Salate i čorbe

KREM SUPA OD PEČURAKA: Recept za aromatičnu supu

Milena Tomasevic

10. 09. 2025. u 20:40

Jednostavna za pripremu, a bogata ukusom – krem supa od pečuraka idealna je za topli predah i uživanje u svakom zalogaju.

КРЕМ СУПА ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за ароматичну супу

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 500 gr pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 crvena paprika
  • 1 litar povrtnog bujona
  • 200 ml pavlake (30%)
  • 2 kašike putera
  • 1 kašika ulja
  • so i biber po ukusu
  • peršun, za serviranje

Priprema:


Isecite pečurke i iseckajte luk, šargarepu i papriku na kockice. Zagrejte puter i ulje u šerpi, propržite luk, zatim dodajte pečurke i kuvajte dok ne porumene. Dodajte šargarepu i papriku i kuvajte još 2 minuta. Sipajte bujon i krčkajte na srednjoj vatri 30  minuta. Dodajte pavlaku, začinite solju i biberom i krčkajte još 5 minuta.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Sve zbog veselja i 500 evra: Era Ojdanić mrtvu suprugu držao u hladnjači dva dana - To je dokaz koliki sam profesionalac

Sve zbog veselja i 500 evra: Era Ojdanić mrtvu suprugu držao u hladnjači dva dana - "To je dokaz koliki sam profesionalac"