PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala.
Potrebno je:
* 500 gr telećeg mesa (malo masnije - najbolje od plećke)
- Povrće:
krompir, luk, koren celera, šargarepa
- Začini:
Biber u zrnu, so, suvi začin, lovorov list, paprika, peršun
* 4 kašičice brašna
* 1 jaje
* 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Iseckajte povrće krompir, dve šargarepe, jedan luk i koren celera. Takođe odmah sitno iseckajte i teletinu. Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno.
Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno seckali: krompir, šargarepu, celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu. Kuvamo 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promešati.
Napraviti hladnu zapršku: 4 kašičice brašna, 1 kašičica paprike i voda - dobro izmešati i dodati u šerpu uz mešanje čorbe. Kuvati još 15 minuta. Pred sami kraj dodajemo peršun. Skinuti čorbu s ringle i u drugu posudu odvojiti jedno žumance i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmešati i dodati u čorbu uz lagano mešanje. Čorba ne sme biti na ringli dok dodaje jaje i kisela pavlaka.
Prijatno!
(Stil / Žena)
Preporučujemo
BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane
13. 11. 2024. u 10:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"Trampe, da nije nas, pričali biste francuski!" Kralj pecnuo američkog predsednika, pa govorio i o paljenju Bele kuće (Video)
BRITANSKI kralj Čarls sinoć je oduševio publiku u Beloj kući svojom zdravicom, a snimak njegovog govora se širi društvenim mrežama.
29. 04. 2026. u 12:39
Menja se karta Evrope: Dve države se ujedinjuju?
PREDSEDNIK Moldavije Maja Sandu pozvala je na ujedinjenje Moldavije sa Rumunijom, tvrdeći da bi takav potez mogao ubrzati učlanjenje te zemlje u EU.
28. 04. 2026. u 16:30
Imala sam tešku operaciju: Prva izjava Zorice nakon povratka u "Pinkove zvezde" - "Kemiš je ležao sa mnom, bio mi je najveća podrška"
PEVAČICA zablistala nakon dvomesečne pauze.
28. 04. 2026. u 08:16
"Žao mi je, dušo ali..." Tramp osramotio Melaniju pred kraljem Čarlsom! Svi se smejali, ona nije - uputila mu hladan pogled (Video)
DRUGOG dana državne posete britanskog kralja Čarlsa Beloj kući dogodila se neugodno-duhovita scena između američkog predsednika Donalda Trampa i prve dame Melanije Tramp.
28. 04. 2026. u 20:55
"Kad završi rat, kreće haos..." Uzbuna u EU zbog ruskih veterana! Ipak upozoravaju: "Paranoja je veći rizik"
ESTONIJA se sprema da se brani od ruskih trupa čak i nakon što oružje utihne u Ukrajini.
29. 04. 2026. u 13:13
Sudbina sveta u 460 kilograma uranijuma: Tramp i Putin na različitim stranama - Amerikanac preti, Rus daje ovo rešenje
NAKON zastoja u pregovorima između Irana i Sjedinjenih Američkih Država, Teheran pokušava da promeni dinamiku krize i prekine diplomatsku blokadu novim, faznim pristupom.
28. 04. 2026. u 22:28
Trampu stigle najgore moguće vesti: Nije dobro po američkog predsednika
Podrška američkom predsedniku Donaldu Trampu pala je na najniži nivo u njegovom trenutnom mandatu, a Amerikanci su sve više nezadovoljni njegovim postupanjem sa troškovima života i ratom sa Iranom, pokazuju rezultati nove ankete Ipsosa.
28. 04. 2026. u 20:51
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Zašto ne treba govoriti "primi moje saučešće"? Otac Predrag otkriva: "Ne budite plitki"
"KADA izjavljujete saučešće ne budite plitki..."
29. 04. 2026. u 12:35
Najnovije iz rubrike
NE ZOVE SE BEZ RAZLOGA OVAKO: Mekana pogača, uživaćete i u mirisu i u ukusu
Prelepa i izuzetno ukusna pogača, za svečane prilike ali i kada želite da ugodite svojim najmilijima nečim posebnim.
29. 04. 2026. u 07:00
TERIJAKI PILETINA IZ TIGANJA: Brz i ukusan obrok za svaki dan
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a bogatim obrokom koji će oduševiti celu porodicu, ovaj recept je pravi izbor za vas. Sočna piletina, sveže povrće i neodoljiv slatko-slan terijaki sos spajaju se u savršenu kombinaciju ukusa.
29. 04. 2026. u 07:00
Đurđevdanska torta: Kore se ne peku, fil se ne kuva, ukus je neverovatan, a gotova je za samo pola sata (recept)
TORTA za svačiji ukus.
28. 04. 2026. u 13:30
PILETINA SA NJOKAMA U UMAKU OD ŠAMPINJONA: Kremasto savršenstvo na tanjiru
Brzo, jednostavno i neverovatno ukusno – ovo jelo je pravi izbor kada želite topao, kremasti ručak koji osvaja na prvi zalogaj.
28. 04. 2026. u 09:00
GIROS PILETINA SA KROMPIROM: Osvaja na prvi zalogaj
Sočna piletina, mirisni začini i rastopljeni sir – kombinacija kojoj je teško odoleti. Jednom kada je napravite, nestaće sa stola za tren!
28. 04. 2026. u 07:00
Komentari (0)