MEK KAO DUŠA, A HRSKAV ODOZGO: Kolač sa jabukama i pavlakom
KOLAČ koji se brzo i lako priprema oduševiće sve ukućane.
Foto: Printskrin Youtube/Obiteljska Kuhinja
Mekan iznutra, hrskav spolja – ovaj kolač s jabukama prija uz svaki zalogaj i gutljaj kafe.
Sastojci:
Za testo:
* 2 jajeta
* 100 g šećera
* 150 g pavlake
* 50 g putera (istopljenog)
* 170 g brašna
* 2 kašičice praška za pecivo
* po želji – malo vanile
Za jabuke:
* 4–5 jabuka (oljuštene i isečene na kriške ili kockice)
Za preliv:
* 200 g pavlake
* 70 g šećera
* 1 jaje
* 1 kašika skroba (kukuruznog ili krompirovog)
Za mrvice:
* 4 kašike ovsenih pahuljica
* 2 kašike šećera
* 40 g hladnog putera
* prstohvat soli
Priprema:
Ne treba vam povod da cela kuća zamiriše na ovaj kolač sa jabukama koji se pravi lako, a voleće ga i deca. Pavlaka daje mekoću, jabuke sočnost, a gornji sloj onaj hrskavi završetak koji svi prvo zagrizu.
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte pavlaku, istopljen puter i vanilu. Umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i sjedinite u glatko testo. Sipajte testo u podmazan i pobrašnjen kalup prečnika 22–24 cm. Rasporedite seckane jabuke ravnomerno preko testa.
Predlog:
Ne otvarajte rernu prvih 30 minuta – neka kolač lepo naraste, a mrvice dobiju finu koricu bez da padnu.
Umutite pavlaku, šećer, jaje i skrob pa prelijte preko jabuka, polako i ravnomerno, ne direktno u sredinu. U činiji prstima utrljajte ovsene pahuljice, kokos, šećer, puter i prstohvat soli dok ne dobijete mrvice. Pospite preko kolača.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45–50 minuta, dok ne porumeni i preliv se ne stegne. Ohladite pre sečenja.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje
25. 05. 2025. u 11:30
PRAVI TRADICIONALNI SLATKIŠ: Kolač sa jabukama i jogurtom (VIDEO)
30. 12. 2024. u 15:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
CEO SVET IM SE SMEJE: Urnebesan snimak iz Hrvatske širi se planetom brže od bilo čega (VIDEO)
Hrvatska je danas u centru pažnje ljubitelja fudbala.
21. 03. 2026. u 19:44
SPEKTAKL U MADRIDU: Real želi da ostane u trci za titulu, Atletiko da mu uništi šampionske snove
JEDAN od najvećih derbija svetskog fudbala igra se večeras od 21.00 na "Santijago Bernabeu" gde će Real Madrid dočekati Atletiko u meču koji može imati ogroman uticaj na rasplet šampionske trke u La Ligi.
22. 03. 2026. u 07:30
DERNEK DO KASNO U NOĆ: Vidite kako je Haris Džinović proslavio Bajram (FOTO)
SMEH, muzika i bogata trpeza obeležili su dan, a sudeći po objavama, slavilo se do kasno u noć.
21. 03. 2026. u 18:51
DIMONA NE PRESTAJE DA GORI: "Dobili ste nezaboravnu lekciju, sinovi Irana gospodare nebom - čeka vas paklena noć!"
"PREDAJTE se dok nije prekasno"
21. 03. 2026. u 21:04
LjUBAVNICA SAKRILA TRUDNOĆU: Čak Noris posle 26 leta upoznao VANBRAČNU ćerku - NIJE tražio DNK test "Odmah sam znao da je moje dete"
ČAK Noris dobio je ćerku Dajnu 1965, posle kratkog vanbračnog izleta dok je bio stacioniran u Kaliforniji.
21. 03. 2026. u 09:21
KRVAVI OBRAČUN NA PACIFIKU: Ubila ih SAD vojska - brza smrt! Iz posade jedan preživeli (VIDEO)
TELA ubijenih i jednog preživelog pronađena su na licu mesta.
21. 03. 2026. u 17:37 >> 18:41
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
Šta je zapravo reaktor Dimona, najstrože čuvani izraelski objekat - gde svega ima, a Izraelci sve strogo kriju? (FOTO)
U balističkom raketnom napadu na Dimonu, grad na jugu Izraela, povređeno je 47 ljudi, koji su zaposleni u bolnici. Većina povreda je uzrokovana šrapnelima, prema izraelskoj službi za hitne slučajeve Magen David Adom. Dimona se nalazi oko 13 kilometara od nuklearnog istraživačkog centra Negev.
21. 03. 2026. u 21:44 >> 22:08
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA PUNJENI KROMPIR: Odličan dodatak ili kao samostalno jelo (VIDEO)
IDEALAN recept za brzu užinu ili kompletan obrok, bez mnogo vremena u kuhinji.
22. 03. 2026. u 10:30
RECEPT ZA LIMUN TORTU: Dijetalni prolećni užitak
LIMUN torta je osvežavajuća, ukusna i odlična za sve koji žele da izgube kilograme.
21. 03. 2026. u 17:00
PITA SA JABUKAMA, VANILOM I SUVIM GROŽĐEM: Recept za slatkiš kome ćete se vraćati (VIDEO)
OVAJ recept će vam doneti miris prave domaće kuhinje, a u ukusu ćete uživati.
21. 03. 2026. u 11:11
ČORBASTA BORANIJA SA TELETINOM: Starinsko jelo puno ukusa
Kombinacija mekane teletine, povrća i mirisnog peršuna daje bogat, domaći ukus koji podseća na kuhinju naših baka. Bez zaprške, lagano i prirodno – savršeno za porodični ručak.
21. 03. 2026. u 09:00
SUTRA SU MLADENCI: Ako ste se venčali poslednjih godinu dana, obavezno napravite mladenčiće po ovom starom receptu
Pravljenje mladenčića, ukusnih kolačića koji se premazuju medom, jedan je od običaja koji prate verski praznik Mladenci. Običaj je da se na Mladence posećuju parovi koji su brak sklopili u godini pre i da se daruju, a pravi se i 40 kolača od meda - mladenčića.
21. 03. 2026. u 07:00
Komentari (0)