OPREZ DOK SU VISOKE TEMPERATURE: Najčešći uzrok trovanja - lisnato povrće
UKOLIKO su vaše prve asocijacije na trovanje hranom namirnice poput mesa, jaja i mlečnih proizvoda, novo istraživanje će vas iznenaditi.
Foto: Free Images Pixabay
Studija Consumer Reportsa otkrila je zbog kojih namirnica biste trebali biti oprezniji.Naime, Consumer Reports pratio je povlačenja hrane između 2017. i 2022. godine, fokusirajući se na takozvanu bakterijsku kontaminaciju.
Tako su otkrili da je lisnato povrće odgovorno za najveći broj smrtnih slučajeva. Prema njihovim zapažanjima, u razdoblju od 2017. do 2022. godine, lisnato povrće uzrokovalo je 614 bolesti. Kao najverovatniji uzrok povlačenja lisnatog povrća je kontaminacija ešerihijom koli i listerijom. Potvrdili su da je voda koja se koristila za navodnjavanje polja zagađena stajskim đubrivom. Zbog toga lisnato povrće može biti kontaminirano salmonelom ili listerijom u pogonima za preradu hrane.
Consumer Reports pored lisnatog povrća navodi listu namirnica s kojima bi ljudi trebali biti na oprezu, a to su: sir, suvomesnati proizvodi, mlevena junetina, luk, ćuretina, piletina, papaja, breskve, dinje i brašno.
Preporučujemo
POMAŽE I KOD MRŠAVLjENjA: Zeleno povrće i hlorofil prirodno smanjuju osećaj gladi
16. 07. 2023. u 21:00
"UBIŠE" VAS KOMARCI? Proverite da vas krvopije ne napadaju zbog ovih osam razloga
15. 07. 2023. u 18:09
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
DA LI JE TRAMP ZASPAO USRED SASTANKA? "Ne! Pogledajte, bilo je prilično dosadno!" (VIDEO)
DA LI je zaspao ili mu je samo bilo dosadno? Za američkog predsednika Donalda Trampa, sve je u oku posmatrača, kaže on.
30. 01. 2026. u 10:24
Komentari (0)