SOČNO KREMASTO UŽIVANJE: Rozen torta sa makom i belom čokoladom
Uživajte u ovoj kremastoj rozen torti sa makom i belom čokoladom!
Foto Shutterstock
Sastojci:
kupovne Rozen kore – 1 pakovanje, oko 8-10 kora
Fil sa makom:
500 ml mleka
150 g šećera
150 g mlevenog maka
2 kašike griza
1 kašičica ekstrakta vanile
100 g putera
Fil sa belom čokoladom:
500 ml mleka
150 g bele čokolade
2 kašike gustina (skrob)
100 g šećera
100 g putera
Glazura:
150 g bele čokolade Foto Shutterstock
3 kašike ulja
Priprema rozen torte:
Fil sa makom: U šerpu sipati mleko i šećer, pa zagrejati do ključanja. Dodati mleveni mak i kuvati na laganoj vatri 2-3 minuta. Umutiti griz sa malo hladnog mleka i dodati u mak, uz stalno mešanje dok se ne zgusne. Dodati vanilu i puter, mešati dok se ne otopi i sjedini. Ostaviti da se malo prohladi.
Fil sa belom čokoladom: U 400 ml mleka staviti šećer i zagrejati do ključanja. U preostalih 100 ml mleka razmutiti gustin i sipati u ključalo mleko. Kuvati dok se ne zgusne. Dodati belu čokoladu i mešati dok se ne otopi. Skloniti sa vatre i umešati puter dok ne postane glatko.
Slaganje torte: Na tacnu staviti prvu Rozen koru i premazati tankim slojem fila sa makom. Pokriti sledećom korom, pa naneti fil sa belom čokoladom. Nastaviti naizmenično dok se ne potroše svi sastojci, završavajući sa korom.
Saveti:
- Ostaviti tortu u frižideru najmanje 6 sati, najbolje preko noći, da se lepo stegne.
- Možete dodati malo ruma ili limunove korice u fil za dodatni šmek.
- Seći oštim nožem zagrejanim u vreloj vodi da bi parčići bili uredni.
Glazura: Otopiti belu čokoladu sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj. Preliti preko poslednje kore i lepo poravnati.
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MELINA SE VRATILA U SRBIJU "Dugo ne živim uobičajeno, deca su navikla"
MELINA Džinović je po povratku u Srbiju dan provela u centru prestonice.
14. 03. 2025. u 21:21
OBJAVLjEN LEKARSKI IZVEŠTAJ POSLE PRIVOĐENjA Vlado Georgiev besan: "Ne javljajte mi se u životu - ni rod-rođeni!"
"JA SAM taj koji jesam! Nikad neću biti besprekoran, ali nikad ni trpiti laž!"
14. 03. 2025. u 17:47
BEBA S NEBA: Olja Crnogorac trudna posle duge borbe! "Buduće mame ne gubite nadu"
POSLE duge borbe bivša voditeljka i manekenka ostala je u drugom stanju
14. 03. 2025. u 22:28
"BORILA SAM SE SA PRITISKOM": Ruskinja otkrila šta je razmišljala tokom meča, a onda pomenula i Rodžera Federera
Mlada ruska teniserka Mira Andrejeva obezbedila je polufinale Indijan Velsa tako što je savladala Elinu Svitolinu u dva seta.
14. 03. 2025. u 16:00
"JEDAN SMO NAROD SVETOGA SAVE" Bajić pozvao na mir, pominje srpske patrijarhe
VELIKI skup studenata u blokadi zakazan je za danas u Beogradu, a u Pionirskom parku, pokraj Predsedništva Srbije, već više dana okupljeni su i studenti koji žele da uče i zalažu se za to da škole i fakulteti počnu normalno da rade.
15. 03. 2025. u 08:58
MNOGI NE ZNAJU: Ovo je značenje reči "čačak"
DA LI znate šta znači reč "čačak" po kojoj je grad Čačak, najverovatnije, dobio ime?
14. 03. 2025. u 21:00
VUČIĆ NA PITANjE BI-BI-SI-JA O TRAMPU MLAĐEM: Za nas je važno da prevaziđemo opterećenja iz 1999. godine
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se građanima iz Palate Srbija, a pitanje mu je postavio novinar Bi-Bi-Si-ja o susretu sa Donaldom Trampom Mlađim.
14. 03. 2025. u 19:17
IZ KREMLjA OTKRILI: Pojavljivanje Putina u vojnoj uniformi znači samo jedno
POJAVLjIVANjE ruskog predsednika Vladimira Putina u Kurskoj oblasti u uniformi je signal koji govori o odlučnosti da se u najskorije vreme završi operacija oslobađanja Kurske oblasti, rekao je portparol Kremlja Dmitrij Peskov novinaru Pavlu Zarubinu za TV „Rusija 1“.
13. 03. 2025. u 15:32
POSVAĐAO SRBE I HRVATE: Mask rekao ODAKLE je Tesla i KOJE je nacionalnosti
PREKO 13.000 lajkova je dobio ovaj post vlasnika "Tesle".
13. 03. 2025. u 21:39
Najnovije iz rubrike
KROMPIR SA GRAŠKOM U KREMASTOM SOSU: Napravite ručak koji će cela porodica da obožava
Krompir sa graškom je tradicionalna kombinacija koja se nalazi na trpezama širom sveta, zbog svoje jednostavnosti, prepoznatljivog ukusa i nutritivne vrednosti. Reč je o ukusnom jelu, koje pruža odličan izvor energije, vlakana i vitamina.
15. 03. 2025. u 09:00
TRADICIONALNA VRANJANSKA PITA: Samsa sa mileramom od gotovih kora
Prednost ove samse je što je možete napraviti veoma brzo, a po ukusu neće zaostajati za onom starinskom.
15. 03. 2025. u 07:00
DOMAĆI LIKER OD JAGODA: Slatko i mirisno piće koje osvaja neodoljivom aromom
Liker od jagode ima prijatnu i nedoljivu aromu, a za njegovu pripremu je potrebno par sastojaka i malo vremena. Ono što je bitno kod pripreme ovog likera jeste da koristite čvrste baštenske ili šumske jagode koje nisu prezrele ili oštećene. Liker od jagode može svako da napravi, a super je izbor za osveženje, pogotovo kada vam dođu gosti.
14. 03. 2025. u 16:00
POSNA BAJADERA: Mnogima omiljeni sitni kolač
Bajadera sa razlogom važi za kraljicu sitnih kolača, a ova posna varijanta podjednako je ukusna kao i mrsna.
14. 03. 2025. u 15:00
MANASTIRSKA JOTA: Najukusnije jelo po receptu sa Hilandara
Recept za jotu originalno potiče iz Italije, tačnije iz Trsta.
14. 03. 2025. u 13:30
Komentari (0)