ITALIJANI UZGAJAJU JEDNU VRSTU INSEKATA: Rešili da prave brašno od njih - u planu otvaranje čak 100 farmi
EVROPSKA unija je pre dve godine odobrila prodaju insekata za ljudsku upotrebu, a nigde nije pružan toliki otpor tome kao u ovoj zemlji.
Vikipedija
U regionu Marke na jugoistoku Italije otvorena je akademija, obrazovna ustanova za uzgoj cvrčaka, potvrdio je Žoze Frančesko Ćani, izvršni direktor kompanije „Nutrinsekt” iz Montekasijana.
Kako je objašnjeno, ta kompanija uzgaja cvrčke za proizvodnju brašna od cvrčaka namenjenog hrani za kućne ljubimce, piše agencija ANSA, a prenosi „Agronjuz”.
– Cilj je da prenesemo naše znanje i naučimo one koji žele da započnu ovakav posao – objasnio je Ćani i dodao da je cilj stvaranje 100 farmi cvrčaka širom Italije.
On je istakao da je akademija otvorena kako bi ponudila profesionalni program namenjen budućim uzgajivačima cvrčaka ili onima koji su već započeli ovu delatnost, ali žele da se usavršavaju.
Ako se uzmu u obzir ovakve najave, čini se da Italija značajno liberalizuje stavove o dozvolama za upotrebu „nove” hrane. Još 2023. bila je najradikalnija država Evropske unije, kada je najavljeno da se italijanska vlada sprema da usvoji nacrt zakona kojim se prehrambenoj i industriji stočne hrane zabranjuje korišćenje mesa uzgojenog u laboratorijama kako bi se sačuvala italijanska „agroprehrambena baština”. Vlada premijerke Đorđe Meloni obećala je da će zaštititi domaću hranu od tehnoloških inovacija koje smatra štetnima i preimenovala je Ministarstvo poljoprivrede u Ministarstvo poljoprivrede i prehrambenog suvereniteta.
Kako se moglo čuti tokom rasprava na ovu temu, laboratorijski proizvodi ugrožavaju tradicionalnu vezu između poljoprivrede i hrane. U slučaju kršenja zakona proizvođačima mogu biti izrečene novčane kazne od 60.000 evra. Takođe, tada je najavljeno i da se priprema niz uredbi o uvođenju oznaka za potrošače na proizvodima koji sadrže insekte ili potiču od njih, što se vremenski poklopilo s raspravama o upotrebi brašna dobijenog od cvrčaka jer „građanima treba omogućiti pravo na izbor”.
Ipak, kako je Bi-Bi-Si objavio u julu iste godine „insekti se probijaju do italijanskih tanjira uprkos otporu mnogih, pa i vlasti”. Tada je objavljena reportaža sa najveće farme insekata u zemlji gde se u sastojke hrane svaki dan pretvori oko milion cvrčaka. Zapravo, pretvore se u svetlosmeđe brašno koje može da se koristi za pravljenje paste, hleba, palačinki, energetskih čokoladica, pa čak i sportskih pića, piše „Politika“.
Podsetimo, EU je upravo početkom 2023. odobrila prodaju insekata za ljudsku upotrebu, a kako su mediji preneli, nigde u Evropi nije pružan toliki otpor tome kao u Italiji, prema podacima kompanije za istraživanje svetskog javnog mnjenja „Jugov”. Međutim, još tada i pre najave o otvaranju velikog broja farmi cvrčaka, nekoliko italijanskih proizvođača je već usavršavalo proizvodnju pasti, pica i grickalica od ovih insekata.
(BizPortal)
BONUS VIDEO: ULOŽITE PAMETNO NOVAC IZ SLAMARICE : Investirajte u samo jedan kvadrat
Preporučujemo
U HRVATSKOJ UOČEN POPUST OD 0 ODSTO: "Da izgleda blesavo, izgleda"
25. 03. 2025. u 18:58
U MESTU GDE ŽIVI OKO 400.000 SRBA STIŽU OGROMNE PROMENE: Mnogima se neće dopasti
24. 03. 2025. u 09:08
OVI POSLOVI IMAJU NAJVEĆU PERSPEKTIVU: Natprosečna zarada, a zainteresovanost sve veća
10. 03. 2025. u 09:57
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"GAVRILOVA MAJKA I MOJ PRADEDA...": Princip PREDAK našeg poznatog pevača (FOTO)
ISTORIJSKU ličnost kakva je Gavrilo Princip teško je dovesti u vezu sa ličnostima iz sveta popularne muzike.
