KUPUS SALATA SA ŠUNKOM I PRELIVOM OD GRČKOG JOGURTA: Savršen izbor za ukusan obrok koji možete pripremiti za manje od 15 minuta
Ova osvežavajuća salata je kombinacija hrskavog kupusa, slatke jabuke, sočne šunke i sira, obogaćena bogatim dresingom sa grčkim jogurtom i soja sosom. Savršen je izbor za brzi ručak ili prilog uz glavno jelo.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1/4 glavice kupusa
- 2 šargarepe
- 1 mladi luk
- 4 kriške kuvane šunke
- 4 kriške sira
- 1 jabuka
- So i biber po ukusu
- Maslinovo ulje (po ukusu)
Za dresing:
- 1 grčki jogurt
- 4 kašičice majoneza
- sok od pola limuna
- 2 kašičice soja sosa
- pola kašičice mlevenog kima
- pola kašičice belog luka u prahu
- So po ukusu
Priprema:
Kupus i šargarepa mogu se prilagoditi po želji, pa ako volite jači ukus, možete dodati crveni kupus ili čak crnu rotkvicu.
Ovaj recept možete prilagoditi i za vegetarijansku verziju koristeći tofu umesto šunke, a za sir možete koristiti biljne alternative.
Kupus sitno iseckajte, šargarepu narendajte, a mladi luk isecite na kolutove. Šunku i sir iseckajte na trakice, pa ih dodajte u salatu. Jabuku oljuštite i iseckajte na kockice, dodajte u salatu za svežinu i slatkoću.
(still)
Preporučujemo
"SVEOPŠTI RAT" Stiglo veliko upozorenje Americi
VISOKI iranski zvaničnik upozorio je da će svaki napad na njegovu zemlju biti smatran „sveopštim ratom“ dok se američka udarna grupa nosača aviona približava regionu.
24. 01. 2026. u 09:31
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
NAJSTARIJI JUGOSLOVEN: Doživeo 132, izrasli mu treći zubi
U AKCIJI nekdašnje revije Yugo papir “Tražimo najstarijeg Jugoslovena“ 1978. godine novinari su se zaputili u selo Oraš Planje udaljeno od Tešnja desetak kilometara, gde je živeo Meho Hadžić.
23. 01. 2026. u 16:47
Komentari (0)