POSNA ČOKOLADNA TORTA SA ORASIMA: Bogata, kremasta i mirisna
U danima kada kuhinja miriše na orahe, toplu čokoladu i domaću tradiciju, ova posna čokoladna torta sa orasima ponovo osvaja trpeze. Recept je jednostavan, pouzdan i idealan za slave, post ili bilo koju svečanu priliku.
FOTO: Novosti
Sastojci
Dimenzije pleha: 40 × 34 cm
Biskvit
- 150 gr mlevenih oraha
- 200 gr oštrog brašna
- 20 gr kakao praha
- 1 kašičica sode bikarbone
- prstohvat soli
- 200 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 300 ml kisele vode
- 50 ml ulja
- 3 kašike džema od šljiva (ili po izboru)
- tablica čokolade (po želji)
Krem
- 800 ml biljnog mleka
- 3 kesice pudinga od čokolade
- 150 gršećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašičice arome ruma
- 150 gr čokolade za kuvanje
- 200 gr margarina
Dekoracija
- 75 gr seckanih oraha
- 30 gr otopljene čokolade
- Malo puding praha (po želji)
Priprema
1. Priprema oraha
Prepecite ukupnu količinu oraha (za biskvit i dekoraciju) na 180°C oko 15 minuta, uz povremeno mešanje. Sameljite 150 gr biskvit, a ostatak sitno iseckajte za dekoraciju.
2. Biskvit
Pomešajte sve suve sastojke: mlevene orahe, brašno, kakao, sodu, so, šećer i vanilin šećer. Dodajte kiselu vodu, izmešajte, zatim dodajte ulje i ponovo sjednite. Umešajte džem i izradite glatku smesu. Izlijte u veliki pleh obložen pek-papirom i poravnajte. Pecite na 180°C, 20–25 minuta. Ohladite, skinite papir i isecite biskvit na 3 dugačke kore.
3. Krem
U 200 ml mleka razmutite puding. Ostatak mleka zagrevajte sa šećerom, vanilin šećerom, aromom ruma i čokoladom. Dodajte puding, mešajte dok se ne zgusne i pokrijte folijom da se ohladi. Ohlađen puding izmiksajte, pa dodajte margarin sobne temperature i izradite gladak krem.
4. Filovanje
Složite: kora – krem – kora – krem – kora – krem. Četvrti deo krema iskoristite za stranice. Stranice obložite seckanim orasima. Odozgo prošarajte otopljenom čokoladom i ukrasite preostalim kremom.
Uživajte!
Preporučujemo
TORTA SA BANANAMA I KEKSOM: Ne peče se i spremna je za 10 minuta
07. 06. 2026. u 13:12
OD STAROG HLEBA DO JELA KOJE IZGLEDA KAO IZ RESTORANA: HLEBNE NjOKE SA SVINjSKIM FILEOM
07. 06. 2026. u 12:00 >> 08:47
PUTER PECIVO SA BRUSNICOM: Hrskavo spolja, mekano i mirisno iznutra
07. 06. 2026. u 09:00 >> 08:28
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
MAĐAR IZAŠAO NA BALKON DA POZDRAVI NAROD: Doživeo veliki šok i neprijatnost (VIDEO)
AKTUELNI premijer Mađarske Peter Mađar, doživeo je veliku neprijatnost prilikom obraćanja građanstvu.
07. 06. 2026. u 12:19
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)