BEZGLUTENSKI SLANI PUŽIĆI: Mekani, mirisni i neodoljivi
Savršeno mekani iznutra, sa blago hrskavom koricom i bogatim filom – ovi bezglutenski pužići su idealni za doručak, užinu ili posluženje. Jednostavni za pripremu, a ukus koji osvaja na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Testo:
- 500 ml mleka
- 20 gr kvasca
- 1/2 kašičice šećera
- 500 gr bezglutenskog brašna
Fil:
- 200 gr margarina ili maslaca
- 1 kašičica morske soli
- 3 žumanca
Ostalo:
- 1 jaje za premaz
- susam
Priprema:
U mlako mleko dodajte kvasac i šećer, pa ostavite nekoliko minuta da se aktivira. Zatim dodajte brašno i mutite dok se testo ne sjedini.
Posebno pomešajte margarin, žumanca i so, pa dobro izmešajte da dobijete ujednačen fil.
Radnu površinu pospite brašnom, izručite testo i lagano ga premesite. Oklagijom razvucite testo na širinu 15–20 cm. Fil rasporedite duž celog testa, pa urolajte kao štrudlu. Secite na komade debljine oko 2 cm i ređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Premažite svaki pužić umućenim jajetom i pospite susamom.
Ostavite da narastu oko 30 minuta, zatim uključite rernu na 180°C. Kada se zagreje, pecite oko 25 minuta dok ne dobiju zlatnu boju.
Prijatno!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSI O NAPADU NA PRAVOSLAVNU SVETINjU: Američki "patriot" pogodio Kijevsko-pečersku lavru
MINISTARSTVO odbrane Rusije tvrdi da je Kijevsko-pečerska lavra pogođena raketnim sistemom protivvazdušne odbrane "patriot" američke proizvodnje, navodeći da bi jedan od razloga za to moglo da bude slanje Ukrajini tih raketa kojima je istekao rok korišćenja.
15. 06. 2026. u 10:10
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
ŠTA JE BRE OVO? Misteriozna životinja snimljena u Mačvi (VIDEO)
Kratak video, za koji se navodi da je nastao iz vozila na području Mačve.
13. 06. 2026. u 20:49
Komentari (0)