HRSKAVO TESTO I SOČNE BOROVNICE: Napravite osvežavajući tart, koji će se svima dopasti
TART, vrsta pečenog slatkog ili slanog jela, se sastoji od tankog sloja testa na dnu i bočnim stranama, ispunjenog raznim nadevima.
Foto Shutterstock
Najpoznatiji tartovi su slatki i obično se pripremaju s voćem, kremom ili raznim punjenjima od orašastih plodova. Mi vam danas donosimo recept za desert koji sadrži sočne borovnice i hrskavo testo, pa kao takav osvaja nepce i srca ljubitelja slatkiša. Možete ga napraviti i sa drugim, čak i sezonskim voćem.
Potrebno je:
za koru:
- 115 g hladnog putera
- 120 g mekog brašna
- ravna kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 2 kašičice šećera
- narendana limunova kora
- kašika jabukovog sirćeta
Za fil:
- 600 g borovnica
- 120 g šećera
- 2 kašike brašna
- 1/2 kašičice cimeta
Priprema tarta sa borovnicom:
Pomešajte brašno, prašak za pecivo, so, šećer i sitno narendanu limunovu koru. Dodajte puter pa ga mikserom ili rukama „povežite“ sa brašnom tako da dobijete mrvičasto testo. Zatim dodajte sirće i dobro sve izmesite da smesa postane homogena. Na modlu, prethodno premazanu puterom, izvrnite testo i rukama ga razvaljajte po celoj površini.
U dubljoj posudi pomešajte šećer, brašno i cimet, pa dodajte 400 g borovnica i celu masu sjedinite kašikom. Blago izgnječite borovnice, tek da puste sok, pa sve dobro pomešajte i sipajte preko testa. Ubacite kolač da se peče u rerni, prethodno zagrejanoj na 190 stepeni, oko 35 minuta.
Kada je tart gotov, izvadite ga i, dok je još vruć, pospite ostatkom (200 g) svežih borovnica, pa ga ostavite da se potpuno ohladi pre posluženja.
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"SUPRUGA GA DRŽALA 5 MINUTA ZA NOGE DA NE BI ISPAO" Novi detalji drame državljanina Srbije na letu Rajanera
DRAMATIČNE trenutke doživeli su u petak ujutru putnici na letu kompanije Rajaner sa aerodroma „Makedonija“ u Solunu za Minhen, kada je pukao prozor, a vazdušna struja povukla jednog putnika napolje. On je u poslednjem trenutku spasen zahvaljujući supruzi, koja je sedela pored njega i zadržala ga, piše Prototema.
10. 07. 2026. u 12:18
ZAŠTO JE DUBRAVKA MIJATOVIĆ ZAISTA NAPUSTILA SERIJU "SREĆNI LjUDI"? "Morala sam da pobegnem..."
DUBRAVKA Mijatović napustila je seriju 'Srećni ljudi' iz ličnih razloga, a ne zbog honorara.
10. 07. 2026. u 15:07
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Komentari (0)