JAGNJEĆI KOTLETI NA GRČKI NAČIN: Sočni komadići mesa sa aromom Mediterana
Ovi jagnjeći kotleti su spremni za svaku priliku – sočni, aromatični i savršeni za porodični ručak ili večeru sa prijateljima. Marinada od limuna, belog luka i origana dodaje intenzivan ukus, dok pečurke, čeri paradajz i mladi luk čine obrok potpunim.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 6–8 pojedinačnih jagnjećih kotleta sa koškom
- 1/3 šolje maslinovog ulja
- 4 čena belog luka, zgnječena
- sok od 1 limuna
- 2 kašike svežeg origana
- prstohvat soli i bibera
- pečurke
- čeri paradajz, prepolovljen
- mladi luk, isečen na kriške
- kriške limuna, za ukrašavanje
Postupak
Priprema kotleta:
Osušite kotlete i po potrebi odsecite višak masnoće.
Marinada:
U činiji pomešajte maslinovo ulje, beli luk, sok od limuna, origano, so i biber. Utrljajte marinadu u svaki kotlet i ostavite ih pokrivene u frižideru najmanje sat vremena, a po mogućstvu preko noći.
Prženje:
Dodaci:
Dodajte pečurke i nastavite kuvanje dok ne dostignu željenu mekoću. Poslednjeg minuta dodajte čeri paradajz i prelijte ostatkom marinade.
Serviranje:
Stavite kotlete na tanjir, ostavite da odstoje 5–10 minuta. Ukrasite kriškama limuna, mladim lukom i malo origana.
Uživajte!
Preporučujemo
Ovo sigurno niste probali: Baklava sa kamilicom, bez jaja i mleka
21. 04. 2026. u 07:00
PILETINA SA BRUSNICOM I POMORANDžOM: Savršen spoj slatkog i kiselkastog ukusa
21. 04. 2026. u 08:00 >> 06:36
Sada je definitivno puklo savezništvo SAD i Ukrajine: Zelenski uradio nešto nezamislivo
UKRAJINSKO rukovodstvo, nakon više od godinu dana napora da održi stabilne odnose sa administracijom predsednika SAD Donalda Trampa, javno je priznalo krah dosadašnjeg partnerstva.
20. 04. 2026. u 20:41
Mađar bi da hapsi Putina i Netanjahua: "Zakon je jasan, to je obaveza"
BUDUĆI mađarski premijer Peter Mađar izjavio je da će se njegova zemlja ponovo pridružiti Međunarodnom krivičnom sudu i biti spremna da sprovodi naloge za hapšenje, uključujući i onaj koji se odnosi na izraelskog premijera Benjamina Netanjahua.
20. 04. 2026. u 20:04
Neće više nastupati: Zdravko Čolić odbio koncerte, ovo je razlog
KAO razlog Zdravko Čolić je naveo umor, ali i unapred dogovorene porodične obaveze.
21. 04. 2026. u 10:37
Komentari (0)