ŠTRUDLA SA MAKOM: Kraljica domaćih kolača!
Sremice su poznate po odličnim receptima za štrudle sa makom, poput ovog klasičnog recepta iz teksta
Foto: Profimedia
Sastojci za testo:
- 550 g mekog brašna (tip 400)
- 8 g suvog kvasca
- 50 g šećera
- 200 ml toplog mleka
- 50 g putera (da ne bude hladan)
- 1 vanilin šećer
- 2 jajeta
Sastojci za fil:
- 250 g maka (koristila sam zaslađeni)
- 100 ml vrelog mleka
- 1 žumance za premazivanje
U velikoj činiji pomešajte brašno, kvasac, šećer i vanilin šećer. Zatim dodajte preostale sastojke i zamestite meko testo.
Mak prelijte vrelim mlekom, izmešajte i ostavite sa strane. Podlogu pospite brašnom i razvijte testo veličine pleha.
Ravnomerno rasporedite fil i urolajte testo u štrudlu.
Premažite umućenim žumancetom i ostavite da odmara 20 minuta. Pecite dok ne porumeni, oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Preporučujemo
RECEPT DANA: Mekano pecivo kao odlična ideja za doručak ili užinu (VIDEO)
26. 06. 2023. u 17:45
KOLAČ SA TREŠNjAMA: Jednostavan sezonski dezert gotov za pola sata (VIDEO)
22. 06. 2023. u 22:56
AMERIČKA VOJNA BAZA U PLAMENU: Žestok napad tokom noći (VIDEO)
NAJMANjE četiri drona napala su američku bazu Viktori u Iraku, uz niz eksplozija sinoć i u ranim jutarnjim satima.
21. 03. 2026. u 09:31
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
EKSPLOZIV BIO SPREMAN: "Digli bismo u vazduh aerodrom na Grenlandu"
DVA MESECA pre izraelsko-američkog napada na Iran, Danska je bila spremna da oružano brani svoj suverenitet nad Grenlandom.
19. 03. 2026. u 14:12
Komentari (0)