RECEPT ZA SOS OD VIŠANJA: "Pokvarite" pečenje ovim brzinskim dodatkom - i nećete se pokajati
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
RINFLAJŠ se sprema od pilećeg ili goveđeg mesa koje se kuvalo u supi, a jede se uz sos
Foto: Profimedia, A. M.
Nedeljni ručak u Vojvodini je nezamisliv bez supe, a posle supe i pre pečenja jede se rinflajš. To je kuvano meso i povrće iz supe preliveno sosom.
Sastojci za sos od višanja
- šolja višanja
- malo brašna
- zejtin
- so, biber
Priprema sosa od višanja
U šerpicu se sipa ulje i doda kašika brašna. Kada se brašno malo proprži, smanji se ringla i dodaju se višnje. Višnje mogu da budu sveže, ali i smrznute i u tom slučaju moraju da se odlede. Smrznute višnje se najbrže odlede ako se pospu kašikom šećera.
Foto:A.M.
Kada je brašno promenilo boju dodaju se višnje bez soka. Višnje se malo prodinstaju, šerpica se skloni sa ringle i sos se razredi sokom koji su pustile kada su im izvađene koštice. Ukoliko nema dovoljno soka - dodajte malo vode. Još malo prokuvajte dok se sos ne zgusne. Prema ukusu dodajte so i biber, ali i kašičicu šećera ukoliko su sveže, a ne smrznute.
Foto:A.M.
Sos od višanja se obično jede uz kuvano meso i povrće koje je iz supe, ali je podjednako ukusan i sa pečenjem.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
TRAMP ZAHTEVOM ŠOKIRAO ARAPSKE LIDERE! Tiče se Izraela, na pozivu nastao tajac: "Da li ste još uvek na vezi?"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp poručio je arapskim liderima da će posredovati u mirovnom sporazumu sa Iranom i ponovnom otvaranju Ormuskog moreuza samo ako normalizuju odnose sa Izraelom, proizilazi iz telefonskog razgovora koji je procurio u više inostranih medija.
26. 05. 2026. u 11:09
Objavljen intiman snimak Sidni Svini i sina Ričarda Gira - prevarila ga i pustila na "OnliFens" (VIDEO)
NjEGOVI roditelji su holivudski glumac Ričard Gir i glumica Keri Louel.
26. 05. 2026. u 21:11
KO JE NOVA VODITELjKA RTS-a? Lepotica o kojoj bruji cela Srbija (FOTO)
MLADA snaga Javnog servisa...
26. 05. 2026. u 10:35
"PRAVE RUSKE METE NISU BALTIČKE ZEMLjE" Zapadni stručnjaci upozoravaju: "Mnogo veći rizik za ovu zemlju
IAKO Kremlj javno preti Letoniji, Litvaniji i Estoniji, označavajući ih kao sledeće mete, stručnjaci upozoravaju da su prave mete zapravo zemlje poput Belgije, Holandije, Francuske i Velike Britanije.
26. 05. 2026. u 14:11
PUTIN SHVATIO KAKO DA EU I NATO OKRENE PROTIV UKRAJINE? Rusi koriste ukrajinsko oružje protiv Kijeva
DOK Ukrajina sve agresivnije širi kampanju napada dronovima duboko unutar ruske teritorije, Moskva je, čini se, pronašla način kako da deo tih udara pretvori u problem za sam Kijev, piše Kyiv Independent u svojoj analizi
26. 05. 2026. u 09:19
ĆERKA SAŠE POPOVIĆA POKRENULA UNOSAN BIZNIS : Evo kako zarađuje, iznenadićete se
IAKO zahvaljujući bogatstvu svojih roditelja, Aleksandra može da ima sve što poželi, oduvek je važila za jednu od najskromnijih devojaka među decom poznatih.
26. 05. 2026. u 10:05
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
Savršen spoj povrća, kiselih krastavčića i ukusnog dresinga čini je neodoljivom već nakon prvog zalogaja. Jednostavna priprema i sastojci koje svi vole pretvaraju ovaj recept u omiljeni letnji specijalitet.
26. 05. 2026. u 15:00
KUS-KUS SALATA SA PARADAJZOM: Osvežavajuć letnji hit na trpezi
Lagana, mirisna i puna svežih ukusa, kus-kus salata sa paradajzom idealan je izbor za tople dane i brze obroke.
26. 05. 2026. u 10:00
POSNE TORTILJA ROLNICE: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ovaj jednostavan recept spaja omiljene ukuse tunjevine, ajvara i sveže salate u savršen zalogaj koji je podjednako dobar za doručak, večeru ili posluženje gostima.
26. 05. 2026. u 07:00
SA GRAŠKOM I TIKVICAMA: Škampi iz tiganja
Verujemo da škampe u ovom izdanju još niste probali!
26. 05. 2026. u 06:45
NAJBOLJI RECEPT ZA ŠAMPITU: Starinski kolač na kome su odrastale generacije
PRIPREMITE savršenu šampitu uz starinski recept, koji uspeva svima.
24. 05. 2026. u 21:35
Komentari (0)