PRVA "ŠTRUDLIJADA U KIKINDI: Najbolji kolač s makom napravila je LJupka Miškov
Po uzoru na druga vojvođanska mesta u kojima se održavaju takmičenja domaćica u pravljenju tradicionalnih poslastica i u Kikindi je održana prva “Štrudlijada”.
foto: R.Š.
Po uzoru na druga vojvođanska mesta u kojima se održavaju takmičenja domaćica u pravljenju tradicionalnih poslastica i u Kikindi je održana prva “Štrudlijada”. Ideju je pokrenulo i organizaciju preuzelo Etno-građansko društvo "Suvača", koje je okupilo 12 udruženja i takmičarki iz Temerina, Vrbasa, Zrenjanina, Nove Crnje.
Ocenjivale su se samo štrudle s makom, jer je baš takav kolač autohtona poslastica u Banatu i celoj Vojvodini, smatraju u “Suvači”. Prva kikindska “Štrudlijada” bila je takmičarskog karaktera, jer je žiri birao najbolju štrudlu. Pobedu je odnela Ljupka Miškov iz Aleksandrova, u opštini Nova Crnja, čiji kolač je bio najkvalitetniji i najukusniji. Čast kikindskih domaćica odbranila je Boja Oljača iz Novih Kozaraca, koja je osvojila drugo mesto. Da su Aleksandrovčanke baš vešte u pravljenju štrudle s makom pokazala je i Vesna Bačić, kojoj je pripalo treće mesto. Obe Aleksandrovčanke koje iz Kikinde kući nose pobedničke pehare, članice su Udruženja žena “Livađanke”.
foto: R.Š.
- Drago mi je što je u Kikindi održano ovakvo takmičenje, jer na ovaj način negujemo naše izvorne običaje. Štrudla je naš, stari, poznati i omiljeni banatski kolač. Bez štrudle s makom nema nijednog slavlja, krsne slave, svadbe, porodičnog okupljanja. Dobru štrudlu može da napravi smao ona domaćica koja ima volju i dobro je raspoložena. Sem osnovnih sastojaka, brašna, kvasca, ulja, šećera, soli i mleka, potrebno je i sirće. I ne treba štedeti ni na maku – otkrila je Ljupka Miškov.
Prvu kikindsku “Štrudlijadu” podržali su lokalna samouprava i Turistička organizacija grada.
- Nadamo da će ova manifestacija zaživeti, jer samo u Kikindi iamo stari mlin suvaču, gde se nekada mleo mak, ali i rogač. Nema izvornije poslastice od štrudle s makom - smatra Radojka Vujadinov, predsednica Etno-građanskog društva "Suvača".
Preporučujemo
RADOVI U LOZNIČKOM KRAJU: Počelo uređenje zaštitnih pojaseva dalekovoda
29. 07. 2026. u 18:36
UŽAS U SRBIJI: Kuća pored gradilišta se srušila, investitor kaže - napraviće novu (VIDEO)
28. 07. 2026. u 23:42 >> 17:16
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Komentari (0)