MEK KAO DUŠA, A HRSKAV ODOZGO: Kolač sa jabukama i pavlakom
KOLAČ koji se brzo i lako priprema oduševiće sve ukućane.
Foto: Printskrin Youtube/Obiteljska Kuhinja
Mekan iznutra, hrskav spolja – ovaj kolač s jabukama prija uz svaki zalogaj i gutljaj kafe.
Sastojci:
Za testo:
* 2 jajeta
* 100 g šećera
* 150 g pavlake
* 50 g putera (istopljenog)
* 170 g brašna
* 2 kašičice praška za pecivo
* po želji – malo vanile
Za jabuke:
* 4–5 jabuka (oljuštene i isečene na kriške ili kockice)
Za preliv:
* 200 g pavlake
* 70 g šećera
* 1 jaje
* 1 kašika skroba (kukuruznog ili krompirovog)
Za mrvice:
* 4 kašike ovsenih pahuljica
* 2 kašike šećera
* 40 g hladnog putera
* prstohvat soli
Priprema:
Ne treba vam povod da cela kuća zamiriše na ovaj kolač sa jabukama koji se pravi lako, a voleće ga i deca. Pavlaka daje mekoću, jabuke sočnost, a gornji sloj onaj hrskavi završetak koji svi prvo zagrizu.
Umutite jaja sa šećerom, pa dodajte pavlaku, istopljen puter i vanilu. Umešajte brašno pomešano s praškom za pecivo i sjedinite u glatko testo. Sipajte testo u podmazan i pobrašnjen kalup prečnika 22–24 cm. Rasporedite seckane jabuke ravnomerno preko testa.
Predlog:
Ne otvarajte rernu prvih 30 minuta – neka kolač lepo naraste, a mrvice dobiju finu koricu bez da padnu.
Umutite pavlaku, šećer, jaje i skrob pa prelijte preko jabuka, polako i ravnomerno, ne direktno u sredinu. U činiji prstima utrljajte ovsene pahuljice, kokos, šećer, puter i prstohvat soli dok ne dobijete mrvice. Pospite preko kolača.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 45–50 minuta, dok ne porumeni i preliv se ne stegne. Ohladite pre sečenja.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
MEKAN I MIRISAN: Brzi kolač sa jabukama, kao iz bakine kuhinje
25. 05. 2025. u 11:30
PRAVI TRADICIONALNI SLATKIŠ: Kolač sa jabukama i jogurtom (VIDEO)
30. 12. 2024. u 15:00Novosti online
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MAJA VOLK OGOLILA DUŠU KAO NIKAD PRE: Zbog ucene od 100.000 evra pukla njena veza sa Grkom!
MAJA Volk je posle operacije raka grkljana bila prinuđena da preispita svoj život i potpuno ga promeni.
02. 04. 2026. u 09:06
ŠTA JE TO U 2. NAJVEĆOJ DRŽAVI EU? Nebo narandžasto - svi nose maske (VIDEO)
U DRUGOJ državi po veličini (površini) u EU, odnosno četvrtoj u Evropi.
01. 04. 2026. u 15:10
POGINULA NA ISTOM MESTU GDE I TOŠE SA SAMO 32. GODINE: Kolega klečao pored prelepe glumice i dozivao je, ali joj nije bilo spasa
GLUMICA Dolores Lambaša poginula je na istom mestu gde i Toše Proeski.
01. 04. 2026. u 18:00
PREKINUT KONCERT JAKOVA JOZINOVIĆA U BEOGRADU Pevač povikao: "Moramo sve da otkažemo?!"
"MORAMO sve otkazati?"
02. 04. 2026. u 07:43
ZORICA JOJ POSLALA PORUKU Folkerka o stanju Brunclikove: "Možda im je neprijatno, možda ne žele da pričaju o tome"
O ZDRAVSTVENOM stanju Zorice Brunclik govori se nedeljama unazad, a pevačica Seka Aleksić otkrila je da joj je poslala poruku.
01. 04. 2026. u 19:13
"NE VOZITE KOLA, IDITE PREVOZOM" Premijer svetske sile upozorio naciju: "Naredni meseci neće biti laki, ali ne paničite kupujući gorivo"
"NIJEDNA vlada ne može da obeća da će eliminisati pritiske koje ovaj rat izaziva."
01. 04. 2026. u 13:11
TRAMP ZAPRETIO UKRAJINI I EU: Nema ništa od oružja ako se vaši evropski saveznici ne pridruže deblokadi Ormuskog moreuza
AMERIČKI predsednik Donald Tramp zapretio je da će SAD prekinuti da snabdevaju oružjem Ukrajinu ukoliko evropski saveznici odbiju da se pridruže "koaliciji voljnih" za deblokadu Ormuskog moreuza, javlja danas Fajnenšel tajms, pozivajući se na izvore.
01. 04. 2026. u 22:03
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Najnovije iz rubrike
ŠARENA SALATA: Sezonska salata koja osvaja ukusom
U nastavku vam donosimo jednostavan recept za salatu koja se brzo priprema, a nudi bogatstvo ukusa i tekstura.
02. 04. 2026. u 08:00
FENOMENALNO PREDJELO, ALI I GLAVNO JELO: Punjeni luk
Vredi se malo pomučiti oko pripreme. Punjen junetinom, pirinčem, mileramom i kajmakom ovaj luk je mnogo više od običnog predjela.
02. 04. 2026. u 07:00
PISTAĆ BRAUNI SA BELOM ČOKOLADOM: Čokoladno savršenstvo u svakom zalogaju
Donosmo recept za sočni čokoladni brauni sa kremastim pistać prelivom, kao i ideje kako da svaki domaći kolač izgleda kao iz vrhunske poslastičarnice.
02. 04. 2026. u 07:00
CARSKA PITA: Sočan i zasitan domaći specijalitet
Ako želite brzo i hranljivo jelo koje će zasititi celu porodicu, carska pita je pravi pogodak. Odlična je i sama, ali i uz čašu jogurta ili kefira – savršena kombinacija za svaki dan.
01. 04. 2026. u 10:00
SALATA OD KINOE SA PEČENIM POVRĆEM: Zdrava i zasitna kombinacija
Lagana, hranljiva i potpuno bez glutena, ova salata od kinoe i pečenog povrća idealan je izbor za sve koji žele uravnotežen obrok. Kombinacija svežih namirnica, maslinovog ulja i blagih začina donosi savršen sklad ukusa i tekstura.
01. 04. 2026. u 08:00
Komentari (0)