Ručak dana

ULEPŠAĆE SVAKU TRPEZU: Posna slana torta sa spanaćem i pečurkama je toliko ukusna da će vam svi tražiti recept

Novosti online

22. 08. 2023. u 07:00

POSNA slana torta sa spanaćem i pečurkama se pravi lako, ali se još lakše i pojede.

УЛЕПШАЋЕ СВАКУ ТРПЕЗУ: Посна слана торта са спанаћем и печуркама је толико укусна да ће вам сви тражити рецепт

Svako ko ju je probao, nije mogao da se zaustavi na jednom parčetu, jer neodoljiv ukus ove slane torte prosto očarava!

Neophodni sastojci:

3-4 struka mladog crnog luka
700 g spanaća
ulje
so
biber

Biskvitni deo (mera sa malom šoljicom za kafu):

brašno
mineralna voda
ulje
2 kašičice soli
2 kašičice sode bikarbone

Fil:

1kg šampinjona
200 g susama
350-400 g posnog majoneza

Dekoracija:

100 g posnog kačkavalja

Način pripreme:

Iseckajte luk, pa ga zatim prodinstajte na malo ulja. Potom u tiganj dodajte očišćeni, opran i iseckan spanać. Dok čekate da spanać bude gotov, uzmite jednu posudu i u nju stavite tri i po šoljice brašna, jednu i po šoljicu ulja i dve i po šoljice mineralne vode. U smesu dodajte dve ravne kašičice soli i sode bikarbone i malo bibera. Sve sastojke sjedinice žicom za mućenje.

Zatim u spanać dodajte soli i sačekate da još malo vode ispari. Za to vreme možete uključiti rernu da se zagreje na dvesta stepeni. Prohlađeni spanać i luk ćete sjediniti sa smesom koju ste pripremili u činiji. Dobijenu masu za biskvitni deo izručite u pleh i pecite oko 25 do 20 minuta.

Dok se biskvit peče, napravite fil od pečuraka. Stavite ih u tiganj, gde ste prethodno dodali malo ulja i dobro ih ispržite. Dodajte i malo soli i bibera. Potom odložite šampinjone u jednu posudu da se prohlade. Za to vreme susam, takođe, propržite i stavite ga u pečurke, ali jedan mali deo ostavite za dekoraciju. U fil sa pečurkama dodajte 350-400 g posnog majoneza i sve lepo sjedinite.

Na biskvitni deo rasporedite dobijeni fil, a potom dekorišite sa posnim kačkavaljem i susamom.

(Kurir Stil)

Preporučujemo

ĆUFTICE U SOSU OD LUKA I SENFA: Izdašan ručak za celu porodicu

Ručak dana

0 11

ĆUFTICE U SOSU OD LUKA I SENFA: Izdašan ručak za celu porodicu

15. 08. 2023. u 18:00

UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagan recept idealan za letnji obrok

Ručak dana

0 181

UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagan recept idealan za letnji obrok

03. 08. 2023. u 22:45

NAJBOLJI RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED: Kada ga probate, shvatićete - Original kao iz poslastičarnice

Torte i kolači

2 36

NAJBOLjI RECEPT ZA DOMAĆI SLADOLED: Kada ga probate, shvatićete - Original kao iz poslastičarnice

31. 07. 2023. u 09:23

RUČAK ZA DANAS: Pastrmka iz rerne i krompir salata

Ručak dana

1 20

RUČAK ZA DANAS: Pastrmka iz rerne i krompir salata

18. 08. 2023. u 12:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ZELENSKI SAZVAO ČITAV GENERALŠTAB: Izdao hitno naređenje, tek sada sledi haos na frontu u Ukrajini

Svet

0 15

ZELENSKI SAZVAO ČITAV GENERALŠTAB: Izdao hitno naređenje, tek sada sledi haos na frontu u Ukrajini

UKRAJINSKI predsednik Vladimir Zelenski hitno je sazvao sastanak sa visoko pozicioniranim zvaničnicima Generalštaba i vojske zbog situacije na frontu, navodi britanski ekspert Aleksandar Merkuris na svom blogu na Jutjubu.

04. 05. 2024. u 20:06