PROJA POPUT KOLAČA: U selu Ratina kod Kraljeva održana trinaesta "projada"
U skladu sa epidemiološkim merama i preporukama i u promenjenom formatu u odnosu na prethodne godine, u selu Ratina na obali Zapadne Morave nadomak Kraljeva, minulog vikenda održana je trinaesta po redu „Projada“ – tradicionalno takmičenje u pripremanju proje i ostalih đakonija od kukuruznog brašna.
Pod sloganom “Lepša naša proja nego tuđa pogača, proja nas je hranila i branila”, na ovogodišnjoj Projadi iz epidemioloških razloga učestvovalo je desetak takmičara – veštih domaćica i domaćina i kuvara-amatera, koji su se nadmetali u pripremanju tradicionalne proje samo od kukuruznog brašna vode i soli, projare (proje umešene sa „kiselom“ vodom, maslacem, sirom, kajmakom ili čvarcima), kačamaka i starih narodnih jela.
- Svaka domaćica ume da doda i po neki svoj, „tajni“ začin, pa proja zaista ispadne slađa od kolača - poručuju domaćice iz Ratine, redovne učesnice ove tradicionalne manifestacije.
Uz kulturno-umetnički program u okviru Smotre narodnog stvaralaštva održane u manjem obimu nego lane, ovom prilikom položeni su i venci na spomenik meštanima Ratine i vojnicima Crvene armije nastradalim u borbama za oslobođenje ovog sela u Drugom svetskom ratu, kao i na spomen-obeležje meštaninu Ivici Draganjcu poginulom u ratu na Kosmetu.
Preporučujemo
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
BRAVO ZA KOLEGE! Sindikalci iz Loznice o policajcima koji su otkrili sakrivene bombe
11. 10. 2020. u 11:14
KOD PREDSEDNICE DVAPUT MESEČNO: Građanima omogućen direktan razgovor sa Ivanom Stojičić
11. 10. 2020. u 11:24
MEĐUNARODNI DAN ŽENA: Ubrzajte napredak
8. mart je dan kada se širom sveta obeležava Međunarodni dan žena, dan koji je simbol borbe za ekonomsku, političku i socijalnu ravnopravnost žena i muškaraca.
08. 03. 2024. u 11:28UN cilj 5
NE KUPUJTE NAJSKUPLjE KREME: Dr Dokmanović u podkastu „Novosti“ otkriva – Kako se negovati i kada je vreme za anti age tretmane (VIDEO)
DA BISTE imali negovanu i lepu kožu, nije vam potreba najskuplja kozmetika.
05. 03. 2024. u 18:45
PENZIONERKA U ŠOKU: Dobila tri miliona dinara na lotou, a onda je policija pokrenula ISTRAGU
BRITANSKA penzionerka Amelija Barnham je nekoliko puta dobila na lutriji. Multinacionalni operater lutrije je zbog toga angažovao istražitelje da provere 69-godišnjakinju iz Londona, a ona kaže kako se zbog toga oseća kao kriminalac.
18. 03. 2024. u 15:10 >> 15:11
Komentari (0)