SPREMILI 101 JELO: Učenici kuvarskog smera u Despotovcu oborili rekord raskošnom trpezom (FOTO)
UČENICI kuvarskog smera Tehničke škole u Despotovcu oborili su rekord, jer su napravili resavsko-vlašku trpezu od čak 101 jela!
FOTO: Privatna arhiva
Đaci prve, druge i treće godine, njih 45, jela su pripremali tri prepodneva. Sva jela izneli su ispred škole, servirali ih u zemljanim i drvenim posudama, a stolove su ukrasili ćilimima i drvenim buklijama, koje su đaci doneli od svojih kuća.
Ukusnim starinskim jelima ovog kraja, po odobrenju direktora Tehničke škole Dobrice Stojanovića, prvi put je moglo da se počasti oko 300 đaka i 50 zaposlenih. Jela su posluživali đaci obučeni u narodne nošnje, što je ovoj šarenolikoj slici bogate trpeze starinskih jela davalo poseban pečat davno zaboravljenog vremena.
FOTO: Privatna arhiva
- Bila je to prava gozba. Do sada smo za takmičenja i manifestacije najviše spremili 80 jela. Pored toga, prvi put smo pripremili suve paprike punjene krompirom, pirinčem i semenkama suncokreta i krompir na vlaški način, pohovan u žutom projinom brašnu. Najviše vremena trebalo nam je za pite i gibanice, prebranac, sarme i punjene paprike – kaže profesor kuvarstva Dejan Novaković.
FOTO: Privatna arhiva
FOTO: Privatna arhiva
FOTO: Privatna arhiva
FOTO: Privatna arhiva
On dodaje da su jela pripremana po receptima starim čitav vek. Punjene kisele paprike sa meljanim sirom, pečeno pile, razne pogače i proje, projare sa povrćem, zatim sa vrganjima i lisičarkama, prženim lukom i kiselim mlekom, punjeni šampinjoni sa povrćem, jelovački sir, oblanda, žuta torta, makalo od mleka samo su neka od neobičnih jela. Na meniju je bila i mangulica koju je poklonio Dušan Dobričić iz Jagodine, koji ima farmu mangulica.
FOTO: Privatna arhiva
BONUS VIDEO - "JOŠ SE TRESEM, SVUDA U ZGRADI JE KRV": Stanari zgrade u Nišu uznemireni nakon ranjavanja policajca
Preporučujemo
FRESKA ĆELAVOG ISUSA NALAZI SE U PIROTSKOM SELU: Prema procenama istoričara nastala je u 13. veku
20. 10. 2022. u 14:57 >> 15:31
ZNATE LI KOLIKO GODINA IMA MARIJA STAMENIĆ: Biće vam teško da poverujete
21. 10. 2022. u 09:26
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NjENA SMRT I DALjE MISTERIJA: Ćerka bivšeg predsednika SFRJ preminula u 33. godini - za njom pomrla i cela porodica
MIRJANA Mira Mijatović je bila ćerka poznatog jugoslovenskog političara Cvijetina Mijatovića, drugog predsednika Predsedništva SFRJ posle Josipa Broza Tita, zbog čega je njena privatnost od sredine 80-ih godina držana u strogoj tajnosti.
25. 12. 2025. u 16:16
"NE ŽELIM DA PRIČAM O TOME - KAD MI JE TEŠKO, ODEM DA SE IPOVEDIM": Jovo bežao iz Krajine, 12 dana proveo u koloni "Oluje"
GOSTUJUĆI u emisiji Agape, Jovo Maksić pričao je o svim lekcijama kojima ga je naučio rat, ali i o životu u Beogradu posle svega.
25. 12. 2025. u 10:26
NIJE LANE, NI BAMBI: Znate li kako se zove mladunče košute?
JELEN važi za jednu od najplemenitijih životinja na našim prostorima. Koliko je jelen poštovan kod nas, govori i to što se baš ovaj gorski kralj nalazi na grbu Srema.
