ČOKOLADNE KOCKE SA KOKOSOM: Starinski kolač koji nestaje za tren

Bogate, sočne i pune čokoladnog ukusa, ove čokoladne kocke sa kokosom jedan su od onih recepata kojima se uvek vraćamo.

ЧОКОЛАДНЕ КОЦКЕ СА КОКОСОМ: Старински колач који нестаје за трен

FOTO: Novosti

Sastojci

Za koru:

  • 150 gr otopljenog maslaca
  • 200 gr smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 60 gr glatkog brašna
  • 45 gr samodižućeg brašna
  • 30 gr kakao praha
  • 40 gr kokosa

Za glazuru:

  • 200 gr šećera u prahu
  • 30 gr kakao praha
  • 20 gr maslaca
  • 2 kašike ključale vode
  • 2 kašike kokosa

Priprema

Zagrejte rernu na 160 stepeni. Kalup veličine 20 x 20 cm obložite papirom za pečenje. U posudi pomešajte otopljeni maslac, smeđi šećer, jaje i vanilu. Prosejte obe vrste brašna i kakao, pa dodajte kokos. Sve dobro izmešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu. Smesu rasporedite u pripremljeni kalup i poravnajte. Pecite 25 do 30 minuta, odnosno dok kora ne postane čvrsta na dodir. Za glazuru prosejte šećer u prahu i kakao. Dodajte maslac i ključalu vodu, pa mešajte dok ne dobijete glatku smesu. Glazuru nanesite preko još toplog kolača i pospite kokosom. Ostavite da se potpuno ohladi, a zatim isecite na kocke.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Komentari (0)

SRAM VAS BILO! Fudbaleri Švajcarske DŽaka i Rodrigez provocirali - pokazivali albanskog orla pred Mundijal