ROLAT PITA SA MESOM: Hrskava kora, sočan fil - ukus kome je nemoguće odoleti

Milena Tomasevic

05. 07. 2025. u 07:00

Rolat pita sa mesom je savršen izbor kada želite nešto izdašno, ukusno i lepo na izgled.

РОЛАТ ПИТА СА МЕСОМ: Хрскава кора, сочан фил - укус коме је немогуће одолети

FOTO: Novosti

Hrskava kora, sočan fil i praktičan oblik čine je idealnom za doručak, večeru ili posluženje gostima. Danas sa vama delimo proveren recept koji uvek uspeva.


Sastojci

Za fil:

500 g kora za pitu
500 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
1 praziluk
ulje po potrebi
začin
1 kasičica soli
biber

Za preliv:

2 jajeta
1 čaša jogurta
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kašičica soli

 

Priprema

Fil: Crni luk sitno iseckati, pa propržiti na ulju, dodati meso, so, začin i biber. Kada je meso dobro uprženo ostaviti fil sa strane.
Preliv: U umućena jaja dodati jogurt, brašno, ulje so i pecivo.
Kore podeliti za rolate - po četri kore. Sve kore premazati prelivom, a na poslednju koru staviti fil od mesa.
Uviti kore u rolat. Premazati svaki rolat sa prelivom i posuti susamom.
Peći rolat pitu na 200 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MI SMO USPAVANI DIV, DRUGO MESTO NA TABELI NIJE OPCIJA! Prvo obraćanje novog trenera Partizana od kad je stigao u klub