OČARAVAJUĆ UKUS VANILE I LIMUNA: Kremasti domaći puding, sprema se očas posla

Б. Ј.

08. 09. 2024. u 13:00

OBRADUJTE ukućane ovim receptom koji će smazati dok se okrenete.

ОЧАРАВАЈУЋ УКУС ВАНИЛЕ И ЛИМУНА: Кремасти домаћи пудинг, спрема се очас посла

Foto Shutterstock

Potrebno je:

- 400 ml mleka

- 30 g gustina
- žumance (domaćeg jaja)
- kašika (kokosovog) smeđeg šećera (ili meda)
- 1/2 štapića vanile (ili kesica vanilin šećera)
- limun

Priprema domaćeg pudinga sa limunom

U šoljicu stavite žumance, gustin i 50 ml mleka i dobro promešajte. Preostalu količinu mleka sipajte u šerpicu, dodajte šećer i vanilu pa na laganoj vatri zagrejte do ključanja.

Smanjite temperaturu pa, uz stalno mešanje, dodajte smesu sa žumancetom. Mutite žicom sve dok se masa ne zgusne, ali tako da ne bude grudvica. Sklonite sa ringle pa prespite u posude sa posluženje, koje ste prethodno nakvasili hladnom vodom.

Ostavite puding da se ohladi i servirajte uz krišku limuna – divan, osvežavajući ukus mu da, kada se blago nakapa po površini.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

NAPUSTILA GRAD I NA BABOVINI ODGAJA DECU: Mlada Beograđanka Aleksandra odlučila da se pre 14 godina vrati u planinsko selo Vlase kod Vranja

MOJ tata se ljutio na mene, govorio je, ja sam odatle otišao, a ti se vraćaš, ali ja sam odlučila i na kraju je život tako sve uredio da na mestu u planinskom selu Vlase, gde je njegova majka Ljubica odgajala trojicu sinova i jednu kćer, to sada radim i ja - započinje svoju po mnogo čemu neobičnu priču tridesetšetogodišnja učiteljica Aleksandra Ljubić, književnica, slikarka, supruga, odbornica u skupštini grada i, kako kaže, najvažnije mama Darka (14), Đorđa (10), Veljka (8) i Marijane (7).

10. 01. 2026. u 15:08

Komentari (0)

JUČE SU DOBILI SINA PRVENCA: Ko je misteriozna Teodora, supruga Alekse Avramovića?