24. 12. 2025. u 11:02
STVARNO NE ZNAM ŠTA JE NjEMU PROBLEM: Emina Jahović o odnosu sa Sašom Kovačevićem - otkrila i zašto ne želi da peva na turskom
PEVAČICA Emina Jahović sinoć je održala treći ovogodišnji koncert u Beogradu.
25. 12. 2025. u 10:00
"RUSKA ZASTAVA TAMO MORA DA BUDE!" Vladimir Putin izdao naređenje
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je prošla kroz mnoge međunarodne sankcije, od kojih je veći deo njih i dalje na snazi. Jedna zajednička stvar za one koje se tiču sporta je - zabrana isticanja ruske zastave. A to ruski predsednik Vladimir Putin ne gleda blagonaklono.
24. 12. 2025. u 19:50
STEFAN NEKADA BIO MMA BORAC: Bratanac Vladana Milojevića optužen da je VOĐA NARKO KLANA
ŠPANSKA policija uhapsila je u januaru 2020. godine Stefana Milojevića, sina nekadašnjeg fudbalera Gorana Milojevića i bratanca doskorašnjeg trenera "Zvezde" Vladana Milojevića, i sumnjiči ga da je na čelu narko-klana.
25. 12. 2025. u 08:10
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
"SAD JE TITO ODJEDNOM POBIO JADNE HRVATE..." Vedrana o bivšoj državi: "Sve sam više Jugoslovenka kako vreme odmiče!"
VEDRANA ne bira reči kada govori o vremenu Jugoslavije...
24. 12. 2025. u 09:52
Najnovije iz rubrike
BLIZANCI BRAT I SESTRA: U porodilištu u Novom Sadu za dan rođene 34 bebe
U PORODILIŠTU u Novom Sadu, poznatom kao Betanija, za dan je rođeno 34 beba, a među njima i par blizanaca, dečak i devojčica.
24. 12. 2025. u 16:25
HAOS U NIŠU: Pao kran i oštetio kući
NA gradilištu u ulici Ćirila i Metodija u Nišu jutros je pao kran i oštetio kuću. Iz policije kažu da nema povređenih.
24. 12. 2025. u 14:02
JKP ZELENILO I GROBLJA SMEDEREVO OD VLADE JAPANA DOBILO VOZILO ZA IZNOŠENJE SMEĆA: Donacija vredna 15 miliona dinara
JKP „Zelenilo i groblja“ dobilo je vrednu donaciju – novi kamion -đubretar specijalno opremljen za za uske ulice. Donacija vredna 15 miliona dinara obezbeđena je sredstvima Vlade Japana. Ova vredna donacija u okviru Projekta za osnovne potrebe stanovništva, značajan jekorak ka modernizaciji komunalnih usluga i unapređenju rada gradskog komunalnog preduzeća, kažu nadležni.
22. 12. 2025. u 14:28
STRAVIČAN UDES U VALJEVU: Automobil završio na krovu - Policija na licu mesta (FOTO)
NA društvenoj mreži Instagram objavljena je fotografija saobraćajnog udesa u Valjevu.
22. 12. 2025. u 09:38
U VRANJU SUTRA ZASEDA GRADSKO VEĆE: Usklađenost planiranih i realizovanih aktivnosti
Gradonačelnik Vranja dr Slobodan Milenković sazvao je za sutra 97. sednicu Gradskog veća, na kojoj će između ostalog biti razmatrane Informacije o stepenu usklađenosti planiranih i realizovanih aktivnosti iz programa poslovanja javnih preduzeća, društva kapitala i drugih oblika organizovanja na koja se primenjuje zakon o javnim preduzećima, a čiji je osnivač Grad Vranje, za period od 01.01.2025. do 30.09.2025. godine
16. 12. 2025. u 14:58
Komentari (0)