BESPLATNO DO DIPLOME KUVARA ZA 9 MESECI: Studentski centar "Beograd" akreditovan za jedinstven obrazovni program
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
STUDENTSKI centar "Beograd" organizuje besplatnu obuku za kuvare po programu koji je akreditovan od Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja.
SC "Beograd" obučava mlade kadrove, Foto N. Živanović
Polaznici, posle devet meseci, stiču sertifikat priznat od državne Agencije za kvalifikaciju, a akcenat je stavljen na praktičnu nastavu. Osim u studentskim, oni će biti osposobljeni za rad u drugim restoranima, hotelima, na brodu.
Prema rečima Vladimira Cvijovića, zamenika direktora SC "Beograd", obuka se odnosi na pripremu, serviranje i dekorisanje jela. Svrha programa je obezbeđivanje kvalifikovanih radnika u kuhinjama, na nivou trogodišnjeg obrazovanja, koji će biti osposobljeni da odmah po dobijanju diplome počnu da rade.
- Program predstavlja kombinaciju teorijske nastave i praktične obuke u realnom radnom okruženju - navodi Cvijović.
- Polaznici će, tokom obuke, provesti 80 odsto vremena u kuhinjama studentskih restorana na časovima praktične nastave. Teorijsku nastavu će imati dva dana nedeljeno u blokovima od po jednu ili dve nedelje. U skladu sa mogućnostima polaznika, predviđena je celodnevna nastava, u trajanju od šest sati u blokovima od 90 minuta, s tri pauze.
Praktičan rad polaznika vodiće instruktori koji su zaposleni u kuhinjama restorana Studentskog centra.
SC "Beograd" obučava mlade kadrove, Foto N. Živanović
Cvijović ističe da sve više postoji potražnja za dobro obučenim kuvarima, što im daje i odličnu perspektivu za zaposlenje i dobru zaradu. Nastavnim planom je predviđeno 978 časova nastave, u grupama od pet do 20 polaznika.
- Kandidati će učiti o različitim vrstama kuhinja i spremanja jela, prijemu, obradi, pakovanju i skladištenju namirnica, vrstama namirnica i načinima obrade, začinima i njihovim kombinacijima, način pripreme hrane, tehnike potrebne za kuvanje do profesionalnog nivoa - kaže Cvijović.
- Takođe, i veštine korišćenja odgovarajuće opreme, sredstava i pribora za rad, kako da dekorišu i prezentuju pripremljenu hranu, čuvaju gotovu hranu, održavaju higijenu i poznavanje i primena HACCP standarda.
Kandidati prijave mogu poslati do 15. septembra.
JELOVNIK
U OKVIRU SC "Beograd" nalazi se sedam proizvodnih i isto toliko distributivnih restorana. Dnevno se pripremi oko 25.000 obroka, od kojih je između 14.000 i 15.000 za ručak. Jelovnik sastavljaju zajedno upravnici restorana, nutricionisti i studenti, i uglavnom se menja sezonski, ali često i mesečno, kako bi ono što je trenutno u ponudi bilo i na tanjiru.
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
NESTAO PRE 20 GODINA, PRONAĐEN MRTAV U ŠIBLjU: Telo identifikovano po zubima, MISTERIJA i dalje nije rešena
Rasel Skozi, IT stručnjak iz Velsa koji je nestao 2002. godine, pronađen je mrtav posle više od 20 godina u gustom šiblju nedaleko od Svonsija. Njegovi posmrtni ostaci identifikovani su pomoću stomatoloških kartona, ali...
24. 07. 2026. u 16:35 >> 17:07
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
UŽAS NA ADI BOJANI: Umro dan posle upozorenja - hitna nije mogla da prođe zbog blokade
SAMO dan nakon što je u Jutarnjem programu RTCG upozorio da bi blokiran prilaz kućicama na Adi Bojani mogao imati ozbiljne posledice ukoliko nekome zatreba hitna pomoć, jedan od vlasnika objekata Dejan Janković jutros je iznenada preminuo u svojoj kućici, prenosi sajt javnog servisa Crne Gore.
