Salate i čorbe

POTAŽ OD CVEKLE: Lako se pravi, ukusna je i jača imunitet

Новости онлине

10. 05. 2024. u 16:00

Potaž od cvekle izuzetno je zdrav, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka. Nijedno povrće nema toliku količinu vitamina i minerala kao cvekla, koji izuzetno povoljno utiču na celokupan organizam. Iako se na našoj trpezi najčešće konzumira kao zimnica, daleko je zdravija i korisnija da se jede sveža.

ПОТАЖ ОД ЦВЕКЛЕ: Лако се прави, укусна је и јача имунитет

Foto: Shutterstock

 Sastojci:

  • 1 kg cvekle
  • 400 g gustog jogurta
  • sok od jednog limuna
  • so, biber
  • malo seckanog peršuna

Priprema:

Cveklu dobro operite, ogulite koru i isecite na krupnije kocke. Kuvajte je u vodi u kojoj ste dodali prstohvat soli, oko pola sata ili dok ne omekša u potpunosti. Kada je kuvana ostavite da se ohladi, ubacit je u blender, dodajte so, biber, jogurt i sok od jednog limuna, pa izmiksajte dok ne dobijete kompaktnu smesu. Ukoliko je previše gusto dodajte još jogurta ili mlake vode. Preručite u šerpu, dodajte još začina ukoliko ima potrebe i odozgo pospite sa malo svežeg peršuna ili dodajte kašiku pavlake. Potaž od cvekle je odličan i kada se skroz ohladi, te ga možete čuvati u frižideru i to 3 dana.

(stvarukusa/mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KO JE BILA JOVANKA JOLIĆ? Internet ličnost poznata po teorijama zavere - mnogi su je OBOŽAVALI

KO JE BILA JOVANKA JOLIĆ? Internet ličnost poznata po teorijama zavere - mnogi su je OBOŽAVALI