Peciva i pite

PITA GUŽVARA SA JOGURTOM I SIROM: Brzo se sprema, lepša je od bureka i baš svima uspeva

Jovana Vasić

03. 03. 2025. u 07:00

Pita koja se brzo sprema, lepša od bureka i baš svima uspeva.

ПИТА ГУЖВАРА СА ЈОГУРТОМ И СИРОМ: Брзо се спрема, лепша је од бурека и баш свима успева

Foto Shutterstock

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 300 g kravljeg sira
  • 1 dl ulja
  • 1 dl jorurta
  • 1 dl kisele vode
  • 4 jajeta

Priprema:

Umutite jaja, dodajte sir i sve dobro sjedinite. Dodajte tečne sastojke i napravite smesu kao za palačinke. Na dno podmazanog okruglog pleha stavite jednu koru, malo je premažite filom, stavite i drugu koru, a ostale kore zgužvajte u ruci, namočite filom i ređajte po dnu pleha. Ne sabijajte kore i ostavite im prostora da se lepo rašire tokom pečenja.

Za vrh ostavite dve kore i složite ih kao i prve dve. Po vrhu kore stavite malo fila, zasecite oštrim nožem na četiri dela i pecite gužvaru na 200 stepeni dok ne porumeni.

Kada se ispeče neka odstoji još 10 minuta u toploj rerni.

(ona)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
KO JE MARKANTNI TERAPEUT KOJI JE ZAVEO DŽENIFER ANISTON? Bavi se hipnozom i piše knjige, njegove reči pomažu mnogima

KO JE MARKANTNI TERAPEUT KOJI JE ZAVEO DžENIFER ANISTON? Bavi se hipnozom i piše knjige, njegove reči pomažu mnogima