26. 07. 2026. u 22:21
(UZNEMIRUJUĆE) Objavljen snimak: "Kristijan ga je UBIO u kadi, a onda ga oplakivao u lajvu i snimao mrtvog" (VIDEO)
"ON GA je ubio i mrtvog doneo u lajv da ga oplakuje jer je pas umro 'prirodnom smrću'."
26. 07. 2026. u 17:41
Slavica Rokvić u crvenom miniću (62) - u društvu sestre (FOTO)
"MORE, jutarnji brzi hod i njeno carstvo, prelepa bugenvilija."
26. 07. 2026. u 21:46
POPUCALA STAKLA, DRAMA U KOKPITU NA LETU ZA HRVATSKU: Nakon što je Srbin umalo ispao - novi incident! Vidite kako izgleda "šoferka" (FOTO)
AVION norveške niskotarifne avio-kompanije Norwegian, koji je jutros obavljao let DY1922 iz Osla (OSL) za Dubrovnik (DBV), bio je prinuđen da vanredno sleti na Međunarodni aerodrom u Beču (VIE) nakon što je posada tokom leta uočila pukotinu na vetrobranskom staklu kokpita.
27. 07. 2026. u 16:34
NA PRAGU NOVA ODLUKA O POVLAČENjU PRIZNANjA TZV. KOSOVA: "Odluka o priznanju lažne države doneta je protivno volji većine građana"
Opštinski odbor Demokratske narodne partije u Nikšiću najavio da će uputiti zvaničnu inicijativu za donošenje deklaracije o stavljanju van snage odluke o priznanju samoproglašene države Kosovo.
27. 07. 2026. u 15:35
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
KAMERA OSTALA UPALjENA: Pobegao od medveda na Tari na drvo, a onda ga je ugledao odozdo (VIDEO)
NA PLANINI Tara ljubitelji prirode su nedavno, prilikom šetnje, sreli medveda, objavljeno je u Fejsbuk grupi "Ljubitelji planine Tare".
26. 07. 2026. u 12:14 >> 13:15
Najnovije iz rubrike
PRIJAVE TOKOM ČITAVE GODINE: Veliki prolećni konkurs nije jedini šansa za upis u gradske predškolske ustanove
REDOVNI ovogodišnji konkurs za upis dece u državne predškolske ustanove je završen, ali to ne znači da su vrata vrtića zatvorena do narednog proleća.
27. 07. 2026. u 17:06
AKCIJE ZATVARAJU BEOGRADSKE ULICE: Suzbijanje komaraca kroz kanalizaciju
GRUPNE ekološke ekipe od sutra do petka suzbijaće odrasle komarce i larve u delu kanalizacionih mreža širom prestonice. Kako su saopštili u Sekretarijatu za zaštitu životne sredine, u toku izvođenja akcije može doći do kratkotrajnog zatvaranja dela saobraćajnica.
27. 07. 2026. u 15:04
ČORBA I RAKIJA NA MEGDANU: "Gročanske svečanosti" od 30. jula do 2. avgusta
GROČANSKA čaršija ove godine 58. put biće domaćin tradicionalne manifestacije "Gročanske svečanosti", koja će se održati od 30. jula do 2. avgusta.
27. 07. 2026. u 14:58
BEZ VODE I STRUJE: U Obrenovcu i tri sela isključenja
Danas su planirani radovi na sanaciji loma cevi u Obrenovcu i dva tamošnja sela.
27. 07. 2026. u 09:40
VAŽNO OBAVEŠTENJE ZA BEOGRAĐANE: Ove opštine će biti bez vode, pročitajte detaljan spisak ulica
NA opštinama Vračar i Zvezdara, zbog stavljanja u funkciju novih cevovoda, u utorak 28. jula, doći će do do prekida u vodosnabdevanju u pojedinim delovima ovih opština, saopšteno je danas iz JKP "Beogradski vodovod i kanalizacija".
26. 07. 2026. u 13:59
Komentari (0)