DOKTOR PERIŠIĆ UPOZORAVA: Opasnost vreba i iz voća! (VIDEO)
ZA samo nedelju dana iz hrvatskih prodavnica izbačeni su: konzerve ribe, suhomesnati proizvodi i sladoledi, jer su u njima pronađeni pesticidi.
Foto: Printskrin TV Prva
Iako je to bila rutinska kontrola, postoji verovatnoća da se to može dogoditi bilo kome, jer savremena poljoprivredna proizvodnja koristi zaštitu od korova, insekata i plesni. Zbog toga se postavlja pitanje koliko su pesticidi opasni po zdravlje ljudi?
Dr Vojislav Perišić kaže da 15 posto pesticida, uprkos obradi, ostaju na voću i povrću.
- Govorimo o insekticidima kojima se prska voće i povrće, a koje unosimo u organizam. Pitanje je šta će naša jetra da uradi sa tim. Mi se ne možemo osloboditi onoga što se nalazi na povrću - fungicidi i pesticidi - kaže Perišić za TV Prva.
Kao primer, on navodi jabuku čija je "koža masna", a taj sloj predstavlja ustvari ksenobiotik, i savetuje da plod potopimo na 15 minuta u sodu bikarbonu ili sirće.
- Ako je pesticid baza - sirće će ga rastvoriti, i vi ćete ga maći sa pranjem. Ako je kiselina, biće soda bikarbona. Najznačajniji broj pesticida je slaba kiselina pa se rastvara u sodi bikarboni, ona ga vezuje i skida ga. A može biti i sirće, npr. u slučaju zelene salate - objašnjava Perišić.
Kaže da je za pranje voća i povrća dovoljna jedna supena kašika na jedan litar vode, ali da ga takođe treba oljuštiti jer se ispod kore koncentrišu toksini. Takođe, savetuje i da se odstrani deo kod peteljke.
Ukoliko govorimo o grožđu koje se tretira fungicidima - hemikalijama koje uništavaju plesni, doktor kaže da to voće treba dobro prati čak pola sata.
Bez obzira na vrstu voća i povrća, ukoliko ga ne operemo dobro, kumulativno je veoma opasno to što pesticidi ostaju u našem organizmu.
(B92)
Preporučujemo
NEKTARINE SU ČUDO ZA OČI: Evo kakvu ulogu ima ovo voće u očuvanju vida i zdravlja
09. 08. 2021. u 09:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
VOJISLAV ŠEŠELj: Moram da saopštim vest koja su mi javili pre nekoliko minuta
PREDSEDNIK Srpske radikalne stranke profesor doktor Vojislav Šešelj dobio je još jednog unuka.
20. 03. 2026. u 14:40
VEJAĆE KAO USRED ZIME: U ovim delovima Srbije pašće i više od 20 cm snega
NASTAVLjA se promenljivo oblačno i prohladno vreme i takvo vreme očekuje se do utorka. Ponegde se očekuje slaba kiša ili lokalni pljusak, uglavnom u istočnim, južnim, jugozapadnim i zapadnim delovima Srbije, a na višim planinama slab sneg. Međutim, značajnije padavine se ne očekuju.
22. 03. 2026. u 11:13
U SREDU SE OPRAŠTAMO OD PROLEĆA: Stiže jak ciklon, temperatura pada, a sneg preti i nizijama - evo gde ide i preko 30 centimetara
Do srede promenljivo oblačno i uglavnom suvo vreme, uz povremene padavine sutra, pre svega na planinama. Međutim, od srede sledi nagla promena vremena – jačanje ciklona doneće zahlađenje i pogoršanje, pa će do kraja nedelje sneg biti moguć i u nižim predelima, najavio je meteorolog amater Marko Čubrilo.
22. 03. 2026. u 16:33
"IZ POŠTOVANjA PREMA LEGENDI" Osvanula čitulja za Čaka Norisa u "Novostima" (FOTO)
DANAS je u čituljama Novosti osvanula umrlica poznatog glumca Čaka Norisa.
22. 03. 2026. u 08:54
NOVO LICE GOMEXA: Trgovina koja razume svog komšiju
KADA danas građani ulaze u prodavnicu, retko razmišljaju o makroekonomiji, inflaciji ili tržišnim modelima koji utiču na poslovanje.
22. 03. 2026. u 11:02
DANAS SU MLADENCI: Mladi supružnici po običaju primaju goste u svom domu, a na jedno treba da pripaze
SRPSKA pravoslavna crkvai njeni vernici danas obeležavajuveliki praznik Svetih 40 mučenika Sevastijskih koji je u narodu poznatiji kao Mladenci.
22. 03. 2026. u 07:32
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
MILEO AUTO-PUTEM: Policajci bili u čudu kad su videli KO je za volanom (VIDEO/FOTO)
KADA su zbog spore vožnje na auto-putu zaustavili automobil marke Dodž, policajci iz Ogdena u američkoj saveznoj državi Juta, pomislili su da je vozaču pozlilo.
22. 03. 2026. u 22:25
Najnovije iz rubrike
NEKIMA ĆE BITI POTREBNI I KIŠOBRANI, NAJAVLJEN I SNEG: Danas oblačno, temperature do 16 stepeni
VREME u Srbiji danas umereno do potpuno oblačno, u brdsko - planinskim predelima ponegde sa slabom kratkotrajnom kišom, a na visokim planinama uz slab sneg i temperature od jedan do 16 stepeni.
23. 03. 2026. u 00:00
STIŽE OZBILJNO ZAHLAĐANJE SA PADAVINAMA: Prognoza RHMZ-a za narednu sedmicu
TOKOM večeri i noći umereno do pretežno oblačno i uglavnom suvo, piše u najavi RHMZ.
22. 03. 2026. u 21:15
SUTRA POČINJE 5. NEDELJA VASKRŠNJEG POSTA: Ovo su običaji koje bi trevalo da ispoštujete, crkva ima jedno važno pravilo
PETA iliti gluva nedelja vaskršnjeg posta počinje u ponedeljak 23. februara. Ime je dobila po tome što je prošlo puno vremena u postu i dolazi vreme ćutanja, pokajanja odnosno gluvo vreme. U Gluvu nedelju crkva zabranjuje sva veselja, svirke, pesmu i zabave.
22. 03. 2026. u 17:00
U SREDU SE OPRAŠTAMO OD PROLEĆA: Stiže jak ciklon, temperatura pada, a sneg preti i nizijama - evo gde ide i preko 30 centimetara
Do srede promenljivo oblačno i uglavnom suvo vreme, uz povremene padavine sutra, pre svega na planinama. Međutim, od srede sledi nagla promena vremena – jačanje ciklona doneće zahlađenje i pogoršanje, pa će do kraja nedelje sneg biti moguć i u nižim predelima, najavio je meteorolog amater Marko Čubrilo.
22. 03. 2026. u 16:33
ŠAHOVSKI SPEKTAKL U NIŠU NA „TROFEJU NIŠA 2026“: Više od 350 takmičara
U OFICIRSKOM domu u Nišu svečano je otvoren Međunarodni otvoreni turnir u ubrzanom šahu „Trofej Niša 2026“ na kome je učešće uzelo 351 takmičar iz 13 nacionalnih federacija.
22. 03. 2026. u 14:41
Komentari (0)