SAVRŠENE ZA NEISKUSNE DOMAĆICE - Brzinske pogačice sa čvarcima (VIDEO)
RECEPT za pogačice sa čvarcima koje su gotove za sat vremena.
Foto: Printskrin Youtube/ Sanja Mandic Sanjine djakonije
Uspevaju svaki put.
Sastojci:
* 500 g brašna
* 250 g sitnih čvaraka ili običnih samlevenih ili duvan čvaraka
* 1 jaje
* 1/2 kocke kvasca
* 1 kašičica šećera
* 250 ml mleka
* 100 g masti
* 1 kašičica soli
* malo bibera
Za premazivanje:
* 1 žumance
Priprema:
1. Od 250 ml pripremljenog mleka odvojiti malo, ugrejati i razmutiti kvasac uz dodatak jedne kašičice šećera. Ostaviti da zapeni i da počne da raste.
2. U vanglu sipati brašno, so, malo bibera, razmućen kvasac, ostatak mleka, jaje i mast. Sve izmešati, najpre varjačom a zatim i rukom. Dobiće se čvrsto i masno testo koje se lepo mesii i ne lepi se za ruke. Umešati čvarke i mesiti još malo. Pokriti vanglu plasičnom folijom i ostaviti testo da malo odmori, oko 15 minuta.
3. Uključiti rernu na 200°C. Testo razvaljati na oko 2 cm debljine i okruglom modlom vaditi pogačice prečnika oko 5 cm. Žumance razmutiti sa mlekom, pa četkicom premazati površinu svake pogačice.
4. Peći 25-30 minuta na 200°C, dok se ne oseti intenzivan miris, a boja gornje korice postane zlatno braon.
Prijatno!
(Stil)
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NESALOMIVE: Najjače žene rađaju se u ovom horoskopskom znaku
AMBICIOZNOST ih tera da stalno idu napred, trudeći se da grabe napred putem koje su same sebi namenile.
18. 07. 2025. u 09:45
CAR NIKOLAJ DRUGI IMAO TETOVAŽU ZMAJA: Zašto je mitska zver krasila ruku poslednjeg ruskog imperatora (FOTO)
POSLEDNjI ruski car Nikolaj II Romanov vladao je Rusijom od 1894. do njegove abdikacije 1917. godine.
18. 07. 2025. u 21:45
OD ČEGA BOLUJE TRAMP? Šta je hronična venska insuficijencija? Može biti opasno, a evo kako se prepoznaje
BOLEST savremenog doba...
18. 07. 2025. u 21:01
OPTUŽBA DA JE NASTUPALA KAO "SRPSKI TERORISTA": Šta je Lepa Brena poručila HRV veteranima nakon najave zabrane njenog koncerta?
LEPA Brena ima najavljena dva koncerta na ostrvu Krk u Hrvatskoj, a ovi nastupi se ne dopadaju ratnim veteranima, koji najavljuju proteste ako se isti desi.
18. 07. 2025. u 10:01
MAJKU JOJ UBILI LjUDI: Divlja svinja ušla u stado ovaca baka Janje - i desilo se "čudo"! Kako ih čuva, to ni pastirski psi ne umeju (VIDEO)
U SELU Podine, nadomak Šibenika, postoji stado od dvadesetak ovaca u kom se nalazi i jedna divlja svinja koja se ne odvaja od ovaca, a kažu da čak stado čuva bolje i od pastira.
18. 07. 2025. u 12:01
IZVAJANA: Retka fotka Melanije Tramp u bikiniju (FOTO)
KAKO Melanija Tramp održava vitku figuru u šestoj deceniji?
18. 07. 2025. u 16:21
PANIKA U HRVATSKOJ ZBOG OPASNE BOLESTI: Sazvana hitna konferencija
PRVA prijava sumnje na zaraznu bolest primljena je 7. jula, nakon što su na području Maovica zabeležena iznenadna uginuća goveda bez jasnih znakova bolesti.
19. 07. 2025. u 09:36
NEMA VIŠE MAHINACIJA: Tehnički pregledi vozila postaju nikad rigorozniji, jedan papir biće ključan
MAHINACIJE na tehničkom pregledu više neće biti moguće jer je u pripremi centralni informacioni sistem tehničkih pregleda u koji će biti umreženi svi tehnički pregledi. Kako su objasnili iz Agencije za bezbednost saobraćaja (ABS), podaci sa tehničkih pregleda u realnom vremenu prosleđivaće se Ministarstvu unutrašnjih poslova i ABS.
19. 07. 2025. u 08:50
Naučnici ajkulama spustili mrtvu kravu na 1.629 metara dubine - nisu mogli da veruju šta su ribe uradile (VIDEO)
"TO POKAZUJE strategiju preživljavanja kod vrsta koje se ne hrane usamljeno."
14. 07. 2025. u 13:06
Najnovije iz rubrike
ZA ZDRAV POČETAK DANA: Zeleni proteinski šejk
SUPER je za doručak ili kao užina, držaće vas dugo sitim.
19. 07. 2025. u 07:00
OMLET SA SPANAĆEM I ČERI PARADAJZOM: Recept za visoko proteinski doručak
Brz i zdrav obrok od nekoliko sastojaka – idealan za doručak ili laganu večeru. Spanać i čeri paradajz daju svežinu, a maslinovo ulje aromu i nutritivnu vrednost.
19. 07. 2025. u 07:00
JEDNO OD NAJOMILJENIJIH JELA: Najbolji trik za najukusnije pohovano belo meso
UMESTO jaja, dodajte ovaj sastojak i biće sočnije i mekše nego ikad.
18. 07. 2025. u 17:00
SAVRŠEN SU LETNJI DESERT: Krofnice kao sa plaže
BRZA poslastica koja miriše na leto.
18. 07. 2025. u 15:52
SALATA SA TUNJEVINOM, JAJETOM I SPANAĆEM: Odlična za letnje dane
Danas sa vama delimo recept za laganu salatu, punu proteina i vitamina i savršenu za letnji ručak ili večeru.
18. 07. 2025. u 11:00
Komentari (0)