MUSAKA OD PILETINE I TIKVICA: Napravite najsočnije i najkremastije jelo koje prija svima
Jelo koje se priprema brzo i jednostavno.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g pilećih grudi
- 500 g tikvica
- 7 jaja
- 300 g brašna
- 200 ml kisele pavlake
- 200 ml mleka
- 1 kašika mešavine začina
- ulje
- so i mleveni crni biber
Priprema:
Tikvice isečemo na tanke lente po dužini. Pileće grudi isečemo na tanke šnicle. Šnicle posolimo, pobiberimo. Zatim ih rastanjimo kuvarskim čekićem. Stavimo ih na tanjir.
U dublji sud polupamo 4 jajeta, posolimo, pobiberimo. Dodamo mešavine začina, izmutimo žicom za mućenje. Pileće šnicle pobrašnimo, zatim ih uvaljamo u izmućena jaja. Stavimo da se isprže na zagrejanom ulju u tiganj na šporetu. Okrenemo ih tokom prženja. Kada se isprže sa obe strane stavimo ih na tanjir.
I lente tikvica pobrašnimo, uvaljamo ih u izmućena jaja. Stavimo da se isprže na preostalom ulju. Okrenemo ih tokom prženja. Ispržene lente tikvica stavimo na drugi tanjir. Dno keramičke posude prekrivamo pohovanim tikvicama. Na njih poređamo pohovane pileće šnicle. Prekrivamo preostalim lentama tikvica.
U dublji sud polupamo preostala tri jajeta. Posolimo, dodamo preostale mešavine začina, zatim dodamo kiselu pavlaku, nalivamo mlekom. Mešamo žicom za mućenje dok se smesa ne sjedini. Kutlačom prelivamo musaku smesom. Posudu stavimo u rernu. Pečemo 30 minuta na 180 stepeni. Posudu sa ispečenom musakom izvadimo iz rerne.
Na sredinu tanjira za serviranje nanosimo promešanu pavlaku. Musaku isečemo na kocke. Jedno parče musake od pilećih šnicli i tikvica serviramo na pavlaku. Dekorišemo grančicama francuskog peršuna.
(hranaivino)
Preporučujemo
MUSAKA OD BORANIJE: Napravite ručak na malo drugačiji način (VIDEO)
28. 12. 2024. u 09:00Novosti online
RECEPT ZA ČIKEN NAGETS: Još hrskaviji nego u restoranima brze hrane
22. 12. 2024. u 09:00
NEOPISIVO DOBAR RUČAK: Piletina sa kikirikijem i pirinčem
23. 12. 2024. u 11:49Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SVET JE ZAPANjEN! Niko ne može da veruje šta je Rus uradio u Srbiji! (VIDEO)
U najnovije vesti vezane za Rusiju - "uplela" se i Srbija.
11. 03. 2026. u 17:01 >> 17:43
KARLOS ALKARAZ RAZBIO NOVAKA! Đoković ne može da dođe sebi! "Ja sam u fazonu - ŠTA SE OVDE DEŠAVA?!"
Najnovije vesti iz tenisa tiču se ATP turnira u Indijan Velsu, na koji je sa velikim ambicijama stigao i Novak Đoković.
11. 03. 2026. u 20:06
MEGAN MARKL PONOVO NA METI KRITIKA: Ukoliko neko želi da se nađe na fotografiji sa njom, moraće da plati 300 evra
MEGAN Markl dolazi u Sidnej na luksuzni događaj za žene, a VIP ulaznica za fotografiju sa vojvotkinjom košta dodatnih 300 evra.
12. 03. 2026. u 12:01
"SRCE ĆE MI PUĆI". Darko Lazić se ne odvaja od stvari pokojnog brata - u domu od jutros samo muk i tuga
DARKO je slomljen od bola i ne ispušta iz ruku stvari koje su pripadale njegovom bratu, kao da na taj način pokušava da sačuva poslednji kontakt sa njim.
12. 03. 2026. u 09:49
DARKOVOJ MAJCI POZLILO OD TUGE: Branka neutešna, snajka Katarina pritrčala da joj pomogne
UMIVALI su je vodom i pokušavali da je pridignu, dok je dvorištem odzvanjao njen jecaj koji para srce svakome ko ga čuje.
12. 03. 2026. u 13:33
ŽESTOKO SE UVREDILA: Đorđe David četiri meseca nije pričao sa Snežanom Đurišić - roker otkrio detalje
PEVAČ progovorio o svom odnosu sa kolegama iz žirija "Zvezda Granda".
11. 03. 2026. u 08:06
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)
FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".
11. 03. 2026. u 16:26
HAOS U CRNOGORSKOM PARLAMENTU: Prekinuta sednica, poslanici DPS-a opkolili sto predsedavajućeg
SEDNICA Skupštine Crne Gore prekinuta je danas nakon što je predsedavajući u tom momentu potpredsednik parlamneta Boris Pejović (PES) oduzeo reč poslanici opozicione Demokratske partije socijalista Aleksandri Vuković Kuč.
11. 03. 2026. u 17:06
"U HRVATSKOJ IRANSKA TERORISTIČKA JAZBINA" Milanović ljut na Izraelca: "Braco, ovo je Zagreb - ne Tel Aviv!"
PREDSEDNIK Hrvatske Zoran Milanović komentarisao je navode izraelskog ambasadora Gerija Korena da se usred Zagreba nalazi teroristička jazbina u iranskoj ambasadi.
11. 03. 2026. u 13:59
Najnovije iz rubrike
MEKAN I NEODOLJIV: Rolat sa kivijem
Sa pudingom od vanile i voćem ovoj kolač je idealan izbor za dezert u bilo koje doba godine.
12. 03. 2026. u 07:00
ZAPEČENE PAPRIKE SA PARADAJZOM I ČEDAR SIROM: Savršen su spoj laganog povrća i bogatog ukusa
Donosimo recept koji ne zahteva mnogo sastojaka, a daje pun ukus — paprike zasečene, punjene sočnim kriškama paradajza i čedar sirom, zatim lagano pržene na tiganju do savršenstva.
12. 03. 2026. u 07:00
NJOKE SA PESTOM I BURATOM: Brz i ukusan obrok za radnu nedelju
Kombinacija zlatno zapečenih njoka, aromatičnog pesta, svežih paradajza i nežne burate donosi mediteranske ukuse pravo na vaš sto. U nastavku pogledajte sastojke i način pripreme za ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan obrok.
12. 03. 2026. u 09:00 >> 06:34
STARINSKA PROJARA SA SIROM: Ukus koji vraća u detinjstvo
Miris tek pečene projare nekada je bio znak da se porodica okuplja za stolom. Ova starinska projara sa sirom priprema se od jednostavnih, domaćih namirnica, ali donosi bogat ukus i mekanu, sočnu teksturu.
11. 03. 2026. u 09:00
SA KIVIJEM I BANANAMA: Jogurt slatkiš
UKOLIKO želite zdrav a ukusan kolač, ovo je pravi recept za vas.
11. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)