Panorama

ITALIJANI U ŠOKU: Italijanski akademik izazvao kontroverze tvrdnjom da karbonara nije sa Apenina

Танјуг

27. 03. 2023. u 19:37

ITALIJANSKI akademik Alberto Grandi izazvao je kontroverzu tvrdnjom da je recept za karbonaru američki, kao i izjavom da jedino mesto na svetu gde se nalazi verodostojni parmezan je Viskonsin.

ИТАЛИЈАНИ У ШОКУ: Италијански академик изазвао контроверзе тврдњом да карбонара није са Апенина

Profesor istorije hrane na Univerzitetu u Parmi, takođe je tvrdio da su tiramisu i paneton relativno novi izumi i da većina Italijana nije ni čula za picu pre 1950-ih, preneo je Gardijan.

Ovaj akademik je poznat po hrabrim izjavama o italijanskoj hrani, ali za ajveće italijansko udruženje farmera Koldireti, Grandijev "nadrealni napad na italijansku hranu" veoma je simptomatičan ako se zna da se vlada u Rimu nedavno kandidovala za nematerijalnu kulturnu baštinu na listi Uneska.

-On tvrdi da su Amerikanci izmislili karbonaru, a da su paneton i tiramisu novi komercijalni proizvodi, a to ide toliko daleko da se postavlja hipoteza o parmezanu i onom proizvedenom u Viskonsinu u SAD, domovini lažnih sireva pod oznakom „Mejd in Itali", saopštilo je udruženje.

Grandi je takođe izazvao gnev Matea Salvinija, italijanskog zamenika premijera i lidera krajnje desničarske Lige, koji je dugo koristio hranu kao simbol nacionalnog identiteta Italije.

Preporučujemo

PROBLEM SU TRGOVCI LJUDIMA I ŠVERCERI: Italijanski ministar zabrinut zbog navale migranata

Svet

1 0

"PROBLEM SU TRGOVCI LjUDIMA I ŠVERCERI": Italijanski ministar zabrinut zbog navale migranata

27. 03. 2023. u 12:54

PREVARE U OLAKŠICAMA ZA IZGRADNJU U ITALIJI: Od juga do severa milijarde evra vredne zaplene

Svet

0 0

PREVARE U OLAKŠICAMA ZA IZGRADNjU U ITALIJI: Od juga do severa milijarde evra vredne zaplene

23. 03. 2023. u 16:41

NAJVEĆA TRAGEDIJA MITRA MIRIĆA: Smrt rođenog brata - bio je tako mlad, nije bilo lekara

Poznati

0 0

NAJVEĆA TRAGEDIJA MITRA MIRIĆA: Smrt rođenog brata - bio je tako mlad, nije bilo lekara

26. 03. 2023. u 20:15

MORNAR POPAJ JE BIO POLJAK: Čuveni crtać krije priču o dobroćudnom tabadžiji, a priča o nadimku poseban je HIT

Panorama

0 0

MORNAR POPAJ JE BIO POLjAK: Čuveni crtać krije priču o dobroćudnom tabadžiji, a priča o nadimku poseban je HIT

27. 03. 2023. u 08:44

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima

Politika

0 61

RUSIJA PONOVO BRUJI O IZJAVI VUČIĆA: Reči predsednika o sankcijama udarna vest u ruskim medijima

RUSKA agencija TASS prenosi kao udarnu vest izjavu predsednika Srbije Aleksandra Vučića koji je rekao sinoć da bi, ukoliko bi odlučio da uvede sankcije Rusiji, „izdao dušu naroda“.

06. 05. 2026. u 11:22

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Svet

0 10

Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot

Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.

27. 04. 2026. u 16:49