PITA SA ŠLJIVAMA: Recept za najsočniju pitu od šljiva
Ukusna pita od šljiva sa softanim prelivom koji čini da se lepi za prste.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 kg šljiva
- 4 do 5 jaja
- 1 šolja šećer ( šolja od 300g.)
- 1 šolja kiselog mleka ili gustog jogurta
- 125ml. ulja
- 1 šolja griza
- 2 kesice vanil šećera
- 1 prašak za pecivo
- 500 grama gotovih kora za pitu
Preliv:
- 500ml vode
- 1 šolja šećera
- 1 vanil šećer
- sok od 1/2 limuna
- nekoliko kolutova limuna
Priprema:
Prvo očistite i 2 kg šljiva ispecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa oko 45min. U šljive dodajte po vašem ukusu nekoliko kašika šećera. Pečene šljive ostavite da se ohlade.
Zatim umutite fil od jaja, šećera, kiselog mleka, ulja, griza, vanil šećera, praška za pecivo i griza. U veći pleh složite jednu koru pa je premažite dobijenim filom kao za palačinke. Zatim drugu koru premažite, pa treću, pa stavite fil od šljiva. Tako ređajte do kraja. Završite filom od jaja. Ispecite u rerni na 200 stepeni Celzijusa. Zatim ohlađenu pitu prelijte sa ohlađenim prelivom od vode, šećera i limuna.
Preporučujemo
LETNjA PITA SA VIŠNjAMA: Klasik bez mane, po starom receptu iz bakine kuhinje
16. 07. 2024. u 17:00
PIJANA PITA OD KAJSIJA: Ništa lepše od domaćeg slatkog kolača
12. 07. 2024. u 07:00
KATASTROFA U VAŠINGTONU: Tramp odobrio vanredno stanje
AMERIČKI predsednik Donald Tramp odobrio je deklaraciju vanrednog stanja za Vašington kako bi savezne vlasti pomogle pri sanaciji kanalizacione katastrofe koja je počela prošlog meseca.
22. 02. 2026. u 13:41
VAŠINGTONU STIGLO UPOZORENjE: Ne pokušavajte da narušite naše odnose sa Moskvom
BELORUSKI predsednik Aleksandar Lukašenko izjavio je danas da je na početku pregovora između Belorusije i SAD upozorio Vašington da ne pokušava da naruši odnose između Minska i Moskve.
16. 02. 2026. u 15:09
POREKLO VASILIJA KOSTOVA: Rođen u Beogradu, ali njegovi roditelji NISU odatle - slave Svetog Luku
VASILIJE Kostov odavno više nije samo mlada nada Crvene zvezde. Nikako! On je jedan od motora i pokretača crveno-bele čete, a to pokazuju i golovi koje daje na velikim mečevima.
22. 02. 2026. u 18:50
Komentari (0)