FILE U KREMASTOM SOSU OD SENFA I PARMEZANA: Elegancija na vašem stolu
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Pred vama je recept koji spaja vrhunski ukus i jednostavnu pripremu. Idealan je za svečane prilike, ali i kada želite da sebi priuštite nešto posebno.
FOTO: Novosti
Sastojci
- svinjski file – 4 komada (po oko 200 g)
- dižon senf – 2 kašike
- pavlaka za kuvanje – 200 ml
- parmezan – 50 g (rendan)
- beli luk – 2 čena (sitno seckana)
- maslinovo ulje – 2 kašike
- so i biber – po ukusu
Priprema
Začinite file solju i biberom. Ostavite da odstoji oko 15 minuta na sobnoj temperaturi.
U zagrejanom tiganju sipajte maslinovo ulje. Pecite meso 7-8 minuta sa svake strane (ili duže, po želji). Izvadite i pokrijte da odmori.
U istom tiganju kratko propržite beli luk (oko 1 minut). Dodajte dižon senf i promešajte. Zatim sipajte pavlaku (ili izabranu zamenu) i kuvajte na laganoj vatri dok se sos blago ne zgusne. Ubacite rendani parmezan i mešajte dok se ne istopi. Po potrebi dodatno začinite. Meso prelijte sosom i poslužite toplo.
Predlog za serviranje:
Najbolje ide uz pire krompir, pečeno povrće ili laganu salatu. Za svežinu i lep izgled, dodajte malo sitno seckanog peršuna na kraju.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
OTVOREN NOVI FRONT U RATU AMERIKE I IRANA! Umešali se i oni - tankeri krenuli prema Sueckom kanalu
DVA tankera sa saudijskom naftom namenjenom Kini i Indiji promenila su u sredu smer u Crvenom moru nakon što su jemenski Huti, saveznici Irana, zapretili napadima na brodove koji prevoze saudijsku naftu, otvarajući novi front u američko-iranskom sukobu.
22. 07. 2026. u 09:20
SVE ŠTO JE KRILA: Anastasija objavila slike iz trudnoće - stomak je bio baš veliki (FOTO)
NA FOTOGRAFIJAMA se vidi Anastasija u opuštenim izdanjima sa izraženim trudničkim stomakom, dok joj u pojedinim trenucima društvo pravi suprug Nemanja Gudelj.
22. 07. 2026. u 18:26
ČESTITKE PRISTIŽU SA SVIH STRANA: Veliko slavlje u domu Nataše Ninković
GLUMICA ima lep povod za slavlje.
22. 07. 2026. u 13:12
Nekada najveća zvezda sveta, a sad tuga... U toplesu, a kupuje odeću za bebu (FOTO)
POP zvezda pozirala je gotovo naga ispred ogledala, a uz objavu nije napisala nijednu reč, zbog čega su njeni pratioci odmah počeli da nagađaju šta se krije iza ovog poteza.
22. 07. 2026. u 20:10
MNOGI PRAVE GREŠKU: Kako se pravilno koristi krema za sunčanje?
DERMATOLOŠKINjA otkriva ključne savete kako da maksimalno zaštitite kožu tokom sunčanih dana.
22. 07. 2026. u 10:03
"OVO NE RADITE": Srpska tiktokerka ZAPALILA gnezdo STRŠLjENA - bitno je KADA ćete to učiniti (VIDEO)
"ZAMALO kuću nisi zapalila", glasio je jedan od komentara.
22. 07. 2026. u 18:06 >> 18:30
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
22. 07. 2026. u 11:46 >> 23:04
Najnovije iz rubrike
HRSKAVA PITA SA SPANAĆEM I SIROM: Lagan i ukusan obrok koji se brzo priprema
Ako ste u potrazi za jednostavnim, hranljivim i ukusnim obrokom, ova pita sa spanaćem, sirom i kornfleksom je pravi izbor. Hrskava spolja, sočna iznutra i bez klasičnih kora, idealna je za doručak, večeru ili lagani ručak.
22. 07. 2026. u 11:00
ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA: Kremasti desert koji osvaja već na prvi zalogaj
Kada se spoje bogat ukus čokolade i osvežavajuća kiselkastost višanja, nastaje poslastica kojoj je teško odoleti. Ova torta je savršen izbor za porodična okupljanja, proslave ili trenutke kada želite da obradujete najmilije domaćim desertom.
22. 07. 2026. u 07:00
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
Ovi uštipci mogu da stoje ceo dan i da opet budu sveži i lepi kada ih jedete.
22. 07. 2026. u 00:05
TRADICIONALNI RECEPT ZA RUSKU TORTU: Nežna poslastica sa ukusom sladoleda koja se topi u ustima
AKO ste ljubitelj laganih, kremastih poslastica, torta poreklom iz Rusije je nepogrešiv izbor za vas.
21. 07. 2026. u 09:32
RECEPT ZA DŽEM OD DINJE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
ISPROBAJTE recept jugoslovenskih domaćica za domaći džem od dinje. Odličan je kao punjenje za palačinke, kiflice i kolače.
20. 07. 2026. u 18:00
Komentari (0)