Ekonomija

NAJSLAĐA JE SRPSKA SUVA ŠLJIVA: Naš proizvod nema premca po kvalitetu

В. И.

04. 12. 2023. u 10:49

JEDNA od omiljenih zdravih poslastica, po kojoj je prepoznatljiva Srbija širom sveta jesu suve šljive. Manje količine šljiva koje se ne prodaju u svežem stanju i koje ne završe u lampecima za rakiju, odlaze u sušare i tako osušene su veoma tražena roba na svetskom tržištu.

НАЈСЛАЂА ЈЕ СРПСКА СУВА ШЉИВА: Наш производ нема премца по квалитету

Ove godine, kazivali su nam vlasnici sušara u čačanskom kraju, nešto je slabija potražnja u odnosu na prošlu godinu, jer je velika konkurencija.

- Najveća konkurencija dolazi iz Čilea, Argentine i Francuske, jer je njihova suva šljiva nešto jeftinija od domaće. Ipak, što se tiče kvaliteta, tu nam nema ravnoga. Zato su tržišta poput Nemačke ili Grčke, kojima je bitniji kvalitet, uvek dostupna našim proizvođačima - rekao nam je D. M. iz Čačka, napominjući da je ove sezone ponovo krenuo izvoz za Rusiju, posle pauze od nekoliko godina.

Veće količine sušene šljive na svetskom tržištu uticale su i na ovogodišnju cenu, koja je niža nego lane. Tako se za kilogram ove poslastice u inostranstvu plaća od 1,5 do 1,8 evra, a prošle godine je cena išla i do 2,3 evra. Ove godine, do kraja novembra, izvezeno je oko 20.000 tona suve šljive na inostrano tržište, najviše za Grčku.

Količine

DARKO Jevremović, direktor Instituta za voćarstvo u Čačku, rekao nam je da Srbija danas proizvodi vrlo male količine suve šljive u odnosu na vreme od pre sto godina. I dalje smo u samom vrhu po izvozu suve šljive, tako da se danas nalazimo na desetom mestu - naglašava Jevremović.

Manje količine ovako obrađene šljive završi i na domaćem tržištu. Na kvantašu se trenutno suva šljiva prodaje od 350 do 400 dinara, dok se na pijacama širom Srbije nudi i do 550 dinara po kilogramu. Najveća potražnja je tokom božićnog posta i praznika.

- Svake godine sušimo stotinak tona. Malo smo imali i svog roda. Iako imamo sedam hektara naše šljive, nismo imali ni 30 procenata roda kojeg smo očekivali. Šljiva je čudno ponela ove godine. Imala je lepog vremena kada je sazrevala. Međutim, puna je vode, žilava je i prosto ovakvu šljivu do sada nismo imali - rekao je R. Lj., čuveni čačanski proizvođač suve šljive. - Kupci su tradicionalno naši ovde u Srbiji, a Grčka je sada aktuelna. Pokušavamo sada da se vratimo na rusko tržište. Imamo konkurenciju Čile koji suši šljivu na otvorenom i koja je spremna za 20 dana. Ove godine su se pojavili i oborili su cenu za čak 20 odsto.

BONUS VIDEO

Preporučujemo

OSUMNJIČENI ZA UBISTVO VANJE POBEGAO ZA BEOGRAD: Ministar policije izneo nove detalje

Region

0 0

OSUMNjIČENI ZA UBISTVO VANjE POBEGAO ZA BEOGRAD: Ministar policije izneo nove detalje

04. 12. 2023. u 10:43

IZGLEDOM PODSEĆA NA PICU, A NIJE, JOŠ UKUSNIJE JE: Jelo od tortilje sa spanaćem i maslinama

Peciva i pite

0 39

IZGLEDOM PODSEĆA NA PICU, A NIJE, JOŠ UKUSNIJE JE: Jelo od tortilje sa spanaćem i maslinama

04. 12. 2023. u 10:38

NOŽEM UBIO KUMA U NIŠU, POSLEDNJE REČI MU BILE ZOVI HITNU: Otac i sin pred sudom zbog ubistva Nišlije

Suđenja

0 2

NOŽEM UBIO KUMA U NIŠU, POSLEDNjE REČI MU BILE "ZOVI HITNU": Otac i sin pred sudom zbog ubistva Nišlije

