PRVA "ŠTRUDLIJADA U KIKINDI: Najbolji kolač s makom napravila je LJupka Miškov
31. 10. 2021. u 12:46
Po uzoru na druga vojvođanska mesta u kojima se održavaju takmičenja domaćica u pravljenju tradicionalnih poslastica i u Kikindi je održana prva “Štrudlijada”.
foto: R.Š.
Po uzoru na druga vojvođanska mesta u kojima se održavaju takmičenja domaćica u pravljenju tradicionalnih poslastica i u Kikindi je održana prva “Štrudlijada”. Ideju je pokrenulo i organizaciju preuzelo Etno-građansko društvo "Suvača", koje je okupilo 12 udruženja i takmičarki iz Temerina, Vrbasa, Zrenjanina, Nove Crnje.
Ocenjivale su se samo štrudle s makom, jer je baš takav kolač autohtona poslastica u Banatu i celoj Vojvodini, smatraju u “Suvači”. Prva kikindska “Štrudlijada” bila je takmičarskog karaktera, jer je žiri birao najbolju štrudlu. Pobedu je odnela Ljupka Miškov iz Aleksandrova, u opštini Nova Crnja, čiji kolač je bio najkvalitetniji i najukusniji. Čast kikindskih domaćica odbranila je Boja Oljača iz Novih Kozaraca, koja je osvojila drugo mesto. Da su Aleksandrovčanke baš vešte u pravljenju štrudle s makom pokazala je i Vesna Bačić, kojoj je pripalo treće mesto. Obe Aleksandrovčanke koje iz Kikinde kući nose pobedničke pehare, članice su Udruženja žena “Livađanke”.
foto: R.Š.
- Drago mi je što je u Kikindi održano ovakvo takmičenje, jer na ovaj način negujemo naše izvorne običaje. Štrudla je naš, stari, poznati i omiljeni banatski kolač. Bez štrudle s makom nema nijednog slavlja, krsne slave, svadbe, porodičnog okupljanja. Dobru štrudlu može da napravi smao ona domaćica koja ima volju i dobro je raspoložena. Sem osnovnih sastojaka, brašna, kvasca, ulja, šećera, soli i mleka, potrebno je i sirće. I ne treba štedeti ni na maku – otkrila je Ljupka Miškov.
Prvu kikindsku “Štrudlijadu” podržali su lokalna samouprava i Turistička organizacija grada.
- Nadamo da će ova manifestacija zaživeti, jer samo u Kikindi iamo stari mlin suvaču, gde se nekada mleo mak, ali i rogač. Nema izvornije poslastice od štrudle s makom - smatra Radojka Vujadinov, predsednica Etno-građanskog društva "Suvača".
Preporučujemo
ZBOG KVARA NA GLAVNOM DOVODU: I danas problem sa vodosnabdevanjem Paraćina i Ćuprije
21. 01. 2026. u 16:42
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
HRVATSKA NEĆE DA IGRA SA SRBIJOM U POLUFINALU! Kakav rasplet na Evropskom prvenstvu u vaterpolu!
Najnovije vesti sa Evropskog prvenstva u vaterpolu 2026, čiji je domaćin Beograd, tiču se vaterpolo reprezentacije Srbije.
21. 01. 2026. u 19:22
SRBI JE MASOVNO KORISTE: Zašto je reč "POP" uvreda u pravoslavnom svetu?
ZAŠTO reč "pop" nosi negativan karakter?
21. 01. 2026. u 10:30
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
KO JE BIO BRAT NEMANjE VIDIĆA? Dušan pronađen mrtav - rano odustao od fudbalske karijere, a ovo su detalji
MALO toga se znalo o Dušanu Vidiću, ali postoje određene informacije koje su dostupne u javnosti o njemu.
21. 01. 2026. u 09:59
ŠTA AKO TRAMP KUPI GRENLAND? Ne bi bio prvi put, SAD već "pazarile" teritoriju od Danske - ozoglašeno mesto povezano sa Epštajnom (FOTO)
DANSKI i grenlandski zvaničnici su jasno stavili do znanja SAD da ogromno ostrvo nije na prodaju, ali američki lider Donald Tramp ne odustaje od svog plana da ga zauzme.
