OMILJENO KUVANO JELO NA NOVI NAČIN: Gulaš od dve vrste mesa
AKO ste ljubitelj kuvanih jela, ovo je pravi recept za vas
Foto: Profimedia
Suština ovog domaćeg specijaliteta je u kombinaciji začina i velikom broju sastojaka. Što više povrća, pa i vrsta mesa, gulaš će biti ukusniji.
Gulaš - sastojci:
300 g svinjskog mesa,
300 g pileće džigerice,
300 g crnog luka,
2 sveže paprike,
malo ljute tucane paprike,
malo slatke mlevene paprike,
1 veća šargarepa,
1 svež paradajz (može i sok),
2 čena belog luka,
3-4 lista lovora,
ulje,
suvi začin, so, biber, peršun.
Po želji uz prilog mogu ići makarone ili pire krompir.
Gulaš - priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati seckanu šargarepu i papriku pa dinstati oko pola sata.
Dodati najpre meso isečeno na kocke i lovorov list, doliti malo vode i krčkati oko 20 minuta.
Potom ubaciti džigericu i nastaviti sa dinstanjem dok meso ne omekša.
Dodati malo suvog začina ili samo so, 1 kašičicu slatke mlevene paprike i ljute tucane. Dodati biber, beli luk i još malo prokrčkati.
Na kraju dodati seckan peršun i odmah isključiti.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
NAJBRŽI i najukusniji ručak kad nemate vremena: zapečene makarone sa sirom
14. 06. 2023. u 17:11
ZA NAJUKUSNIJU PILETINU: Napravite marinadu od 3 jednostavna sastojka
14. 05. 2023. u 20:00
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)