ZNATE LI ŠTA SU JERIBASMA, GLIBANJKA I KANTARUŠA? Nikola je čuvar starih sorti voća - ima i dud star 800 godina!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
BESKRAJNA ljubav prema voću, od rane mladosti je opredelila Nikolu Nikolića (58) iz Bijeljine, da se već 40 godina bavi kalemarstvom i kalemljenjem, uglavnom, starih, autohtonih sorti voća iz BiH i regiona.
Foto: B. Milošević
Inače, Nikola je samo nastavio porodičnu tradiciju kalemarstva, nasleđenu od deda, oca i strica, i neumorno radi na spašavanju i promociji starih sorti jabuka, krušaka, trešnje i šljive.
Stare sorte voća imaju posebnu vrednost u našim životima, ali su i otpornije na bolesti, sušu, mraz i ne traže ogromna ulaganja, đubrenja i navodnjavanja kao ove "novokomponovane" voćke , podseća Nikola.
Pored klasičnog kalemljenja, Nikola je nadaleko poznat i po tome, što u svom voćnjaku ima pedesetak stabala na kojima je okalemio po nekoliko različitih sorti voća...
- Na jednom stablu sam "okupio" najbolje autohtone sorte jabuka iz jedanaest opština,pa sa jednog stabla,tokom godine možete uzbrati zdravu i ukusnu kiseljaču, đulabiju, vidovnjaču, bedricu, petrovaču, mednjaču...nabraja Nikola, i dodaje, da ovih dana počinje kalemljenje oskoruše...
Foto: B. Milošević
- U Austrougarskoj je Marija Terezija izdala jednom prilikom naredbu, da svako domaćinstvo, zbog gladi i zdravlja stanovništva, mora zasaditi nekoliko stabala oskoruše. I tada je bilo poznato, da je plod oskoruše prava prirodna apoteka, i da se koristi protiv dijabetesa, holesterola, za lečenje plućnih bolesti i bronhitisa, pojašnjava ovaj vredni kalemar.
Nikola priznaje, da su mu kruške, ipak "slaba tačka" a posebno je ponosan na kalem "Sarajke" čiju grančicu je uzeo sa stabla starog 300 godina sa Nišićke visoravni.
- Samo još kod mene postoji stara huseinbegovača, jeribasma, glibanjka, kantaruša, kujina sisa, ječmenka, lubeničarka - sve sorte, koje odavno ne mogu da se nađu u proizvodnji.
Foto: B. Milošević
Nikola, pored iskustva i zavidnog znanja u ovom poslu, kaže, da ima i "sretnu ruku" pokazujući na desetak sadnica koje je okalemio na Božić, kad mu vreme nije...
Posebno mesto u Nikolinom čudesnom voćnjaku zauzima stablo crnog duda, koji je star oko 800 godina, i koga je Sveti Sava zasadio u Pećkoj patrijaršiji, a u Bijeljinu doneo sveštenik Petar...
- Želja mi je, poručuje Nikola, da okalemim nekoliko sadnica ovog crnog duda, i uz blagoslov Crkve, zasadim po jedno stablo kod manastira Ostrog i hrama Svetog Save u Beogradu...
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
LEPA BRENA ODBILA ULOGU U "BOLjEM ŽIVOTU": Zamenila ju je poznata glumica - "Odigrala je maestralno, ja to sigurno ne bih umela"
LEPA Brena svojevremeno je priznala zašto nije tumačila ulogu Nine.
13. 06. 2026. u 15:08
POREKLO PRVOG STRELCA ZA BIH NA SP: S rukom na grudima dok svira himna Federacije, rođen u Srbiji - otac mu lokalna legenda
ZMAJEVI su poveli sa 1:0 već u 20. minutu, a pogodak je bio delo Jova Lukića, koji je rođen u Šapcu, a kojem je otac i svojevrsna lokalna legenda.
13. 06. 2026. u 19:11
NAJLEPŠI GOL SVETSKOG PRVENSTVA? Već imamo ozbiljnog kandidata, majstorija Rejne će se prepričavati (VIDEO)!
AMERIKA je "pregazila" Paragvaj na otvaranju grupe "D" Svetskog prvenstva, a najlepši potez viđen je na samom kraju utakmice.