04. 12. 2023. u 10:29

SAŠA RADULOVIĆ: Danima smo pod brutalnim napadima Đilasove liste (VIDEO)

Politika

59 230

SAŠA RADULOVIĆ: Danima smo pod brutalnim napadima Đilasove liste (VIDEO)

04. 12. 2023. u 10:21

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)

Svet

0 21

NIKAD JAČI UDARAC ZA RUSE OD POČETKA RATA: Ukrajinske rakete letele više od 1.300 km, pogođena ključna fabrika (VIDEO)

UKRAJINA je u subotu uveče pogodila jedno od strateški najznačajnijih odbrambenih postrojenja Rusije, napavši Votkinski mašinski zavod u udaljenom regionu, skoro 1.300 kilometara od ukrajinske granice - što predstavlja najdublji udar ikada izveden ukrajinskim oružjem domaće proizvodnje.

25. 02. 2026. u 12:25

CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju

Ostali sportovi

0 12

CEO REGION JE ZGROŽEN! Evo šta je uradila takmičarka lažne države Kosovo kada je videla Srpkinju na pobedničkom postolju

BRUKA i sramota na jednom od evropskih takmičenja u tekvondou za mlade u Sarajevu!

25. 02. 2026. u 11:35

Svet

0 0

"NEMA KO DA NASEČE DRVA": Rusko selo izgubilo skoro sve muškarce u ratu u Ukrajini

U RIBARSKOM selu Sedanka, na ruskom dalekom istoku, svakodnevni život je bio težak i pre rata u Ukrajini. Većina kuća nema osnovnu infrastrukturu, kao što su voda, unutrašnji toaleti ili centralno grejanje, iako zimske temperature često padnu i na -10 stepeni Celzijusa.

24. 02. 2026. u 09:43

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

PROGNOZA JEDNOG OD NAJPOZNATIJIH BANKARA: Sve podseća na ovu godinu koje se sećamo po zlu

Ekonomija

0 0

PROGNOZA JEDNOG OD NAJPOZNATIJIH BANKARA: Sve podseća na ovu godinu koje se sećamo po zlu

DžEJMI Dajmon, izvršni direktor američkog "Džej Pi Morgana" i jedan od napoznatijih svetskih bankara, upozorio je da je finansijska situacija u svetu sve sličnija situaciji neposredno pre finansijske krize 2008. godine.

25. 02. 2026. u 22:33

BEOGRADSKA BERZA IMALA MILIONSKI PROMET: Završila dan sa preko 145.780.000 dinara

Ekonomija

0 0

BEOGRADSKA BERZA IMALA MILIONSKI PROMET: Završila dan sa preko 145.780.000 dinara

NA BEOGRADSKOJ berzi danas je ostvaren promet od 145.780.106 dinara, a indeksi su bili u minusu, navodi se u berzanskom izveštaju.

25. 02. 2026. u 21:41

MOL I JANAF DOGOVORILI USLOVE: Sledi dugoročno testiranje kapaciteta na JANAF gasovodu

Ekonomija

0 0

MOL I JANAF DOGOVORILI USLOVE: Sledi dugoročno testiranje kapaciteta na JANAF gasovodu

MOL Grupa i JANAF su se konačno dogovorili da započnu dugoročno testiranje kapaciteta na JANAF gasovodu uz učešće međunarodnog, nezavisnog tima za praćenje, saopšteno je danas iz Mol Grupe.

25. 02. 2026. u 21:27

ĐEDOVIĆ IZ VAŠINGTONA: Pregovaramo sa Mađarima da za što bolju cenu otkupimo pet odsto akcija NIS-a

Ekonomija

0 6

ĐEDOVIĆ IZ VAŠINGTONA: Pregovaramo sa Mađarima da za što bolju cenu otkupimo pet odsto akcija NIS-a

MINISTARKA rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović izjavila je danas da Srbija vodi pregovore sa Mađarima kako bi se obezbedili što bolji uslovi za našu zemlju kada je u pitanju rešenje za NIS i istakla da to podrazumeva i određivanje cene po kojoj će država kupiti dodatnih pet odsto akcija u Naftnoj industriji Srbije.

25. 02. 2026. u 18:51