DOKTOR PERIŠIĆ UPOZORAVA: Opasnost vreba i iz voća! (VIDEO)
ZA samo nedelju dana iz hrvatskih prodavnica izbačeni su: konzerve ribe, suhomesnati proizvodi i sladoledi, jer su u njima pronađeni pesticidi.
Foto: Printskrin TV Prva
Iako je to bila rutinska kontrola, postoji verovatnoća da se to može dogoditi bilo kome, jer savremena poljoprivredna proizvodnja koristi zaštitu od korova, insekata i plesni. Zbog toga se postavlja pitanje koliko su pesticidi opasni po zdravlje ljudi?
Dr Vojislav Perišić kaže da 15 posto pesticida, uprkos obradi, ostaju na voću i povrću.
- Govorimo o insekticidima kojima se prska voće i povrće, a koje unosimo u organizam. Pitanje je šta će naša jetra da uradi sa tim. Mi se ne možemo osloboditi onoga što se nalazi na povrću - fungicidi i pesticidi - kaže Perišić za TV Prva.
Kao primer, on navodi jabuku čija je "koža masna", a taj sloj predstavlja ustvari ksenobiotik, i savetuje da plod potopimo na 15 minuta u sodu bikarbonu ili sirće.
- Ako je pesticid baza - sirće će ga rastvoriti, i vi ćete ga maći sa pranjem. Ako je kiselina, biće soda bikarbona. Najznačajniji broj pesticida je slaba kiselina pa se rastvara u sodi bikarboni, ona ga vezuje i skida ga. A može biti i sirće, npr. u slučaju zelene salate - objašnjava Perišić.
Kaže da je za pranje voća i povrća dovoljna jedna supena kašika na jedan litar vode, ali da ga takođe treba oljuštiti jer se ispod kore koncentrišu toksini. Takođe, savetuje i da se odstrani deo kod peteljke.
Ukoliko govorimo o grožđu koje se tretira fungicidima - hemikalijama koje uništavaju plesni, doktor kaže da to voće treba dobro prati čak pola sata.
Bez obzira na vrstu voća i povrća, ukoliko ga ne operemo dobro, kumulativno je veoma opasno to što pesticidi ostaju u našem organizmu.
(B92)
Preporučujemo
NEKTARINE SU ČUDO ZA OČI: Evo kakvu ulogu ima ovo voće u očuvanju vida i zdravlja
09. 08. 2021. u 09:48
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
AUSTRALIJAN OPEN, NAJNOVIJE VESTI: Rodžer Federer "sahranio" Novaka Đokovića
Najnovije vesti iz tenisa tiču se Australijan opena.
15. 01. 2026. u 20:15
"BATO MOJ..." Pevač "Granda" skrhan zbog gubitka, velika tragedija (FOTO)
VEST o njegovoj smrti duboko je potresla i makedonsku scenu...A
16. 01. 2026. u 15:43
POKOJNI LUIS DOBIO MURAL U NEGOTINU: Isplivale nove informacije o pevaču nakon 15 godina od smrti (FOTO)
MANjE je poznato da je bio veliki humanista, u njegovom Negotinu pomagao je redovno napuštenoj deci
16. 01. 2026. u 18:20
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
"REKLI SU DA SAM JA NEZAKONITO U STANU": Oglasio se Kos i otkrio detalje drame
ALEKSANDAR Aca Kos najavio je na svom Instagram profilu i da će otkriti sve o tome ko je kriv za jučerašnju dramu ispred stana, a to je ponovio i u emisiji.
16. 01. 2026. u 14:32
"Opelo se obavlja i nad grešnicima, ali nad ovim ljudima nikako"
PROFESOR Dimitrije Kalezić otkrio je nad kojim ljudima se ne vrši opelo i zašto.
16. 01. 2026. u 17:00
NOVI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od novih borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
Najnovije iz rubrike
PRAVA ZIMA TEK POČINJE, LEDENI DANI STIŽU U SRBIJU: Ova tri predela na udaru jakog zahlađenja
DO KRAJA dana kratkotrajna kiša očekuje se na pojedinim lokalitetima u Vojvodini, a provejavanje slabog snega u Timočkoj Krajini. U ostalim krajevima delimično vedro, najavio je tokom večeri Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ).
16. 01. 2026. u 19:20
"KAKAV JE OVO TENK?!" Maskova dika na ulicama Beograda - građani primetili neobično vozilo na ulicama glavnog grada Srbije (FOTO)
ULICAMA Beograda već danima kruži automobil veoma neobičnog izgleda.
16. 01. 2026. u 18:45
NAJNOVIJE UPOZORENJE RHMZ: Kiša i košava olujne jačine
REPUBLIČKI hidrometeorološki zavod (RHMZ) saopštio je danas da se do kraja dana očekuje umereno oblačno vreme, osim u severnoj i istočnoj Srbiji, gde će biti oblačno sa slabim padavinama, dok se na severu očekuje slaba kiša, a na istoku zemlje, gde će biti hladnije, mešovite padavine sa snegom i kišom uz poledicu.
16. 01. 2026. u 16:41
VAŽAN APEL VOZAČIMA: Neophodan je oprez - jednu stvar morate da znate
MINISTARSTVO unutrašnjih poslova apeluje na sve učesnike u saobraćaju da dosledno poštuju saobraćajne propise, koriste propisanu zimsku opremu, prilagode brzinu kretanja stanju kolovoza i vremenskim uslovima i održavaju bezbedno odstojanje, kako bi se smanjio rizik od nastanka saobraćajnih nezgoda.
16. 01. 2026. u 15:59
TS MEDIA I ER SRBIJA DONOSE EKSKLUZIVNI DOMAĆI VIDEO SADRŽAJ NA INTERKONTINENTALNE LETOVE
TS Media, multimedijalni segment Telekoma Srbija, i nacionalna avio-kompanija Er Srbija ostvarili su ekskluzivnu saradnju koja putnicima na interkontinentalnim letovima ka Sjedinjenim Američkim Državama i Kini omogućava pristup pažljivo odabranom domaćem filmskom i serijskom sadržaju putem IFE (In-Flight Entertainment) sistema.
16. 01. 2026. u 15:31
Komentari (0)