21. 01. 2026. u 17:49
POSLE TRAMPOVIH PRETNjI Nakon 100 leta se spremaju za rat: "SAD bi nas slomile za 2 dana!" Odbacuju klasičan rat - model mudžahedinske borbe
PROCENE kanadskih odbrambenih zvaničnika ukazuju da bi američke snage mogle da slome klasičnu kanadsku odbranu za svega dva dana
21. 01. 2026. u 19:22
IDEJA ZA „UBISTVO U ORIJENT EKSPRESU “ ROĐENA U SRBIJI: 50 godina od smrti Agate Kristi - "kraljice zločina"
KADA je Agata Kristi dvadesetih godina prošlog veka sela u legendarni Orijent ekspres, nije mogla ni da sluti da će joj upravo taj voz, njegovi putnici i predeli kroz koje je prolazio, podariti jednu od najslavnijih priča u istoriji književnosti.
21. 01. 2026. u 16:48
TRAMP SAOPŠTIO UDARNU VEST O GRENLANDU U DAVOSU
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp rekao je da neće koristiti silu protiv Grenlanda.
21. 01. 2026. u 15:13
MIRA ADANjA POLAK PRODALA SVU IMOVINU Nije ostalo ništa: "Sve što je moglo da se proda, prodala sam..."
PRIVATNOST nikada nije delila sa širokim auditorijumom...
20. 01. 2026. u 09:05
Najnovije iz rubrike
RAŠKI OKRUG MNOGO OČEKUJE OD NAJAVLJENE BRZE SAOBRAĆAJNICE IZMEĐU KRALJEVA I NOVOG PAZARA Kraće putovanje bolje poslovanje
ZAHVALjUJUĆI bržem i efikasnijem protoku roba i usluga - osim što će unaprediti putnu infrastrukturu, skratiti vreme putovanja i povećati bezbednost učesnika u saobraćaju - buduća, moderna i brza trasa između Kraljeva i Novog Pazara sasvim sigurno biće i snažan zamjac privredi čitavog Raškog okruga.
21. 01. 2026. u 20:00
ZBOG KVARA NA GLAVNOM DOVODU: I danas problem sa vodosnabdevanjem Paraćina i Ćuprije
ZBOG kvara na glavnom dovodu od kaptaže „Sveta Petka“ u Izvoru, u pojedinim delovima Paraćina otežano je vodosnabdevanje od juče, dok su naselja Glavica i Davidovac bez vode.
21. 01. 2026. u 16:42
VAŽNO ZA DESPOTOVAČKE POLJOPRIVREDNIKE: Za obuku o korišćenju pesticida prijavljivanje u Opštini
U SVIM opštinama Pomoravskog okruga od polovine novembra prošle godine savetodavci za zaštitu bilja PSSS Jagodina održavaju obuke na kojima se poljoprivrednici podučavaju pravilnoj upotrebi pesticida.
21. 01. 2026. u 16:27
SNABDEVANJE VODOM U NOVOM SADU PROTEKLE NOĆI REDUKOVANO ZBOG KVARA NA IZVORIŠTU: Višečasovni radovi interventnih ekipa
ZBOG kvara na elektroenergetskom kablu na izvorištu Petrovaradinska ada u Novom Sadu je pola sata posle ponoći pa do ranih jutarnjih sati bila ograničena isporuka vode za piće a ekipe Elektrodistribucije Srbije, JKP „Vodovod i kanalizacija“ (ViK) i AD „Struja“ su protekle noći veše časova intenzivno radili na otklanjanju tog kvara.
21. 01. 2026. u 10:57
CENTAR ZA KULTURU: Sutra „Svetosavsko guslarsko veče“
POŽAREVAC - U četvrtak, 22. januara, od 19 sati, u Centru za kulturu u Požarevcu održaće se „Svetosavsko guslarsko veče“.
21. 01. 2026. u 09:47
Komentari (0)