Poznati

Vodič za kupovinu hleba: Obavezno obratite pažnju na ovih šest karakteristika

Novosti online

11. 02. 2020. u 08:38

Uz ovaj vodič ćete prepoznati šest najvažnijih karakteristika koje svaka odlična vekna hleba ima

Водич за куповину хлеба: Обавезно обратите пажњу на ових шест карактеристика

Foto: P. Milošević

I ako ne radite u pekari, apsolutno je moguće da znate da proverite kvalitet hleba kao pravi pekar.

Uz ovaj vodič ćete prepoznati šest najvažnijih karakteristika koje svaka odlična vekna hleba ima:


KORA


Hleb bez lepe hrskave kore nije vredan vašeg vremena. Kora dobrog hleba ima više nijansi, od zlatnosmeđe do svetlozlatne.


VAZDUŠASTA TEKSTURA


U svežem hlebu treba da tražite mehure vazduha različitih veličina.


SJAJNA UNUTRAŠNjOST


Kvalitetan hleb ima blago sjajnu unutrašnju površinu. Pored toga, vratiće se u prvobitan položaj kada ga pritisnete.


AROMA


Dobar hleb osim ukusa ima i miris koji treba da se oseti i pre nego što ga zagrizemo.


IZGLED


Dobar spoljašnji izgled ili glazura jedan je od pokazatelja kvaliteta. Forma, oblik, volumen, glazura… sve to čini hleb kvalitetnim.

LAKOĆA NAREZIVANjA


Narezivanje je skoro kao umetnost, pa ako želite rustikalan hleb, pustićete da se on sam otvori.

(Blic žena)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Novosti android aplikacija Novosti iOS iPhone aplikacija

Najnovije iz rubrike

Komentari (1)

Ap0qalypto

12.02.2020. 18:38

( 5 ) ( 0 )

Zamisljam situaciju u pekari, dok ja na osnovu teksta biram hleb. Rastrgli bi me svi, prvo prodavacice

( 5 ) ( 0 )

Politika
Tenis
Fudbal