POLJOPRIVREDNICI POLUDELI ZA OVOM BILJKOM: Sa jednog hektara može da se zaradi i do 5.000 evra
DOK se brojni poljoprivrednici suočavaju sa rastućim troškovima proizvodnje i neizvesnim prinosima tradicionalnih kultura, pojedini proizvođači okreću se alternativnim usevima koji zahtevaju znatno manje ulaganja, a mogu da donesu veoma dobru zaradu.
Foto: Angela Serena Gilmour / Alamy / Profimedia
Jedna od biljaka koja poslednjih godina privlači sve veću pažnju jeste gorki komorač, čije se seme koristi u proizvodnji biljnih čajeva, eteričnih ulja, farmaceutskih preparata i začina.
Potražnja raste širom Evrope
Gorki komorač, poznat i kao divlji morač ili divlja mirođija, višegodišnja je biljka karakteristična za mediteransko područje.
Raste i u Srbiji, najčešće kao samonikla biljka na osunčanim terenima, dok se organizovana proizvodnja uglavnom vezuje za Vojvodinu.
Na evropskom tržištu potražnja za njegovim semenom i eteričnim uljima poslednjih godina raste, naročito u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji.
Mala ulaganja, veliki potencijal
Jedan od proizvođača koji se odlučio za ovu kulturu je Darijo Sajko iz Hrvatske, koji je ove godine zasejao čak 150 hektara gorkog komorača.
Prema njegovim procenama, ulaganje iznosi oko 200 evra po hektaru, dok je za setvu potrebno svega oko 12 kilograma semena.
Za razliku od mnogih drugih kultura, komorač ne zahteva navodnjavanje, potrebe za đubrenjem i zaštitom su znatno manje, a ozbiljniji problemi sa štetočinama retko se javljaju.
Višegodišnja biljka donosi dodatne uštede
Posebna prednost gorkog komorača jeste to što je višegodišnja kultura.
Posle žetve biljka se ne uklanja, već se usev malčira, nakon čega ponovo izbija iz korena i nastavlja rast. Na taj način proizvođači izbegavaju nove troškove setve iz godine u godinu.
Za uzgoj nisu potrebna ni dodatna ulaganja u mehanizaciju, jer se žetva može obaviti standardnim kombajnom za pšenicu.
Prihod može da dostigne 5.000 evra po hektaru
Prema očekivanjima proizvođača, puni prinos mogao bi da dostigne oko dve tone semena po hektaru.
Seme će, nakon dorade, biti izvoženo nemačkom kupcu po unapred ugovorenoj ceni od oko 2,50 evra po kilogramu.
To znači da bi bruto prihod mogao da dostigne oko 5.000 evra po hektaru, što ovu biljku svrstava među zanimljivije alternative za proizvođače koji žele da diverzifikuju proizvodnju.
Ipak, stručnjaci podsećaju da konačna zarada zavisi od prinosa, kvaliteta useva, tržišnih cena i uslova proizvodnje, pa rezultati mogu da variraju od gazdinstva do gazdinstva.
(BizPortal)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
LjUBIČASTA BOJA LISTA KUKURUZA: Sve što treba da znate i ima li razloga za brigu
13. 07. 2026. u 15:53
SRBIJA OVDE DOMINIRA, SVI NAS ZNAJU: U ovih 5 oblasti smo u evropskom i svetskom vrhu!
13. 07. 2026. u 12:08
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RUSKA VOJSKA ZATVARA OBRUČ OKO KRASNOG LIMANA: Ukrajincima ostala samo dva-tri kanala snabdevanja
RUSKI operateri bespilotnih letelica uništavaju preostale kanale snabdevanja Oružanih snaga Ukrajine u Krasnom Limanu, izjavio je komandir posade izviđačkog drona 25. kombinovane armije grupe trupa „Zapad“, poznat pod kodnim imenom „Morjak“.
15. 07. 2026. u 16:04
NOVI JEZIV SNIMAK DRAME U AVIONU: Supruga drži Srbina da ne ispadne iz aviona (VIDEO)
NA letu iz Soluna za Mihnen prošlog petka dogodio se incident kada je tokom leta pukao prozor aviona, a onda je došlo do dekompresije kabine.
14. 07. 2026. u 17:57
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Komentari (0)