13. 06. 2026. u 05:30 >> 05:30
KEJT MIDLTON POKAZALA KOLIKO MOŽE DA BUDE OKRUTNA: Potpuno je otpisala princa Endrua iz života
PREMA novoj biografiji, buduća kraljica je još pre njegovog hapšenja odlučila da ga u potpunosti udalji iz porodičnih okupljanja.
13. 06. 2026. u 10:09
KAKVO IZDANjE DOMAĆINA! Ovakva Amerika može dogurati daleko na SP!
NA otvaranju grupe "D" Svetskog prvenstva izabranici Maurisija Poketina ostvarili su više nego dominantnu pobedu protiv nemoćnog Paragvaja, 4:1 (3:0).
13. 06. 2026. u 05:10 >> 05:09
SARAJEVSKI MEDIJI BRUJE - VUČIĆ NAS JE SPASIO U ZADNjI ČAS: Omogućio nam da gledamo Svetsko prvenstvo, dok Konaković "bljuje vatru"
SARAJEVSKI Dnevni avaz objavio je tekst u kojem su priznali da je predsednik Srbije Aleksandar Vučić, preko saglasnosti za podršku Telekoma Srbija, praktično omogućio da građani Bosne i Hercegovine gledaju utakmicu svoje reprezentacije protiv Kanade na Svetskom prvenstvu.
12. 06. 2026. u 17:33
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
MACA NAPUSTIO PORODIČNI DOM: "Ne mogu više! Rekao sam da je volim i izašao iz stana"
DRAGAN Marinković Maca je nedavno govorio o teškim životnim trenucima tokom rata u Sarajevu kada je trebalo da napusti porodični dom.
12. 06. 2026. u 13:09
Najnovije iz rubrike
DODIK U BANJALUCI UGOSTIO DMITRIJA POLJANSKOG: Potvrđene snažne veze Republike Srpske i Rusije
PREDSEDNIK Saveza nezavisnih socijaldemokrata (SNDS) Milorad Dodik rekao je danas da mu je bila izuzetna čast da ugosti u Banjaluci stalnog predstavnika Rusije pri OEBS-u Dmitrija Poljanskog čija poseta, kako je naveo, predstavlja još jednu potvrdu snažnih prijateljskih veza i međusobnog poštovanja Republike Srpske i Rusije.
13. 06. 2026. u 15:18
"NESPOSOBNA ŽENA, NESREĆA ZA EVROPU..." Pljušte kritike na račun Kaje Kalas: Ko je ona da vodi bezbednosna pitanja?
EVROPSKA unija ne želi da vidi bivšeg nemačkog kancelara Gerharda Šredera u ulozi pregovarača sa Rusijom, izjavio je Milorad Dodik, predsednik Saveza nezavisnih socijaldemokrata u intervjuu za TASS.
13. 06. 2026. u 14:32
"NE SVIĐA IM SE NAŠA BLISKOST SA RUSIMA": Dodik o pritiscima Zapada
ZAPAD pokušava da prekine svaku komunikaciju između Srba i Rusije, a NATO i Evropska unija su tu na istoj strani, rekao je danas predsednik SNSD Milorad Dodik.
13. 06. 2026. u 09:32
DODIK JASAN: Ne želim da vladam muslimanima, ali isto tako ne želim ni da oni vladaju ovde!
PREDSEDNIK SNSD-a Milorad Dodik izjavio je da je Bosna i Hercegovina propala zemlja u kojoj Srbi ne žele da žive, već hoće, prema njegovim rečima, da razvijaju Republiku Srpsku i vode je na svoj način.
13. 06. 2026. u 08:32
ROBERTSON SEJE MRŽNJU PROTIV SRBA, KAO I BOMBE: Rasprava u britanskom parlamentu o stanju u BiH oživela dežurne stereotipe
TOKOM rasprave u Domu lordova britanskog parlamenta o stanju u Bosni i Hercegovini, uz dežurnu mantru da Republika Srpska deluje na jačanju ruskog uticaja i rušenju Dejtonskog sporazuma, spomenut je neizbežno i zvanični Beograd i Srbija.
13. 06. 2026. u 06:30
Komentari (0)