LIMUNSKI KOLAČIĆI: Mali zalogaji puni svežine
Kada vam zatreba nešto slatko, ali ne previše teško, limunski kolačići su savršeno rešenje. Njihov lagani, osvežavajući ukus i miris citrusa bude čula i čine ih idealnim uz šolju čaja ili kafe. Ovi kolačići se lako prave, a još brže nestanu sa tanjira.
FOTO: Novosti
Sastojci
130 g šećera
20 gr šećera u prahu
korica i sok 1/2 limuna
110 gr maslaca sobne temperature
1 jaje
190 gr brašna
20 gr gustina
1/2 kašičice sode
1/2 kašičice praška za pecivo
1/4 kašičice soli
Preliv
1 kesica krem pudinga od vanile koji se ne kuva
350 ml mleka
korica 1 limuna
Priprema
Pomešajte šećer i limunovu koricu. Dodajte šećer u prahu, maslac i sok limuna pa mutite mikserom 2-3 minuta. Ubacite jaje i kratko mutite dok se ne sjedini. Pomešajte brašno, gustin, so, sodu i prašak za pecivo. Dodajte suve sastojke u smesu od maslaca i jaja pa dobro pomešajte.
Kašičicom vadite smesu 30 gr po kolačiću i vlažnim dlanovima oblikujte loptice. Stavite ih 30 minuta u zamrzivač. Za to vrieme zagrejte rernu na 180 stepeni i pripremite pleh za pečenje i obložite ga papirom za pečenje. Prebacite 8 kolačića na pleh i pecite 7 minuta.
Kad su pečeni, ostavite ih da se ohlade par minuta pa ih lopaticom prebacite na rešetku i ostavite da se potpuno ohlade.
Za krem izmiksajte 350 ml mleka i kremu za puding od vanile. Prebacite krem u kesu za ukrašavanje i ukrasite kolačiće.
Prijatno!
Preporučujemo
Ovo sigurno niste probali: Baklava sa kamilicom, bez jaja i mleka
21. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA BRUSNICOM I POMORANDžOM: Savršen spoj slatkog i kiselkastog ukusa
21. 04. 2026. u 08:00 >> 06:36
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)