ZNATE LI ŠTA SU JERIBASMA, GLIBANJKA I KANTARUŠA? Nikola je čuvar starih sorti voća - ima i dud star 800 godina!
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
BESKRAJNA ljubav prema voću, od rane mladosti je opredelila Nikolu Nikolića (58) iz Bijeljine, da se već 40 godina bavi kalemarstvom i kalemljenjem, uglavnom, starih, autohtonih sorti voća iz BiH i regiona.
Foto: B. Milošević
Inače, Nikola je samo nastavio porodičnu tradiciju kalemarstva, nasleđenu od deda, oca i strica, i neumorno radi na spašavanju i promociji starih sorti jabuka, krušaka, trešnje i šljive.
Stare sorte voća imaju posebnu vrednost u našim životima, ali su i otpornije na bolesti, sušu, mraz i ne traže ogromna ulaganja, đubrenja i navodnjavanja kao ove "novokomponovane" voćke , podseća Nikola.
Pored klasičnog kalemljenja, Nikola je nadaleko poznat i po tome, što u svom voćnjaku ima pedesetak stabala na kojima je okalemio po nekoliko različitih sorti voća...
- Na jednom stablu sam "okupio" najbolje autohtone sorte jabuka iz jedanaest opština,pa sa jednog stabla,tokom godine možete uzbrati zdravu i ukusnu kiseljaču, đulabiju, vidovnjaču, bedricu, petrovaču, mednjaču...nabraja Nikola, i dodaje, da ovih dana počinje kalemljenje oskoruše...
Foto: B. Milošević
- U Austrougarskoj je Marija Terezija izdala jednom prilikom naredbu, da svako domaćinstvo, zbog gladi i zdravlja stanovništva, mora zasaditi nekoliko stabala oskoruše. I tada je bilo poznato, da je plod oskoruše prava prirodna apoteka, i da se koristi protiv dijabetesa, holesterola, za lečenje plućnih bolesti i bronhitisa, pojašnjava ovaj vredni kalemar.
Nikola priznaje, da su mu kruške, ipak "slaba tačka" a posebno je ponosan na kalem "Sarajke" čiju grančicu je uzeo sa stabla starog 300 godina sa Nišićke visoravni.
- Samo još kod mene postoji stara huseinbegovača, jeribasma, glibanjka, kantaruša, kujina sisa, ječmenka, lubeničarka - sve sorte, koje odavno ne mogu da se nađu u proizvodnji.
Foto: B. Milošević
Nikola, pored iskustva i zavidnog znanja u ovom poslu, kaže, da ima i "sretnu ruku" pokazujući na desetak sadnica koje je okalemio na Božić, kad mu vreme nije...
Posebno mesto u Nikolinom čudesnom voćnjaku zauzima stablo crnog duda, koji je star oko 800 godina, i koga je Sveti Sava zasadio u Pećkoj patrijaršiji, a u Bijeljinu doneo sveštenik Petar...
- Želja mi je, poručuje Nikola, da okalemim nekoliko sadnica ovog crnog duda, i uz blagoslov Crkve, zasadim po jedno stablo kod manastira Ostrog i hrama Svetog Save u Beogradu...
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Drugi pišu
Šokantan potez članice EU nakon haosa u Španiji! Rusija objavila: Ovo je slom!
31.07.2026 - 14:53 >> 19:07
Pročitajte više
VOŠIN KOŠMARNI DEŽA VI: Novi "poker" Ajaksa za kraj evropskog puta Novosađana (FOTO/VIDEO)
JOŠ jednom je Ajaks pokazao da je za klasu bolji od srpskog predstavnika, nova pobeda rezultatom 4:1 za ukupni trijumf u dvomeču od 8:2 četvorostrukog prvaka Evrope koji je zasluženo prošao u treće kolo kvalifikacija Lige konferencija.
30. 07. 2026. u 22:20 >> 22:20
SVETI OCI APELUJU: "Ove ljude nikad ne puštajte u svoju kuću - ne donose dobro!"
POSTOJI određen tip ljudi za koje se veruje da ništa dobro ne mogu da ti donesu, a oni su zavidne i prevrtljive naravi.
31. 07. 2026. u 09:59
DRAMA U SRPSKOM KOMŠILUKU: Medved ga njuši, on nepomično stoji - kada je shvatio ko je iza njega, usledio beg (VIDEO)
TURISTA na poznatoj rumunskoj planinskoj saobraćajnici Transfagarašan za dlaku je izbegao napad medveda koji mu se prikrao na svega nekoliko centimetara, a snimak opasnog susreta koji se dogodio 27. jula brzo se proširio društvenim mrežama,objavio je Pro TV.
