Torte i kolači

TIRAMISU KUGLICE: Italijanska poslastica na drugačiji način

Jovana Vasić

13. 02. 2025. u 15:00

Tiramisu kuglice još bolje nego kolač, izvrsne za druženja i proslave.

ТИРАМИСУ КУГЛИЦЕ: Италијанска посластица на другачији начин

Sastojci:

120 g slatke pavlake
1 kašika espreso praha
510 g komadića bele čokolade, podeljeno
60 g krem sira
1/2 kašičice soli
2 kašike ulja, podeljeno
30 g crne čokolade
170 g čokoladnih dugmića
2 piškote, zgnječene
2 kašike nezaslađenog kakao praha

Priprema:

Kako biste napravili ove kuglice, u loncu na srednjoj vatri zagrejte pavlaku i espreso dok se oko ivica ne stvore mehurići. Pustite da se ohladi 10 minuta. Stavite 470 g komadića bele čokolade u veliku posudu. Koristeći sitno sito, procedite krem koji ste napravili preko čokoladnih komadića.

Čokoladu sa kremom otopite na pari, stalo mešajući. Skinite sa vatre i mešajte dok smesa ne postane glatka. Dodajte krem sir i so i umutite da se sjedini. Pokrijte i stavite u frižider dok se ne stegne, najmanje 2 sata ili preko noći.

Razvaljajte smesu u loptice, tako da svaku lopticu napravite od jedne supene kašike smese. Ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Zamrznite dok ne postanu čvrst, najmanje 30 minuta ili preko noći.

Otopite na pari preostale komadiće bele čokolade i jednu kašiku ulja. Ubacite jednu lopticu u otopljenu čokoladu i vratite u pleh za pečenje. Odozgo pospite rendanom crnom čokoladom. Na isti način otopite crni čokoladne dugmiće, pa preostale loptice umočite u crnu čokoladu i pospite izmrvljenim piškotama.

Po želji neke od kuglica samo uvaljajte u kakao prah. Ostavite kuglice u frižideru dok ne postanu čvrste, najmanje 30 minuta ili preko noći.

(stvarukusa)

Preporučujemo

SAVRŠENA POSLASTICA: Kuglice od suvog voća i kikirikija prelivene čokoladom

Torte i kolači

0 15

SAVRŠENA POSLASTICA: Kuglice od suvog voća i kikirikija prelivene čokoladom

09. 02. 2025. u 11:00

VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja

Torte i kolači

0 15

VAZDUŠASTE, MEKANE, PRAVE SE BRZO I LAKO: Turske kape - Kolač za koji su vam dovoljna dva jaja

11. 02. 2025. u 15:50Jovana Vasić

KEŠKUL: Recept za tradicionalni turski puding

Pošalji recept

0 15

KEŠKUL: Recept za tradicionalni turski puding

11. 02. 2025. u 11:00Jovana Vasić

SOČNO KREMASTO UŽIVANJE: Rozen torta sa makom i belom čokoladom

Torte i kolači

0 52

SOČNO KREMASTO UŽIVANjE: Rozen torta sa makom i belom čokoladom

08. 02. 2025. u 10:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

VELIKI STRAH ZAVLADAO U EVROPI Zelenskog upozoravaju: Ništa ne potpisuj

Svet

0 15

VELIKI STRAH ZAVLADAO U EVROPI Zelenskog upozoravaju: "Ništa ne potpisuj"

EVROPSKI čelnici potajno savetuju ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog da bude oprezan povodom napora Sjedinjenih Država da postignu mirovni sporazum sa Rusijom.

07. 12. 2025. u 08:38