ODLIČNA ZAMENA ZA SLAVSKU POGAČU: Domaćinski hleb punjen sirom i šunkom (VIDEO)
DANAS se slavi Sveti Jovan, a svi znamo da je slavski kolač obavezan na trpezi. Ako ste napravili manji kolač i ne možete da poslužite gostima umesto hleba, donosimo vam sjajano rešenje.
Foto: Printskrin Jutjub/ Home kitchen with Danny
Napravite mini verziju pravog domaćinskog hleba, a obogatite ga sirom i šunkom. Testo se lako priprema i uspeva svima, a peče se samo pola sata. Spas svake domaćice ako želi da posluži vruć i svež hleb na slavskom stolu.
Sastojci:
800 g brašna Foto: Printskrin Jutjub/ Home kitchen with Danny
1/2 kocke kvasca
250 ml mleka
250 ml jogurta
2 jajeta + 1 žumance
30 g putera
2 kašike ulja
1 kašičica šećera
1/2 kašičice soli
sir
šunka
Recept za domaći hleb punjen sirom i šunkom:
U posudi pomešajte toplo mleko, izdrobljeni kvasac i šećer. Dodajte kašiku brašna i sve lepo sjedinite. Pokrijte providnom folijom i ostavite da se aktivira nekih 30 minuta. Zatim sipajte jogurt, istopljeni puter i jaja. Lepo sjedinite, pa dodajte prosejano brašno i so. Umesite testo, nauljite ga i pokrijte providnom folijom. Ostavite da nadođe nekih 30 minuta.
Zatim razvucite testo u obliku pravougaonika i isecite na 4 jednaka praovuaonika. Stavite sir i šunku na svako testo i urolajte. Ređajte hleb na pleh obložen pek papirom, pa premžaite umućenim jajetom. Zasecite na 3 mesta, pa pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 35 minuta.
(Mondo/stvar ukusa)
Preporučujemo
SPREMAJU SE NA POSEBAN NAČIN: Bogojavljenske pihtije po tradicionalnom receptu
19. 01. 2024. u 07:00
VAŠINGTON POST TVRDI: Ruska služba spremala scenario sa atentatom na Orbana
RUSKA Spoljna obaveštajna služba (SVR) navodno je razmatrala planove za uticaj na izbore u Mađarskoj, uključujući i insceniranje atentata na premijera Viktora Orbana, u cilju jačanja podrške Orbanu, pokazuje interni dokument do kojeg su došle evropske službe bezbednosti, piše danas Vašington post (WP).
21. 03. 2026. u 13:35
KULT PREDAKA U PLAMENU MRŽNjE: 45 godina od paljenja konaka Pećke patrijaršije – Zločin koji je najavio Martovski pogrom
OVE sedmice pre tačno 45 godina, srpski narod i Srpska pravoslavna crkva zanemeli su pred prizorom koji je nagovestio decenije stradanja na Kosovu i Metohiji.
17. 03. 2026. u 19:10
Šta je zapravo reaktor Dimona, najstrože čuvani izraelski objekat - gde svega ima, a Izraelci sve strogo kriju? (FOTO)
U balističkom raketnom napadu na Dimonu, grad na jugu Izraela, povređeno je 47 ljudi, koji su zaposleni u bolnici. Većina povreda je uzrokovana šrapnelima, prema izraelskoj službi za hitne slučajeve Magen David Adom. Dimona se nalazi oko 13 kilometara od nuklearnog istraživačkog centra Negev.
21. 03. 2026. u 21:44 >> 22:08
Komentari (0)