31. 07. 2026. u 10:20 >> 17:51
JEZIVO OTKRIĆE POSLE SMRTI ROĐAKA: U zamrzivaču pronašli ljudske ostatke, policija pokrenula istragu
Porodica je tokom raščišćavanja kuće preminulog rođaka na Aljasci pronašla ljudske ostatke u zamrzivaču. Policija vodi istragu, a identitet preminulog još nije zvanično potvrđen.
27. 07. 2026. u 13:44
GODINAMA SE NAGAĐALO: Suzana otkrila šta je zaista Baba Vanga prorekla Saši Popoviću
SUZANA je prvi put ispričala kako je čuveni osnivač „Granda“ navodno bio u kontaktu s čovekom koji je posetio legendarnu bugarsku proročicu, Baba Vangu, i dobio detaljna predviđanja o njegovom životu.
31. 07. 2026. u 07:50
OBJAVLjEN SNIMAK: Lav ubio lavicu u Zagrebu kad su ih parili - ljudi zgroženi, traže ostavke (VIDEO)
UDRUŽENjE Animaleks oglasilo se povodom smrti lavice Tajre, koju je juče u Zoološkom vrtu grada Zagreba napao i usmrtio lav Uganda.
30. 07. 2026. u 16:34
RAMPA OD TRAMPA ZA MAKRONA: Diplomatski skandal na pomolu, Vašington sprema neviđeni udarac Parizu
SJEDINjENE Američke Države razmatraju odlaganje, ili čak blokiranje, imenovanja sledećeg francuskog ambasadora u Vašingtonu, što je potez bez presedana koji preti da produbi jaz između dva dugogodišnja saveznika, navode četiri izvora upoznata sa situacijom.
29. 07. 2026. u 19:12
HITNO UPOZORENjE ZA VOZAČE U SRBIJI: Opozvana dva popularna Nissan modela zbog rizika od požara i povreda
NA sajtu sistema NEPRO objavljen je opoziv dva modela putničkih vozila marke Nissan zbog bezbednosnih rizika koji mogu dovesti do povreda korisnika, odnosno povećanog rizika od požara.
24. 07. 2026. u 16:00
MASOVNO ZATVARANjE PLAŽA U CG: Voda opasna za kupanje, ambulante pune bolesne dece - i na Slovenskoj plaži zabranjeno kupanje
NA NEKOLIKO popularnih plaža u Crnoj Gori uvedena je zabrana kupanja nakon što su analize pokazale da morska voda nije bezbedna.
30. 07. 2026. u 16:55 >> 18:54
Najnovije iz rubrike
VATROGASCIMA PUNE RUKE POSLA U SRPSKOJ: Bukti "Jelšingrad" u Banjaluci, fabrika u Tesliću potpuno uništena
U PRAZNOJ hali u livnici "Jelšingrad" u Banjaluci izbio je požar, a na terenu je devet vatrogasaca sa četiri vozila, potvrđeno je za "Nezavisne novine".
31. 07. 2026. u 09:10
HAPŠENJE U BANJALUCI: Ženu i dete 40 dana držali u stanu?
BANjALUČKA policija uhapsila je A.Đ. iz Travnika i ženu J.J. iz Banjaluke zbog sumnje da su više od mesec dana protivpravno u stanu držali ženu i maloletno dete iz Prijedora, dovodeći ih u zabludu pričom o zaposlenju u inostranstvu.
30. 07. 2026. u 18:00
STEVANDIĆ: "Oluja je bila ubijanje srpskog naroda pod pokroviteljstvom NATO-a i dela Zapadne Evrope"
PREDSEDNIK Narodne skupštine Republike Srpske, Nenad Stevandić, izjavio je danas da mu je najtužniji deo istorije čovečanstva zločin nad Srbima tokom akcija hrvatske vojno-policijske akcije "Oluja" 1995. godine.
30. 07. 2026. u 13:27
OBELEŽILI OGNJENU MARIJU: Sabor vere u rodnom kraju Filipa Višnjića
Gornjoj Trnovi kod Ugljevika hram Svete velikomučenice Marine obeležio je krsnu slavu Ognjenu Mariju.
30. 07. 2026. u 13:07
UBIO "LJUBAV SVOG ŽIVOTA": Presuda u Doboju, za smrt supružnika kod Šamca 28 godina zatvora
OKRUŽNI sud u Doboju osudio je Ranka Jaćimovića na 28 godina godina zatvora zbog teškog ubistva supružnika Nedeljke i Gorana Ilića, i ranjavanja Nevenkinog brata Milutina Trifunovića u Donjoj Slatini kod Šamca. Jaćimović je proglašen krivim da je sa umišljajem hicima iz pištolja ubio dve, te pokušao da ubije i treću osobu.
29. 07. 2026. u 17:12
Komentari (0)