ULEPŠAĆE SVAKU TRPEZU: Posna slana torta sa spanaćem i pečurkama je toliko ukusna da će vam svi tražiti recept
POSNA slana torta sa spanaćem i pečurkama se pravi lako, ali se još lakše i pojede.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
Svako ko ju je probao, nije mogao da se zaustavi na jednom parčetu, jer neodoljiv ukus ove slane torte prosto očarava!
Neophodni sastojci:
- 3-4 struka mladog crnog luka
- 700 g spanaća
- ulje
- so
- biber
Biskvitni deo (mera sa malom šoljicom za kafu):
- brašno
- mineralna voda
- ulje
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice sode bikarbone
Fil:
- 1kg šampinjona
- 200 g susama
- 350-400 g posnog majoneza
Dekoracija:
- 100 g posnog kačkavalja
Način pripreme:
Iseckajte luk, pa ga zatim prodinstajte na malo ulja. Potom u tiganj dodajte očišćeni, opran i iseckan spanać. Dok čekate da spanać bude gotov, uzmite jednu posudu i u nju stavite tri i po šoljice brašna, jednu i po šoljicu ulja i dve i po šoljice mineralne vode. U smesu dodajte dve ravne kašičice soli i sode bikarbone i malo bibera. Sve sastojke sjedinice žicom za mućenje.
Zatim u spanać dodajte soli i sačekate da još malo vode ispari. Za to vreme možete uključiti rernu da se zagreje na dvesta stepeni. Prohlađeni spanać i luk ćete sjediniti sa smesom koju ste pripremili u činiji. Dobijenu masu za biskvitni deo izručite u pleh i pecite oko 25 do 20 minuta.
Dok se biskvit peče, napravite fil od pečuraka. Stavite ih u tiganj, gde ste prethodno dodali malo ulja i dobro ih ispržite. Dodajte i malo soli i bibera. Potom odložite šampinjone u jednu posudu da se prohlade. Za to vreme susam, takođe, propržite i stavite ga u pečurke, ali jedan mali deo ostavite za dekoraciju. U fil sa pečurkama dodajte 350-400 g posnog majoneza i sve lepo sjedinite.
Na biskvitni deo rasporedite dobijeni fil, a potom dekorišite sa posnim kačkavaljem i susamom.
(Kurir Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DEVALVIRALA JE JUTARNjI Kolega oštro o Jovani: "Imam problem što radi na nacionalnoj televiziji"
VODITELj Ognjen Nestorović bez ulepšavanja i zadrške progovorio je o svom odnosu sa Jovanom Jeremić, koleginicom koja danas radi u medijskoj kući u kojoj je on nekada gradio svoju novinarsku i voditeljsku karijeru.
25. 01. 2026. u 20:42
BIĆE SVE TEŽE: Oglasila se produkcija Granda zbog Đorđa Davida - zapretio odlaskom iz takmičenja
NAKON što je Đorđe David zapretio da će napustiti žiri, produkcija "Granda" se oglasila zbog njegove burne reakcije na kandidatkinju u "Zvezdama Granda".
25. 01. 2026. u 10:50
VODITELj DAO OTKAZ NA "PINKU" Sada otkrio razlog: "Nisam mogao lažno da se smejem..."
"NISAM mogao da se lažno smejem. Više puta sam davao otkaz."
25. 01. 2026. u 19:27
CRKNITE OD MUKE, IMBECILI! Marija Šerifović pobesnela na pitanje o sinu - "Bolesnici, idite u Hitnu pomoć!"
PEVAČICA odgovorila bez dlake na jeziku!
24. 01. 2026. u 14:50
HRVATSKI HULIGANI NAPALI SRBE - DEVET HRVATA ZAVRŠILO U BOLNICI: Detalji tuče navijača u Tuzli
Malme i Crvena zvezda sastali su se u Ligi Evrope, a potom je došlo do tuče navijača u okolini Tuzle, u Bosni i Hercegovini, kada se deo Zvezdinih pristalica iz Republike Srpske avionom vraćao iz Švedske.
25. 01. 2026. u 14:30
IMALA 1% ŠANSE DA PREŽIVI: Unuka Bilje Krstić veliki je borac - "Rečeno nam je da nikad neće samostalno sedeti, jesti , disati..."
NOI su na rođenju davali 1 % šanse da preživi.
24. 01. 2026. u 08:02
"TRAMP TAMO DA IZBACI 1000 VOJNIKA NA OSTRVO, NIKO MU SE NEĆE SUPROSTAVITI" Vučić o Grenlandu - Kada pitam a kako Kosovo, svi spuste glavu!
GOVOREĆI jutros u emisiji "Jutro" na Televiziji Prva, predsednik Srbije Aleksandar Vučić dotakao se i licemerja međunarodne zajednice kada je u pitanju odnos koji sada imaju po pitanju Grenlanda i onaj koji su nekada imali po pitanju Kosova i Metohije.
25. 01. 2026. u 13:20
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
SVI STE FOLIRANTI! Dara Bubamara napustila Zvezde Granda - reagovala Ceca "Nije fer, ni kolegijalno"
PEVAČICA Dara Bubamara reagovala je burno na kritike koje je dobio njen kandidat od strane njenih kolega iz "Zvezda Granda".
25. 01. 2026. u 13:10
Najnovije iz rubrike
IDEALAN PREDLOG ZA DANAŠNJI RUČAK: Isprobajte recept za njoke u belom sosu sa pečurkama
OVAJ brzi obrok je idealan za petak: prava utešna hrana koja je kremasta, ali i zdrava zbog obilja proteina i nutrijenata.
25. 01. 2026. u 15:30
DOMAĆA SUKANA PITA SA SIROM: Miris domaće kuhinje i ukusi koji se pamte iz detinjstva
Nema tog stola koji domaća sukana pita ne okupi. Ručno razvučene kore, bogat fil od sira i jaja i zlatna korica iz rerne čine ovaj recept pravim simbolom porodičnog okupljanja i domaće tradicije.
25. 01. 2026. u 15:00 >> 14:05
RECEPT ZA MALO DRUGAČIJE PALAČINKE Dekorativne su i ukusne (VIDEO)
PRED vama je malo drugačija priprema mnogima omiljenog deserta
25. 01. 2026. u 10:08
OVAJ STARINSKI DORUČAK SE SMATRA NAJZDRAVIJIM, a uz jednu namirnicu postaje još ukusniji
KAČAMAK je najzdraviji starinski doručak, a danas je opet popularan.
25. 01. 2026. u 08:42
SALATA SA KINOOM, PILETINOM I AVOKADOM: Recept za laganu i hranljivu salatu
Ako tražite obrok koji je istovremeno svež, zasitan i pun zdravih sastojaka, ova salata je pravi izbor. Kombinacija kinoe, sočne piletine i kremastog avokada, uz jednostavan limunski dresing, daje savršen balans ukusa. Idealna je za brz ručak, laganu večeru ili meal prep varijantu za poneti.
24. 01. 2026. u 21:30 >> 21:24
Komentari (0)