DOMAĆI SELJAČKI HLEB: Po starom, proverenom receptu, biće mekan kao duša
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Dodajte prilog po želji i uživajte.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 500 g glatkog brašna
- 300 ml tople vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 7 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca)
- 2 kašike maslinovog ulja (ili suncokretovog ulja)
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Razmutite kvasac u toploj vodi sa šećerom, pa ostavite 10 minuta da se aktivira. Brašno i so stavite u veliku činiju, pa dodajte kvasac i ulje. Mesite sve dok ne dobijete glatko testo. Oblikujte u loptu pa pokrijte i ostavite sat vremena da nadođe. Nadošlo testo premesite na pobrašnjenoj radnoj površini u oblik pravougaonika. Prebacite u pleh obložen pek papirom. Pokrijte krpom i ostavite da narasta još 30 do 40 minuta. Pecite hleb 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Ostavite da se prohladi bar 20 minuta pre sečenja.
(trpeza)
Preporučujemo
PIVSKI HLEB: Bez kvasca, mešanja i narastanja, a savršeno mekan
11. 03. 2025. u 07:00
NEODOLjIV SPOJ: Hleb od maslina i slaninice, učiniće vaš doručak savršenim
04. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
MOŽETE DA GA NAPRAVITE I KOD KUĆE: Najlakši recept za integralni hleb
01. 03. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"NEMAJU NIJEDAN HIT, A PRAVE KONCERTE" Ljuba Aličić žestoko potkačio kolege - "Treba da znaju gde im je mesto!"
FOLKER Ljuba Aličić osvrnuo se na svoju karijeru, a dotakao se i odnosa sa kolegama.
31. 07. 2026. u 10:12
GODINAMA SE NAGAĐALO: Suzana otkrila šta je zaista Baba Vanga prorekla Saši Popoviću
SUZANA je prvi put ispričala kako je čuveni osnivač „Granda“ navodno bio u kontaktu s čovekom koji je posetio legendarnu bugarsku proročicu, Baba Vangu, i dobio detaljna predviđanja o njegovom životu.
31. 07. 2026. u 07:50
"LUIS JE UMIRAO SAT VREMENA ČEKAJUĆI HITNU POMOĆ!" Pevač u trenutku nesreće još uvek disao - 15 leta kasnije isplivali detalji
DETALjI tragične smrti Ljubiše Stojanovića Luisa otkrivaju da je umirao sat vremena čekajući hitnu pomoć nakon nesreće.
31. 07. 2026. u 11:18
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
IZNENAĐUJUĆI EFEKTI: Šta se dešava u našem telu ako svaki dan jedemo lubenicu?
LUBENICA se sastoji od otprilike 92 procenta vode, što je čini izvrsnim izborom za hidrataciju, posebno tokom vrelih letnjih dana.
31. 07. 2026. u 11:50
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
RIBE SAME MASOVNO ISKAČU IZ DUNAVA: Ljudi ne veruju šta se desilo kod Smedereva (VIDEO)
NA DUNAVU, u neposrednoj blizini Smederevske tvrđave, zabeležen je prizor koji se ne viđa svakog dana.
28. 07. 2026. u 19:54 >> 20:05
Najnovije iz rubrike
HRSKAVI ŠTAPIĆI OD PIRE KROMPIRA: Super grickalica uz omiljeni sos
Ako vam je posle ručka ostao pire krompir, ne žurite da ga bacite. Od samo nekoliko jednostavnih sastojaka možete pripremiti hrskave štapiće koji su spolja zlatni i hrskavi, a iznutra mekani i puni ukusa.
31. 07. 2026. u 11:00
FRAGOTINI: Hrskavi zalogaji puni ukusa
Hrskava lisnata kora krije bogat fil od prženog patlidžana, mocarele, paradajz sosa, parmezana i svežeg bosiljka. Savršeni su kao predjelo, zalogaj uz druženje ili lagana večera, a priprema je brza i jednostavna.
31. 07. 2026. u 07:00
PROTEINSKA PICA: Sprema se lako, a ukus će vas oduševiti
Ako volite picu, ali tražite zdraviju i hranljiviju varijantu, ovaj recept je pravi izbor. Viralna proteinska pica postala je hit na društvenim mrežama zahvaljujući jednostavnoj pripremi, bogatom ukusu i sastojcima koji obiluju proteinima. Idealna je za doručak, ručak ili večeru, a priprema se za svega nekoliko minuta.
30. 07. 2026. u 15:00
LETNJI KOLAČ SA BOROVNICAMA: Desert za tople letnje dane
Nežna tekstura, miris svežeg limuna i slatko-kisele borovnice stvaraju neodoljivu kombinaciju koja će oduševiti i ukućane i goste. Priprema je jednostavna, a rezultat je kolač koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice.
30. 07. 2026. u 11:00
MEKANE, MIRISNE I IZUZETNO UKUSNE: Punjene lepinje koje uspevaju svima!
U nastavku vas očekuje jednostavan recept koji uspeva i početnicima, a rezultat su savršeno pečene, zlatno-rumene lepinje koje će oduševiti celu porodicu.
30. 07. 2026. u 07:00
Komentari (0)