KAKO DA VAM UŠTIPCI NE BUDU MASNI: U testo dodajte samo jedan sastojak i neće upiti ni kap ulja
Uštipci su čest izbor za doručak na našim prostorima. Obično ih domaćice služe uz sir i kajmak, a ponekad i uz domaći džem. Međutim, dešava se da budu previše masni i da čak ni ubrus na kojem su se uštipci cedili ne pomaže. Međutim, postoji nekoliko načina koji će vam pomoći da prženo testo ne upije ni kap masti ili ulja.
Foto: Jutjub
Jedan od načina za pripremanje idealnih uštipaka je upotreba sode bikarbone ili praška za pecivo, koje ćete prosejati zajedno sa brašnom. Na taj način testo neće upijati višak masnoće kod prženja u dubokom ulju.
Da uštipci ne bi bili masni, ulje u kome ćete ih pržiti trebalo bi da bude dobro zagrejano. Kada je ulje dovoljno zagrejano, ono u trenutku zatvara testo i ne dozvoljava mu da upije višak masnoće.
Proveren način da testo ne upije mnogo ulja ili masti jeste da dok mesite testo u njega dodate čašicu rakije. Kada umutite sve sastojke koje koristite za pripremu, u to dodajte čašicu rakije. Uštipci neće pokupiti ni kap masnoće. Ovo je stari trik koji su još naše bake koristile. Ne brinite jer se ukus rakije uopšte neće osetiti, a poslužiće da testo ne bude previše masno.
(stvarukusa)
Preporučujemo
NAJBOLjI RECEPT ZA TESTO ZA PICU: Lako se pravi, a još brže jede
25. 12. 2024. u 07:00Novosti online
NAJVAZDUŠASTIJE POSNE MEKIKE: Prave se brzo, a niko ne može da im odoli
06. 12. 2024. u 07:00
NAJBOLjI RECEPT ZA "LUDO TESTO": Od kog možete da pravite sve vrste peciva
28. 11. 2024. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
IMAM LjUBAVNICU, IMAO SAM JE I KAD SAM SE OŽENIO: Mile Kitić otvoreno o preljubi - "Ne postoji grad gde nisam imao devojku"
BRAK Mileta Kitića nailazio je na burne komentare zbog njegovih otvorenih priča o varanju.
23. 01. 2026. u 11:04
PROLILI STE KAFU PO TEPIHU? Evo kako najlakše očistiti fleku
SPAS je jedna namirnica iz kuhinje.
23. 01. 2026. u 12:20
AMERIKA PRETILA, DANSKA PRODALA OSTRVA ZA 630 MILIONA $: Kopenhagen dao ostrva za 630 miliona
Danska prodala arhipelag u Karibima SAD 1917, Danska Zapadnoindijska ostrva (Danski Antili) postala Američka Devičanska ostrva, sve to ima veze i sa Grenlandom
23. 01. 2026. u 13:06
TOŠIĆ OTKRIO DETALjE RAZVODA: "Hiljadu evra po detetu i deset hiljada za letovanje"
MEDIJI su nakon drame između Duška Tošića i bivše supruge Jelene Karleuše koja se odvijala zbog stanja na Dedinju, otkrili i koliko iznosi alimentacija koju plaća bivši fudbaler
23. 01. 2026. u 08:33
RENOVIRALI KUĆU U BELGIJI PA PRONAŠLI SKELET: Ovo je mladić s Balkana koji je nestao pre 20 godina
SKELET nesrećnog mladića iz Severne Makedonije pronađen je tokom renoviranja kuće u Belgiji u julu 2025. godine, nakon čega je poslat na forenzičku analizu.
23. 01. 2026. u 08:51
PUTIN POSLAO JASNU PORUKU O GRENANLDU
TEMA namera SAD u vezi sa Grenlandom ne tiče se Rusije, izjavio je ruski lider Vladimir Putin.
21. 01. 2026. u 20:54
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Najnovije iz rubrike
NAJZDRAVIJA VEČERA NA SVETU: Skida stomak munjevitom brzinom, a sprema za 5 minuta
MNOGI prilikom mršavljenja prave grešku preskačući večeru.
23. 01. 2026. u 21:12
POSNA ČOKO-LEŠNIK TORTA: Sočna, bogata i kremasta torta koja se topi u ustima
Kada se spoje bogata čokolada, mirisni lešnik i nežan krem koji se topi u ustima, nastaje torta kojoj je teško odoleti.
23. 01. 2026. u 20:00
BARNI KOLAČ: Recept za brzi kolač koji nestaje za tren
Barni kolač je savršena kombinacija mekog, mirisnog biskvita i glatkog čokoladnog ganaša. Dok biskvit lagano upija slatki ganaš, svaku kašičicu prati bogati, intenzivni ukus čokolade. Jednostavni sastojci i lagana priprema čine ovaj kolač idealnim za porodične posluženja, proslave ili popodnevni čaj.
23. 01. 2026. u 06:30 >> 17:58
PILETINA U SOSU OD LUKA: Ideja za današnji ručak
UZ dodatak paprike i paradajza, ukus postaje još bogatiji.
23. 01. 2026. u 12:30
GRČKA GOVEĐA ČORBA:Toplina i snaga u svakoj kašičici
Ova jednostavna, ali bogata čorba već generacijama zauzima važno mesto u grčkoj kuhinji. Sporo kuvana govedina, sveže povrće i nekoliko kapi limuna na samom kraju daju jelu pun, uravnotežen ukus koji pruža i toplinu i snagu. Idealna je za zimske dane, ali i za trenutke kada organizmu treba nešto lagano, a hranljivo.
23. 01. 2026. u 06:00 >> 06:13
Komentari (0)