ORADA SA HRSKAVIM KROMPIROM IZ RERNE: Jednostavan i elegantan obrok
Jednostavno i mirisno jelo iz rerne koje spaja sočnu oradu punjenu povrćem i krompir sa hrskavom koricom. Idealno za porodični ručak ili laganu, a svečanu večeru.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 2 orade
- 10 srednjih krompira
- so, po ukusu
- maslinovo ulje
- sok od 2 limuna
- 2–3 grančice svežeg ruzmarina
- Za punjenje orade:
- 1 manji koren celera (rendan)
- 2 šargarepe (rendane)
- 4–5 čenova belog luka (sitno seckanog)
- veza svežeg peršuna
- 3–4 kašike maslinovog ulja
- malo limunovog soka
Priprema:
Orade očistite, operite i dobro osušite papirnim ubrusom. Pleh obložite papirom za pečenje i poređajte ribu. Posolite je spolja i iznutra.
U činiji pomešajte rendani celer, šargarepu, beli luk, sitno seckani peršun, maslinovo ulje i malo limunovog soka. Ovom smesom napunite orade.
Preko ribe stavite grančice ruzmarina i nekoliko kolutova šargarepe, pa sve prelijte maslinovim uljem i ostatkom limunovog soka.
Krompir skuvajte ceo u slanoj vodi oko 15 minuta, da bude polukuvan. Ocedite ga i protresite u šerpi da površina bude neravna.
Krompir prelijte maslinovim uljem, posolite i dodajte malo ruzmarina, pa ga poređajte u pleh pored orade.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 40–50 minuta.
Pred kraj pečenja krompir lagano pritisnite gnječilicom za pire, vratite u rernu da se lepo zapeče i po potrebi još malo prelijte maslinovim uljem.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
UŠTIPCI OD TIKVICA: Lagani i vazdušasti, idealni su za doručak ili ručak
22. 07. 2026. u 00:05
RECEPT ZA DžEM OD DINjE: Zaboravljeni slatkiš jugoslovenskih domaćica
20. 07. 2026. u 18:00
ĆUFTE U SOSU OD MIROĐIJE: Starinski ručak koji uvek osvaja ukusom
19. 07. 2026. u 23:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
21. 07. 2026. u 22:20 >> 23:04
Komentari (0)