07. 12. 2025. u 16:40
"OD PENZIJE LEPO ŽIVIM": Ceca Kitić dobija pozamašnu svotu novca od države
CECA KITIĆ je nedavno otkrila da ima nacionalnu penziju
07. 12. 2025. u 17:31
JEZIVO: Serijski monstrum ubica "copy", Volš "paste" - 38 smaknuća kao inspiracija za ubistvo nesrećne Ane?
ANA Volš je nestala 1. januara, a njen nestanak je Brajan prijavio nekoliko dana kasnije.
08. 12. 2025. u 20:17
PO DOSTOJEVSKOM: Ovih 6 znakova otkrivaju ZLE LjUDE
ČUVAJTE se onih koji se smeju kada vam je loše, govorio je Dostojevski, gorostas pisane reči i majstor psihološkog realizma, koji je kroz svoja dela istraživao dubine i mračne ponore ljudske duše. Mudre misli velikog književnika i danas se citiraju, pomažući nam da shvatimo suštinu života, a kada se nađemo u nedoumici ne znajući kako da odgovorimo na zlo, setićemo se, možda, i njegovog saveta da "ne treba pobeđivati silom, već smirenom ljubavlju"...
07. 12. 2025. u 19:40
Kada je keš/refinansirajući kredit najbolja opcija za vas i kakve opcije nude banke u Srbiji?
KEŠ/refinansirajući krediti su često najbrži i najjednostavniji način da dođete do potrebnih sredstava, bilo da se radi o neplaniranim troškovima, refinansiranju postojećih obaveza ili ostvarivanju važnih životnih planova. Pre nego što se odlučite za ovaj vid zaduživanja, važno je da sagledate njegove prednosti i mogućnosti koje nudi. Keš kredit je dobar izbor ukoliko vam je potrebna brza isplata, fiksna mesečna rata i jasno definisan plan otplate.
08. 12. 2025. u 10:00
BRUKA: Crnogorci slavili ispadanje Srbije kao da su Hrvati (VIDEO)
Ženska rukometna reprezentacija Srbije je na šokantan način ostala bez plasmana u četvrtfinale Svetskog prvenstva jer je u meču u kome joj je i bod bio dovoljan deklasirana od Crne Gore. Bolja ekipa zasluženo ide dalje, ali uz ne mali skandal.
07. 12. 2025. u 19:40
"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku
PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.
07. 12. 2025. u 13:36
NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta
EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.
07. 12. 2025. u 13:19
Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića
DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.
07. 12. 2025. u 11:41
Najnovije iz rubrike
MAŠINE ZA IZGRADNJU METROA U ZAVRŠNOJ FAZI: Evo kada stižu iz Kine u Beograd
GRADSKI menadžer Miroslav Čučković izjavio je danas da je izgradnja TBM mašina odnosno mašina krtica za izgradnju beogradskog metroa u završnoj fazi i dodao da u prvoj polovini naredne godine stižu u Beograd.
08. 12. 2025. u 21:01
HOLANDSKI SUD ZAPLENIO IMOVINU OPERATERA TURSKOG TOKA: Još jedan napad na turski gasovod
OKRUŽNI sud u Amsterdamu zaplenio je imovinu operatera gasovoda „Turski tok“ – kompanije South Stream Transport B.V. (u vlasništvu „Gasproma“) – po tužbi kompanije „DTEK Krimenergo“, koja je u sastavu grupe SCM ukrajinskog oligarha Rinata Ahmetova, navodi se u sudskim dokumentima.
08. 12. 2025. u 18:18
PAO VELIKI DOGOVOR ORBANA I ERDOGANA: Ruski gas će stizati u Mađarsku
TURSKI predsednik Redžep Tajip Erdogan i mađarski premijer Viktor Orban postigli su danas u Istanbulu dogovor da Turska garantuje nastavak tranzicije ruskog gasa ka Mađarskoj, preneo je Rojters.
08. 12. 2025. u 17:25
MINISTARKA SOFRONIJEVIĆ: Ovo je najveće novina Zakona o legalizaciji
MINISTARKA građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Aleksandra Sofronijević izjavila je danas da je najveća novina Zakona o posebnim uslovima za evidentiranje i upis prava svojine na nepokretnostima oduzimanje zemljišta na kome investitori nelegalno grade objekte i njegovo prevođenje u vlasništvo Republike Srbije.
08. 12. 2025. u 17:11
MINISTARKA SOFRONIJEVIĆ: Veliko interesovanje građana da prijave bespravne objekte
MINISTARKA građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Aleksandra Sofronijević izjavila je danas, povodom početka prijave bespravnih objekata na osnovu Zakona o posebnim uslovima za evidentiranje i upis prava svojine na nepokretnostima, da je veliko interesovanje građana da upišu objekte.
08. 12. 2025. u 16:53
Komentari (0)