MEKANI JOGURT UŠTIPCI SA ŠUNKOM I SIROM: Mekani, vazdušasti i jednostavni za pripremu

Milena Tomasevic

02. 02. 2026. u 21:00

Brzi, mekani i vazdušasti, ovi jogurt uštipci sa šunkom i sirom idealni su za doručak ili užinu. Prave se od jednostavnih sastojaka, bez dugog čekanja, a najlepši su dok su još topli.

МЕКАНИ ЈОГУРТ УШТИПЦИ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Мекани, ваздушасти и једноставни за припрему

FOTO: Novosti

Sastojci

  • 2 jajeta
  • 220 ml jogurta
  • 420 gr glatkog brašna
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice šećera
  • 7 gr praška za pecivo
  • 150 gr šunke
  • 100 gr kačkavalja
  • 1svež peršun

Priprema

U činiji umutite jaja, dodajte jogurt, so i šećer, pa umešajte brašno i prašak za pecivo. Kratko mešajte dok se sastojci ne povežu. Dodajte sitno   narendanu šunku, narendani kačkavalj i seckanui peršun. Sve dobro izmešajte, pa rukama umesite testo  da se formira glatka lopta. Testo pokrijte krpom i ostavite da odmori oko 15 minuta. Zatim ga razvucite na pobrašnjenoj podlozi na debljinu od oko 1 cm i isecite na pravougaonike. Uštipke pržite u dobro zagrejanom, dubokom ulju. Kada porumene sa donje strane i blago narastu, okrenite ih i kratko ispržite i sa druge strane. Služite odmah, dok su još vrući i mekani.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

PRAZNIČNA ČAROLIJA ZA „DECU U SRCU“: Paketići Fondacije Mozzart stigli u Aranđelovac