Kamion u američkom stilu po italijanskom receptu (FOTO)
01. 06. 2020. u 22:28
Svakodnevno, atraktivnim, sivim pica kamionom, krstari ulicama rodnog grada, na radost, pre svih, brojnih mališana, ofuševljenih svojevrsnom atrakcijom u kraju u kojem žive
- Trudili smo se da sačuvamo autentičnost ideje i prenesemo je na ove naše prostore - kaže za "Novosti" Marko, uz napomenu da je tajna u originalnom i jedinstvenom italijanskom receptu za testo, a pice se na licu mesta prave i peku u peći na drva, koja se nalazi u unutrašnjosti kamiona.
Porodični biznis, Lidija i Marko Glavica, razvijaju od februara ove godine, kada su prvi put kamionom sa ukusnim "Al forno" picama prokrstarili ulicama Zrenjanina.Sada su svakog dana u drugom kraju grada, veoma su popularni, a najbolji dokaz za to je što sugrađani, strpljivo, nekada više od pola sata, čekaju red.
STVAR JE U DOBROJ ORGANIZACIJI
.jpg)
- Valja sve osmisliti i kada se krene na put poneti dovoljne količine svih namirnica i sastojaka neophodnih za ukusnu picu - uglas ističu Lidija i Marko.
.jpg)
.jpg)