremasti klasik za svaku svečanu trpezu
28. 10. 2025. u 13:30
PUDING OD BUNDEVE SA ORASIMA I DžEMOM: Savršen dezert koji miriše na jesen
27. 10. 2025. u 12:25
"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.
07. 12. 2025. u 13:36
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Komentari (0)