TRADICIONALNA VRANJANSKA PITA: Samsa sa mileramom od gotovih kora
Prednost ove samse je što je možete napraviti veoma brzo, a po ukusu neće zaostajati za onom starinskom.
Foto: Printscreen Youtube - na Samirin način
Sastojci:
- so
- 500 g kora za pitu
- 7 kašika brašna
- 300 ml vode
- 125 g masti (putera, margarina)
- kesica suvog kvasca
- 400 g milerama (ili pavlake)
- veza mladog belog luka
Priprema:
U činiju sipajte 300 mililitara vode, dodajte brašno, malo soli, kesicu suvog kvasca i mast, odnosno rastopljen puter ili margarin, pa sve dobro sjedinite. Smesa bi trebalo da bude gustine kao za palačinke.
Uzmite jednu koru, premažite je ovom smesom, pa uvijte koru u rolnicu i spustite u podmazan pleh. Na isti način utrošite sve preostale kore i fil. Pecite samsu na 200 stepeni dok ne porumeni. Dok se samsa peče, pripremite preliv.
Pomešajte 400 grama milerama (ili pavlake) sa vezicom iseckanog mladog belog luka. Kad je samsa pečena, izvadite je iz rerne, prelijte mileramom i belim lukom, pa vratite u rernu još desetak minuta da se zapeče.
(ona)
Preporučujemo
SLANA GRIZ PITA SA SIROM: Recept koji ćete praviti iznova i iznova (VIDEO)
26. 02. 2025. u 14:00Jovana Vasić
NAJUKUSNIJA PITA SA SPANAĆEM: Gotova je za 10 minuta, idealna za doručak, ili večeru (VIDEO)
17. 02. 2025. u 07:00Jovana Vasić
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
IRAN POSLAO HITNU PORUKU NAŠIM KOMŠIJAMA: Nemojte to da dozvolite Americi!
IRAN je danas upozorio Bugarsku da ne dozvoli Sjedinjenim Američkim Državama korišćenje svoje teritorije za vojne operacije protiv Teherana, nakon što je bugarska vlada najavila da će tražiti odobrenje parlamenta za razmeštanje američkih aviona za dopunu goriva u toj zemlji.
21. 07. 2026. u 18:37
NOVA FAZA SUKOBA NA BLISKOM ISTOKU: Iran prvi put direktno napao ovu zemlju!
IRAN je saopštio da je u petak izveo nove napade na američke objekte na Bliskom istoku, uključujući i prvi direktan napad u Siriji, nakon šeste uzastopne noći američkih udara na iranske vojne objekte.
17. 07. 2026. u 12:51
DEČAK JEO KOBASICU I UMRO: "Kad bi znali šta krpelj može..." Prvi smrtni slučaj u svetu
REČ je o prvom poznatom smrtnom slučaju na svetu uzrokovanom ovom alergijom.
23. 07. 2026. u 07:19 >> 23:04
Komentari (0)