TREBA LI DA BRINEMO ZBOG KONTAMINIRANOG SUSAMA: U kojim sve proizvodima ima ovih semenki, šta je etilen oksid i zašto je opasan?

Tatjana Marković

04. 02. 2021. u 23:02

KONTAMINIRANO seme susama, koje je stiglo u većinu evropskih zemalja, i u Srbiji je izgleda, prisutno već neko vreme.

ТРЕБА ЛИ ДА БРИНЕМО ЗБОГ КОНТАМИНИРАНОГ СУСАМА: У којим све производима има ових семенки, шта је етилен оксид и зашто је опасан?

Foto: Free Images Pixabay

U susamu koji je iz Indije poslat za Evropu prošlog septembra otkriven je veoma visok nivo etilen-oksida. Nivo tog kancerogenog pesticida u nekim slučajevima bio je čak hiljadu puta viši od maksimalno dozvoljenog.

Zbog toga je susam iz Indije vraćene sa srpske granice. Međutim, nešto ranije, tačnije u decembru, sa naših polica povučen je i jedan proizvod koji je sadržao susam, upravo zbog spornog jedinjenja.

Kako su rekli u resornom ministarstvu, granična fitosanitarna inspekcija tokom svojih službenih kontrola vrši kontrolu ostataka pesticida, metala i drugih kontaminenata u hrani i hrani za životinje. Između ostalog susam i proizvodi koji sadrže susam poreklom iz Indije, redovno se kontrolišu na prisustvo etilen oksida.

Osim trgovisnkih lanaca, i  uvoznici su odgovorni prilikom prometa hrane da kod bilo kakve neusaglašenosti sa zakonom o bezbednosti hrane i sa podzakonskim aktima – reaguju i da sami povuku sa rafova svoje proizvode i o tome obaveste potrošače.

Foto: Free Images Pixabay

Evropska unija zaključila je da takva kontaminacija podrazumeva ozbiljan rizik za zdravlje ljudi, jer je etilen oksid razvrstan kao kancerogena i reproduktivno toksična stvar, a osim toga, nije odobren za upotrebu u sredstvima za zaštitu biljaka. U Hrvatskoj su inspektori hrane pozvali na povlačenje sa tržišta svih proizvoda koje sadrže sporni susam.

Inače je poznato da susama ima gotovo svuda, barem u tragovima, kao i kikirikija. Naročito ga ima u krekerima, raznim drugim grickalicama, namazima za hleb, u smesi za hleb.

Foto: Free Images Pixabay

 

ŠTA JE ETILEN OKSID?


Etilen oksid je organsko jedinjenje koje se u Srbiji koristi za sterilizaciju medicinske opreme. U Indiji je etilen-oksid korišćen protiv salmonele u skladištima. Dok se kod nas ne koristi u poljoprivredi.
Jedinjenje se još koristi i u tekstilnoj proizvodnji i kao sirovina u hemijskoj industriji.

Foto: Free Images Pixabay

POVUČENO 35 TONA


Poljoprivredna inspekcija i fitosanitarna inspekcija sprečile su do sada ulazak 35 tona susama sa mogućim povišenim prisustvom etilen oksida, dok se trenutno povlači još skoro 20 tona susama koji je u prometu, rečeno je  u resornom ministarstvu.
Građani ne bi trebalo da imaju bojazni, napomenuto je, kada je reč o hrani koja se trenutno nalazi na rafovima.

(Telegraf)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)

AMERIKANCI PIŠU: Srbija prva nabavila hipersonične balističke rakete u Evropi, revolucija u povećanju vatrene moći (FOTO)

FOTOGRAFIJE koje prikazuju lovački avion MiG-29 Ratnog vazduhoplovstva Srbije sa dve balističke rakete CM-400AKG kineske proizvodnje ukazuju na to da je Srbija postala drugi strani korisnik ovog tipa raketa, što značajno menja ranije veoma ograničene udarne mogućnosti ovih aviona, piše američki specijalizovani magazin "Militari voč" u tekstu pod nazivom "Prve hipersonične balističke rakete u Evropi: Srpski lovci MiG-29 integrisali kinesko naoružanje za revolucionarno povećanje vatrene moći".

11. 03. 2026. u 16:26

Komentari (0)

Ciklus i gubitak gvožđa: Skriveni razlog za umor kod mnogih žena