PRAVA KAFANSKA: Teleća čorba, baš kao iz restorana (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
RUČAK "na kašiku" svima je omiljeni, a ovom receptu niko ne može odoleti.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Greje dušu, krepi telo - puna vitamina i minerala.
Potrebno je:
* 500 gr telećeg mesa (malo masnije - najbolje od plećke)
- Povrće:
krompir, luk, koren celera, šargarepa
- Začini:
Biber u zrnu, so, suvi začin, lovorov list, paprika, peršun
* 4 kašičice brašna
* 1 jaje
* 1 kašika kisele pavlake
Priprema:
Iseckajte povrće krompir, dve šargarepe, jedan luk i koren celera. Takođe odmah sitno iseckajte i teletinu. Na ulju propržiti luk 5 minuta i dodati teletinu. Dinstati 15 minuta zajedno.
Dodati u šerpu 2 litra vode i povrće koje smo sitno seckali: krompir, šargarepu, celera. Dodajemo 2 - 3 lovorova lista i malo bibera u zrnu. Kuvamo 2 sata bez dodavanja vode na laganoj vatri. Povremeno promešati.
Napraviti hladnu zapršku: 4 kašičice brašna, 1 kašičica paprike i voda - dobro izmešati i dodati u šerpu uz mešanje čorbe. Kuvati još 15 minuta. Pred sami kraj dodajemo peršun. Skinuti čorbu s ringle i u drugu posudu odvojiti jedno žumance i dodati kašiku kisele pavlake. Dobro to izmešati i dodati u čorbu uz lagano mešanje. Čorba ne sme biti na ringli dok dodaje jaje i kisela pavlaka.
Prijatno!
(Stil / Žena)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
BELA ČORBA OD PILETINE: Prema receptu naših baka, idealna za ove hladne dane
13. 11. 2024. u 10:00
POTAŽ OD ŠARGAREPE I PARADAJZA: Ukusan, a bogat povrćem i zdrav
18. 04. 2024. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
Tramp tvrdi da žele da ga ga ubiju: "Na njihovoj listi sam, meta broj jedan - to tako ide!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp govorio je o mogućnosti sopstvene smrti, rekavši svetskim liderima na Samitu NATO da bi Iran mogao da pokuša da ga ubije iz osvete.
09. 07. 2026. u 12:11
BONI TAJLER JE BILA ODUŠEVLjENA SRBIJOM: Njen koncert u Vrnjačkoj Banji se još pamti - "Bilo bi sjajno da ponovo dođem"
ODLAZAK legendarne Boni Tajler ražalostio je svetsku javnost i podsetio na njen nezaboravan nastup pred hiljadama obožavalaca u Vrnjačkoj Banji.
09. 07. 2026. u 14:34
"NATERAO ME DA JOJ ISKOPAM GROB": Atentatorka na ukrajinskog oligarha ubijena, egzekutor sve priznao
UKRAJINSKI obaveštajni oficir koji je ranije priznao ubistvo žene povezane sa bombom u Monaku povukao je svoje priznanje i optužio drugog osumnjičenog za zločin na početku ročišta o pritvoru u Kijevu.
09. 07. 2026. u 21:24
NAŠU GLUMICU PARTNER OSTAVIO NAKON ŠTO JE RODILA DEVOJČICU U 52. GODINI: "Žao mi je što neće rasti uz oca"
GLUMICA Ljiljana Jakšić postala je majka u 52. godini, uprkos izazovima koje je prošla nakon što ju je partner napustio.
09. 07. 2026. u 12:39
MURINjO NEĆE DA ĆUTI: "Sramota, ovo je pljačka - usred bela dana! Zašto samo Argentini? Fudbal zaslužuje bolje..."
FUDBALERI Argentine posle nestvarnog preokreta eliminisali su Egipat u osmini finala Svetskog prvenstva.
08. 07. 2026. u 18:20
FOLKERKA OSTALA BEZ KROVA NAD GLAVOM: Ceca je pozvala da živi kod nje - reka se izlila, poplavljena joj kuća
"ZVALA me je stalno."
08. 07. 2026. u 18:03
MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?
FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.
09. 07. 2026. u 13:29
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Najnovije iz rubrike
ČUVENI SRPSKI RECEPT ZA KNEDLE SA KAJSIJAMA: Tajna je u sastojku koji svi imaju kod kuće
IAKO su knedle sa šljivama dobro poznat klasik, one sa kajsijama donose potpuno novo iskustvo ukusa.
09. 07. 2026. u 16:01
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
PILEĆI BATACI IZ RERNE: Recept za sočan i aromatičan ručak
Pileći bataci se najpre kratko zapeku, a zatim lagano krčkaju u rerni sa lukom i bogatim kremastim sosom koji će oduševiti celu porodicu.
07. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)