UDRUŽENjE "Vršačka šunka", koje okuplja stočare i mesare iz Vršca, Plandišta, Bele Crkve i Alibunara, još 2014. je u Zavodu za intelektualnu svojinu izdejstvovalo oznaku geografskog porekla za šunku od svinjskog mesa, koja se pravi po specifičnoj recepturi tog dela Banata, staroj više od jednog veka. Međutim, ni osam godina od tada, ta priča nije zaživela u željenoj meri, pa u ukusu vršačke šunke trenutno mogu da uživaju samo probrani kupci.

Komentari (0)