DOMAĆA ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA I PUDINGOM: Recept iz starih vremena - toliko je sočna i kremasta, da nećete moći da joj odolite (VIDEO)

Novosti online

23. 10. 2023. u 20:00

ŠTRUDLA sa višnjama i pudingom je prava domaćinska poslastica kojoj niko ne može da odoli.

ДОМАЋА ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА И ПУДИНГОМ: Рецепт из старих времена - толико је сочна и кремаста, да нећете моћи да јој одолите (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci za testo:

250ml. mleka

1 jaje
30g. kvasca
100g. šećera
100ml. ulja ili otopljen puter
1 ravna kašičica soli
2 vanil šećera
kora od 1 limuna
650gr. brašna

Fil:

500ml. soka od višnje

100-150gr. šećera
600-700gr. višanja
2 kašike ekstrata ruma
2 pudinga od jagode- vanile

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Priprema:

Umesite testo tako što ćete u mlako mleko staviti šećer i kvasac, a kada se kvasac aktivira dodajte ulje, so, vanil šećer, koru limuna, jaje i brašno pa sve umutite. Ostavite testo da se udvostruči.

Dok testo narasta, spremite fil tako što ćete skuvati puding od jagode i vanile u pola litre soka od višanja. Skuvanom pudingu dodajte višnje i ekstrakt ruma. Promešajte pa time filujte razvučeno testo.

Foto: Printskrin Jutjub/ Kuhinja Valentina Mašković

Savijte štrudlu, stavite u pleh i 10 minuta pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni Celzijusa. Posle smanjite temperaturu na 180 stepeni Celzijusa pa pecite još 30 minuta.

(Stil)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NJEGOVA SMRT SLOMILA GLUMCA: U suzama svaki dan, plače od maja - pokazao kako na mobilnom čuva njegovu sliku (VIDEO)