NIJE SVE U BOJI: Evo kako na pijaci odmah da prepoznate sveže rotkvice
VEĆINA kupaca na pijaci rotkvice bira samo po boji, ali stručnjaci ističu da postoje još neki jasni znakovi po kojima se lako mogu prepoznati.
FOTO: Depositphotos
Pre svega, važno je obratiti pažnju na čvrstinu. Najsvežije rotkvice uvek su tvrde i hrskave na dodir, dok mekane ili gumene obično ukazuju da su stare ili loše skladištene.
Još jedan bitan pokazatelj su listovi. Ako su listovi zeleni, čvrsti i sveži, velika je verovatnoća da su plodovi nedavno ubrani. Kada listovi uvenu ili požute, to može značiti da povrće više nije sveže.
Takođe, važno je obratiti pažnju na površinu rotkvice. Sveže rotkvice su glatke i jarke boje, dok bore, tamne mrlje ili mekana mesta mogu ukazivati da počinju da propadaju.
Postoji i mali trik koji mnogi ne znaju. Prodavci često savetuju da se rotkvica uzme u ruku i blago pritisne. Ako je čvrsta i teška za svoju veličinu, velika je verovatnoća da je sveža i da će biti hrskava i ukusna u salati.
Ako želite najbolje rotkvice, ne treba gledati samo boju. Čvrstina, izgled listova i površina ploda mnogo više otkrivaju o svežini i kvalitetu.
(Alo)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
KINA USPEŠNO LANSIRALA „LIĐIJAN-1 Y13“: Pet satelita uspešno postavljeno u orbitu
15. 05. 2026. u 11:41
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Komentari (0)